นับเป็นอีกหนึ่งนักแสดงคุณภาพมากความสามารถที่ไม่ว่าจะบทบาทไหนก็ทุ่มเทแสดงออกมาได้ดีและโดนใจคนดูสุดๆ สำหรับนักแสดงสาวมากฝีมือ แพนเค้ก-เขมนิจ ที่ล่าสุดได้มาสวมบทบาท เมลานี ในซีรี่ส์ TIME หมุนเวลาตาย ภายใต้ โปรเจกท์ CHANGE2561 ORIGINAL ซึ่งแพนเค้ก-เขมนิจ ได้เปิดใจว่า

“สำหรับซีรี่ส์ TIME หมุนเวลาตาย ทำการบ้านขั้นสุดไปเลยค่ะ นอกจากมันมีความเป็นดราม่าแล้วมีความแฟนตาซีแล้วมันก็มีความแอ๊กชั่นด้วย ซึ่งบทบาทคุณหนูเมลานีไม่น่าเชื่อว่าชีวิตจะพลิกผันมาเจอเรื่องราวต่างๆ มากมายขนาดนี้ค่ะ ด้วยบทคือมันเป็นการข้ามเวลาย้อนไปมาและมีความแฟนตาซี มันเลยเหมือนกับเราต้องทำความเข้าใจกับเราเยอะมากๆ เป็นหลายเท่า คือต้องจดต้องนั่งไล่จำไทม์ไลน์อารมณ์จะสวิงตลอดเวลาเหมือนคนเป็นไบโพลาร์ยากมาก ยากมากจริงๆ ค่ะ เพราะด้วยพล็อตค่อนข้างยากแล้วก็สับสน เหมือนว่าต้องทำความเข้าใจให้เข้าใจในพื้นฐานก่อนเวลาเราไปทำงานเราจะได้เรียบเรียงได้ถูกว่าเรากำลังอยู่ในเหตุการณ์ตรงไหนค่ะ ก็เป็นไปตามที่พี่ฉอดบอกคนทำงานยากแต่คนดูจะง่ายเพราะเราจะย่อยทุกอย่างให้ดูอย่างกระชับและเข้าใจง่ายค่ะ เรื่องนี้มีบู๊ด้วยแบบไม่น่าเชื่อจากแบบเป็นคุณหนูสวยๆ สวยอยู่แป๊บเดียวจริงๆ แล้วหลังจากนั้นก็คือต้องถือปืนทั้งยิงไม่เป็นต้องยิงเป็น ตั้งแต่ตกใจจนด้านชาจากเป็นคนปกติจนเป็นคนหวาดระแวงอะไรอย่างนี้ มันมีเรื่องราวต่างๆ ที่เกิดขึ้นเยอะมาก แต่เรื่องนี้จะเป็นบู๊แบบเอาตัวรอดเหมือนเราต้องเอาตัวรอดเอาชีวิตรอดเฉพาะนั้นมันก็จะมีความแบบสู้สุดใจอะไรอย่างนี้ค่ะ ฆ่าคนแบบที่ไม่ได้ตั้งใจจนต้องตั้งใจฆ่าจนต้องคิดแผนการที่จะฆ่าอะไรอย่างนี้มีความย้อนกลับไปมาตลอดเวลา แล้วไม่สามารถไว้ใจใครได้เลยสักคนหนึ่งในบรรดา 6-7 คน ที่อยู่รอบๆ ตัวเรา ส่วนเรื่องความรักในเรื่องนี้คือน้อยมากเลยค่ะ สำหรับคาแร็กเตอร์ของเมลานีทำให้เรารู้สึกว่าเวลาคือสิ่งที่มันไม่สามารถย้อนกลับมาได้มันคือสิ่งที่ผ่านแล้ว แล้วมันผ่านเลยถึงแม้ในเรื่องเขาจะได้ย้อนเวลากลับมาก็ตาม แต่การแก้ไขทุกอย่างมันก็ไม่สามารถเป็นไปโดยสิ้นเชิง เพราะฉะนั้นมันก็เหมือนกับว่าทุกวินาทีเราควรอยู่กับปัจจุบันและทำให้มันดีที่สุด แพนว่าคีย์ของมันคือรู้อนาคตมากเกินไปก็ไม่ใช่สิ่งที่ดีจะกลับไปรู้อดีตอีกก็ไม่ได้จะแก้ไขได้ทุกอย่างอะไรอย่างนี้ค่ะ เพราะฉะนั้นปัจจุบัน ณ ที่อยู่ตอนนี้เราควรทำให้ดีที่สุดดีกว่า ฝากด้วยนะคะซีรี่ส์ “TIME หมุนเวลาตาย” ภายใต้โปรเจกท์ CHANGE2561 ORIGINAL ทุกคืนวันศุกร์ เวลา 22.15 น. ทางช่องวัน 31 และสามารถรับชมย้อนหลังฟรีที่แรกที่ทรูไอดี ดูฟรีทุกเครือข่าย อัปเดตหลังละครออกอากาศ ทุกคืนวันศุกร์ เวลา 23.15 น.