การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ผู้สนับสนุนอย่างเป็นทางการ การจัดงาน “Best food Thai carnival Uthaithani” ณ ลานริมน้ำสะแกกรัง โดยได้รับเกียรติจากท่านมนัญญา ไทยเศรษฐ์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานเปิดงาน และ คุณเจเศรษฐ์ ไทยเศรษฐ์ สส.พรรคภูมิใจไทย จ.อุทัยธานี

ซึ่งตลอดการจัดงานทั้ง 3 วัน มีผู้ให้ความสนใจเข้าร่วมงานกันเป็นจำนวนมาก ภายใต้แนวคิด Gastronomic tourism มีการแสดงท้องถิ่นที่สวยงามอลังการ และ Opening Show “เชฟแดนซ์”ซึ่งบรรยากาศภายในงานเต็มไปด้วย ความคึกคักและได้รับความสนใจในทุกกิจกรรม อาทิ กิจกรรม “ชวนเพื่อนมาดวลแรด” ที่เป็นหนึ่งในไฮไลท์ของงาน อย่างการแข่งขันกินปลาแรดชิงเงินรางวัล 2,000 บาท และ Gift voucher ที่พักซีนเนอรี่วิลเทจฟาร์ม สวนผึ้ง จ.ราชบุรี เป็นการสร้างการรับรู้ให้นักท่องเที่ยวที่มาเยือนถิ่นอุทัยฯต้องลิ้มลอง ปลาอร่อยของดีของจังหวัดนี้ซึ่งกิจกรรมในครั้งนี้ได้เสียงตอบรับค่อนข้างดี นอกจากนี้ ในงานยังมีมินิคอนเสิร์ตสไตล์ New Normal จากศิลปินดังเพลงเพราะ อย่างวง Yes’sir Days ในคืนแรก และนักร้องอารมณ์ดี มามอบเสียงหัวเราะ อย่าง ป๊อป-ปองกูล ในคืนที่สองของงาน บรรยากาศเป็นไปด้วยความสนุกสนาน โดยผู้ร่วมงานให้ความร่วมมือในการเว้นระยะห่างนั่งเก้าอี้ที่ทางผู้จัดงานเตรียมไว้อย่างเรียบร้อย สวมหน้ากากอนามัยตลอดทั้งงานเป็นอย่างดี