วันศุกร์ ที่ 16 พฤษภาคม พ.ศ. 2568
แนวหน้า
  • แนวหน้า
  • หน้าแรก
  • คอลัมน์
    • คอลัมน์วันนี้
    • คอลัมน์ออนไลน์
    • คอลัมน์การเมือง
    • คอลัมน์ลงมือสู้โกง
    • โลกธุรกิจ
    • ผู้หญิง
    • บันเทิง
    • Like สาระ
    • ดูทั้งหมด
  • ข่าวเด่น
  • พระราชสำนัก
  • การเมือง
  • โลกธุรกิจ
  • อาชญากรรม
  • กทม.
  • ในประเทศ
  • เกษตร
  • ต่างประเทศ
  • กีฬา
  • ผู้หญิง
  • บันเทิง
  • ยานยนต์
  • Like สาระ
หน้าแรก / บันเทิง
ย้อนวันวานวัยเด็กทำความรู้จัก โค•ร•ต’ร้านข้าวต้มกุ๊ย ใจกลางสยามสแควร์

ย้อนวันวานวัยเด็กทำความรู้จัก โค•ร•ต’ร้านข้าวต้มกุ๊ย ใจกลางสยามสแควร์

วันอาทิตย์ ที่ 27 เมษายน พ.ศ. 2568, 06.00 น.
Tag :
  •  

เรื่องกินคือเรื่องใหญ่ แล้วจะมีสักกี่ร้านที่จะพาเราย้อนวันวานหวนคืนความทรงจำเมื่อครั้งวัยเด็ก โดยเฉพาะอดีตวัยเคยรุ่นยุค 90  โดยวันนี้เราจะพาไปทำความรู้จัก ร้าน"โค-ร-ต" ที่ตั้งอยู่ใจกลางสยามสแควร์ ซอย 3 แม้ในด้านธุรกิจอาหารจะมีคู่แข่งเยอะในย่านสยาม  แต่บอกได้เลยว่าร้าน"โค-ร-ต"ที่นี่เป็นตัวเลือกที่แตกต่าง  กับคอนเซปร้านที่ไม่มีใครเหมือนกับ ‘ข้าวต้มกุ๊ย’สไตล์ Modern Settingโดยบรรยากาศร้านตกแต่ง nostalgic(โมเดิลแต่ทำให้รำลึกถึงความทรงจำวัยเด็ก) มีความไทย-จีน ผสมผสานเข้าได้อย่างลงตัวเฉกเช่นเดียวกับ เมนูอาหารในร้านที่มีความหลากหลายเมนูในราคาย่อมเยาว์   ซึ่งที่มาของชื่อร้าน มาจากคำว่า "ระ ตะ" ที่แปลว่าความสุข และ "โคตร" ที่แปลว่ามากมาย รวมกันแล้วจึงเป็น "โค-ร-ต" ที่แปลว่า มีความสุขมากๆ เมื่อมาเยือนนั่นเอง เหมาะมากกับการพา ครอบครัว กลุ่มเพื่อนนัดกันมาทานอาหารหลังเลิกงาน หรือนักท่องเที่ยวที่แสวงเสาะหาของอร่อยดั้งเดิมที่มีความสมัยใหม่และความครีเอทแทรกอยู่ในเมนู เริ่มต้นกันที่ แจ่วโซดา เมนูน้ำสุดจิ๊ดแปลกตาที่ไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อน โดยนำน้ำมะขามโซดาที่ปรุงรสด้วยข้าวคั่ว น้ำมะนาว ตะไคร้ โหระพา  มาผสมรวมกันได้อย่างลงตัวรับรองว่า เพียงชิมแค่ครั้งเดียวแล้วจะติดใจในมิติของรสชาติ เป็นการเปิดต่อมรับรสได้เป็นอย่างดี เข้าสู่เมนูหลักเริ่มที่ ข้าวต้มมะลิใบเตย ที่นำข้าวหอมมะลิชั้นเลิศนำไปต้มกับใบเตย ทำให้ข้าวหอมมะลิที่หอมอยู่แล้วมีกลิ่นหอมไปเตยอ่อนๆ ขึ้นไปอีก เมื่อทานคู่กับเครื่องเคียง อาทิ ยำหมูแผ่น, ไข่เจียวปู เน้นหนักๆ กับกรรเชียงปูจากชุมพรคัดเกรดดี ได้เนื้อปูที่แน่นกัดได้เนื้อเต็มคำ กินกับซอสสีราชาเข้ากันได้ดี

 เนื้อทอด โค-ร-ต  ที่ใช้เนื้อวัว black angus จากออสเตรเลียส่วน striploin มาทอดกับสูตรลับทางร้านที่มีส่วนผสมของเหล้าจีน ทอดให้ได้ความสุกแบบ medium rare เนื้อจะนุ่มพอดีทานง่าย แต่ถ้าไม่ชอบเนื้อดิบสามารถบอกทางร้านได้ ,หมึกผัดไข่เค็ม, สามชั้นคั่วหมาล่า ,ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย, ปูผัดผงกะหรี่,หมูกรอบผัดพริกเกลือ ,ไข่ตุ๋นทะเลหม้อไฟสูตรพิเศษ เสิร์ฟกับหม้อไฟที่ทำให้อุ่นและนุ่มอยู่ตลอดเวลา และที่ขึ้นชื่อสุดและพลาดไม่ได้ก็คือ ข้าวต้มมะลิเผือกอัญชัน (โจ๊กสไตล์)  ที่นำข้าวหอมมะลิไปต้มกับอัญชัน และเผือกเพิ่มความหอมของข้าวหอมมะลิต้มด้วยกลิ่นอัญชันอ่อนๆ เพิ่มเนื้อสัมผัสด้วยเผือกทำให้การทานเพลิดเพลินมากขึ้น ต่อด้วย ข้าวต้มปู ที่นำข้าวหอมมะลิมาเคี้ยวจนได้ที่กับปูตัวโตๆจนสัมผัสได้ถึงความหวานมันของปูโดยที่ไม่ต้องใส่เครื่องปรุงรสใดๆ ก่อนจะปิดท้ายด้วย น้ำมะม่วงปั่นสูตรเฉพาะที่ใช้มะม่วงน้ำดอกไม้สีเหลืองทองที่มีความหวานพอดี ปั่นผสมกับข้าวเหนียวมูลเพื่อเพิ่มสัมผัส โปะด้วยครีมกะทิและมะม่วงน้ำดอกไม้สดหั่นชิ้นเป็นเมนูอาหารหวานปิดท้าย มือพิเศษย้อนวันวานความสุขแห่งมื้ออร่อยในวัยเยาว์ นอกจากเมนูที่ได้นำเสนอไปยังมีเมนูอีกหลากหลายรสชาติที่ไม่ควรพลาด ใครอยากสัมผัสความอร่อยนี้ เวลาเปิดปิด : สาขา Siam Square เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 11.30 - 22.00 (Last Order 21.30), สาขา The Circle Ratchapruk เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 11.00 - 21.30  (Last Order 21.00)สื่อโเชียลทางร้าน : FB โค-ร-ต KORATA , IG > korata_th , TikTok  korata_th ช่องทางติดต่อ : สาขา Siam Square : 020-013746 , สาขา The Circle Ratchapruk : 064-253 -9645


เงื่อนไขการแสดงความคิดเห็น ซ่อน

โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น

1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์

2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี

3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

  • สะกดทุกสายตา! \'ณิชา\'ประเดิมลุคแรกบนพรมแดงเมืองคานส์ สะกดทุกสายตา! 'ณิชา'ประเดิมลุคแรกบนพรมแดงเมืองคานส์
  • \'อ๊อฟ พงษ์พัฒน์\'ยอมรับสภาพฟรีทีวีอยู่ในช่วงขาลง ลั่นทำแล้วเหนื่อยเงินไม่มี-เรตติ้งดีขายไม่ได้ 'อ๊อฟ พงษ์พัฒน์'ยอมรับสภาพฟรีทีวีอยู่ในช่วงขาลง ลั่นทำแล้วเหนื่อยเงินไม่มี-เรตติ้งดีขายไม่ได้
  • \'พีพี กฤษฏ์\'ปังไม่หยุด! ติดโผดาวรุ่งเอเชียใน\'Forbes 30 Under 30 Asia 2025\' 'พีพี กฤษฏ์'ปังไม่หยุด! ติดโผดาวรุ่งเอเชียใน'Forbes 30 Under 30 Asia 2025'
  • \'ปิงปอง\'โชว์สกิลเทพถอดลุคชุดเดินพรมแดง\'ชมพู่ อารยา\' เต็มสิบไม่หักเป๊ะยันอินเนอร์ 'ปิงปอง'โชว์สกิลเทพถอดลุคชุดเดินพรมแดง'ชมพู่ อารยา' เต็มสิบไม่หักเป๊ะยันอินเนอร์
  • ALIE BLACKCOBRA ปล่อยเพลงใหม่สุดแซ่บ \'G.A.Y\'แรงไม่หยุด!  ปังจนติดเทรนด์ ALIE BLACKCOBRA ปล่อยเพลงใหม่สุดแซ่บ 'G.A.Y'แรงไม่หยุด! ปังจนติดเทรนด์
  • \'ไฮโซน้ำหวาน\'เอ่ยปากชม \'บอส เอวหวาน\' สู้ชีวิต น่ารักนิสัยดี พร้อมสนับสนุนดันเต็มที่ 'ไฮโซน้ำหวาน'เอ่ยปากชม 'บอส เอวหวาน' สู้ชีวิต น่ารักนิสัยดี พร้อมสนับสนุนดันเต็มที่
  •  

Breaking News

‘สบง’ร้อนฉ่า! ‘พี่ดี้’สะท้อนภาพ‘วงการผ้าเหลือง’ มนุสโสสิ...นัตถิ ภัณเต

'นายกฯ'ทัวร์จันทบุรีเสาร์นี้ ส่งเสริมผลไม้ไทยไปในตลาดโลก

‘ภูมิธรรม’เผยที่ประชุม UN เห็นพ้องร่วมมือสร้างสันติภาพ ไทยเสนอช่วย‘กู้ระเบิด’

‘รมว.กลาโหม’รอผลสอบปม‘รองผู้พัน ทอ.’ให้ทหารวิ่งไรเดอร์ รับผลประโยชน์ส่วนตัว

Back to Top

ผู้ดูแลเว็บไซต์ www.naewna.com
webmaster นางสาวอัญชะลี ไพรีรัก
ดูแลรับผิดชอบข่าว/ภาพ/โฆษณา/ข้อมูลอื่นที่เกียวข้องกับเว็บไซต์
กรรมการบริษัทฯ, กรรมการผู้มีอำนาจ ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการนำเสนอข่าว/ภาพ/ข้อมูลใดๆในเว็บไซต์ทั้งสิ้น

Social Media

  • หน้าแรก |
  • เกี่ยวกับแนวหน้า |
  • โฆษณากับเรา |
  • ร่วมงานกับเรา |
  • ติดต่อแนวหน้า |
  • นโยบายข้อตกลง
Copyright © 2017 Naewna.com All right reserved