เรื่องราวของ ร้านข้าวแกงบุฟเฟ่ต์ แห่งหนึ่งใน จ.นครปฐม ที่มีแนวคิดทวนกระแสกับสภาพเศรษฐกิจในปัจจุบัน ร้านนี้มีชื่อว่า “อิ่มจัง 10 บาท” ซึ่งมีทั้งข้าวแกง ผักสด ผลไม้ ขนมหวาน และน้ำดื่ม ให้ทานอย่างไม่อั้นและจ่ายในราคาเพียง 10 บาทเท่านั้น ไม่เพียงเป็นร้านประจำของกลุ่มคนที่มีรายได้น้อยแต่พนักงานบริษัท อาจารย์มหาวิทยาลัย ยันเจ้าของธุรกิจ ต่างก็แวะเวียนเข้ามาอุดหนุนอย่างไม่ขาดสาย แถมปัจจุบันพวกเขายังขยายร้านจนมีถึง 4 สาขา ซึ่งไม่ได้เลือกจากทำเลทองในการค้าขายเอากำไร แต่เลือกทำเลที่รองรับลูกค้ากลุ่มนักเรียน นักศึกษา พนักงานโรงงาน แรงงานต่างด้าว หวังเพื่อช่วยแบ่งเบาภาระค่าใช้จ่ายในชีวิตประจำวัน

เชื่อว่าหลายต่อหลายคนต่างสงสัยว่าขายแบบนี้จะได้กำไรไหม จะคุ้มค่าหรือไม่ ทำไมพวกเขาถึงเลือกทำเช่นนี้และเบื้องหลังกว่าจะเป็นสารพัดเมนูอาหารคุณภาพในแต่ละมื้อ บรรดามดงานที่เป็นพ่อครัวแม่ครัวเหล่านี้เป็นใครมาจากไหน

ติดตามได้ในรายการคนค้นฅน ตอน “อิ่มจัง..อิ่มใจ”วันอาทิตย์ที่ 2 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา 13.00 น. ทางช่อง 9MCOT HD