“The Spoon ช้อนทองคำ” รายการแข่งขันทำอาหารใหม่ถอดด้ามของ บริษัท เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป จำกัดที่จับเอาบรรดาร้านอาหารสตรีทฟู้ดของไทยมาแข่งขันพร้อมมอบเครื่องหมายการันตีความอร่อยความยอดเยี่ยมเพื่อยกระดับอาหารสตรีทฟู้ดไทยให้ดังไกลไปทั่วโลก ซึ่งบิ๊กบอส “หนุ่ม” กิติกร เพ็ญโรจน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริษัทเฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป จำกัด เล่าถึงที่มาของการทำรายการนี้ว่า

“การเลือกทำรายการ The Spoon ช้อนทองคำเพราะต้องการจะยกระดับสตรีทฟู้ดของไทยให้ดีขึ้นเพราะที่ผ่านจะเห็นว่าในปัจจุบันมีเว็บไซต์และโซเชียลมีเดียหลากหลายแพลตฟอร์มที่รวบรวมร้านอาหารสตรีทฟู้ดและแนะนำร้านอาหารยอดนิยมเป็นจำนวนมาก แต่ไม่มีแพลตฟอร์มไหนเลยที่ทำการจัดอันดับร้านอาหารสตรีทฟู้ดของไทยให้ออกมาอย่างชัดเจนแค่มีการไปรีวิวร้านว่ามีร้านอะไรบ้างน่าสนใจน่ากิน แต่รายการนี้จะเป็นการจัดอันดับร้านสตรีทฟู้ดเลยในรูปแบบของการแข่งขัน อาทิ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่, ผัดไท, ข้าวมันไก่, ผัดกะเพรา, ส้มตำ ฯลฯ ร้านต่างๆ ที่เห็นว่ามันเป็นสตรีทฟู้ดก็จะเอามาแข่งขันเพื่อจัดลำดับ โดยวิธีเลือกร้านรายการ The Spoonช้อนทองคำ Presented By น้ำแร่ธรรมชาติตราช้างจะนำรายชื่อร้านอาหารแนะนำต่างๆ จากโซเชียลมีเดีย มาคำนวณคะแนนความนิยม จนได้เป็น 50 ร้านที่มีคะแนนรวมสูงสุดของแต่ละเมนูและส่งคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิเข้าไปชิมร้านเหล่านั้น เพื่อคัดเลือกสุดยอดร้านสตรีทฟู้ดเข้ามาแข่งขันในรายการ ซึ่งร้านที่ถูกคัดเลือกเข้ามาแข่งจะได้รับ 1 ช้อนทองคำและถ้าแข่งชนะในแต่ละสัปดาห์ก็จะได้เพิ่มเป็น 2 ช้อนทองคำ โดยในรอบชิงชนะเลิศนั้นร้านไหนชนะก็จะได้รับเพิ่มเป็น 3 ช้อนทองคำ โดยจะมีกรรมการกว่า 50 คน ที่จะหมุนเวียนกันเข้ามาทำหน้าที่ตัดสิน อาทิ เชฟป้อม-ม.ล.ขวัญทิพย์, อิ้งค์-ม.ล.ภาสันต์,สันติ เศวตวิมล, เชฟแพม-พิชญา, เชฟต้น-ธิติฏฐ์, เชฟไก่ -ธนัญญา, เชฟป้อม-ธนรักษ์,เชฟสมศักดิ์, เชฟอ๊อฟ-ณัฐวุฒิ,เชฟบิว-ภูเตโช, เชฟเนตร-เนตรอำไพและนักชิมจากเพจต่างๆ พีทอิทแหลก, กินกับพีท, Banki แบงกิ นักปรุงแหลก, Itan-แทนไร้เทียมทาน, พรุ่งนี้ค่อยลด by กันย์, แดนเนรมิต, Eat&Shout พี่เซาท์พากิน, เกี้ยแซ่บ, Beary พาชิม เรื่องกินไว้ใจผม รวมถึงกรรมการจากคนทางบ้านอีก 100 คน ซึ่งจะแบ่งเกณฑ์อายุในแต่ละช่วงอายุด้วยเพื่อให้เข้าถึงทุกกลุ่มคนจริงๆ และผมมั่นใจว่า The Spoon ช้อนทองคำ จะเป็นการแข่งขัน ทำอาหารแบบใหม่และเป็นการยกระดับสตรีทฟู้ดของไทยให้ต่างชาติได้รู้จักมากยิ่งขึ้น ซึ่งรายการนี้จะมี วิลลี่ แมคอินทอช และ เป็กกี้ ดรุณี รับหน้าที่พิธีกรการันตีเลยว่าทั้งสนุกทั้งมันส์ โดยรายการจะเริ่มออกอากาศวันศุกร์ที่ 2 สิงหาคมนี้ เวลา 18.00 น. ทางช่อง 7 HD”