วันที่ 22 มิถุนายน 2567 เว็บไซต์ ETtoday รายงานว่า กระทรวงสาธารณสุขและสวัสดิการได้ประกาศสาเหตุการเสียชีวิต 10 อันดับแรกในประเทศจีนในปี 2555 มะเร็งครองอันดับหนึ่งติดต่อกัน 42 ปี และนาฬิกาเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งเพิ่มขึ้น 14 วินาที มีผู้เสียชีวิตด้วยโรคมะเร็ง 1 รายทุกๆ 9 นาที และ 53 นาที วินาที 

ผู้เชี่ยวชาญด้านพิษวิทยา Chiu Mingwei เปิดเผยว่าแม่ของเขามีนิสัยที่เป็นอันตรายมากมายในการใช้ตู้เย็นในช่วงชีวิตของเธอ และในที่สุดเธอก็เสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งตับอ่อน เขาพูดอย่างตรงไปตรงมาว่า "มะเร็งของแม่ฉันรอดแล้ว"

จ้าว หมิงเว่ย กล่าวในรายการ "Focus 2.0" ว่าแม่ของเขาซึ่งอายุ 66 ปีหลังจากเกษียณอายุ มักจะมีไข้สูงอย่างอธิบายไม่ได้ 38.5 องศา และน้ำหนักลด ต่อมาเมื่อเธอไปตรวจที่โรงพยาบาลก็เป็นได้ พบว่ามีเนื้องอกร้ายในตับอ่อนประมาณ 1 ซม.

 และเธอถูกบังคับให้เข้ารับการผ่าตัดเพื่อเอาตับอ่อน ถุงน้ำดี และลำไส้เล็กบางส่วนออก โดยไม่คาดคิด เขามีไข้อีกครั้งโดยไม่คาดคิดในหนึ่งปีครึ่งหลังจากนั้น การผ่าตัด เมื่อไปหาหมอพบว่ามีเนื้องอกในแอมพูลลาเกิดขึ้นอีก หลังจากรักษามา 14 เดือน ในที่สุดเขาก็หายจากโรคนี้และเสียชีวิต

 แพทย์พิษวิทยา เผยกุญแจสู่มะเร็งที่เกิดจากตู้เย็น สารภาพว่า "มะเร็งของแม่รอดแล้ว

Zhao Mingwei ชี้ให้เห็นว่ามีพฤติกรรมการใช้ตู้เย็นที่อันตรายและเป็นสารก่อมะเร็งมากที่สุดสามประการ ประการแรกคือ หลายคนคิดว่า "ของต่างๆ สามารถรักษาความสดได้ตราบใดที่ใส่ในตู้เย็น" แต่จริงๆ แล้ว ทำได้เพียง "ชะลอ" เท่านั้น ประการที่ 2 คือ “ของที่ขึ้นราอย่าทิ้ง” ประการที่ 3 “ภาชนะที่บรรจุอยู่นั้นห้ามใช้เป็นภาชนะใส่อาหาร”

Zhao Mingwei อธิบายว่าตู้เย็นเป็นสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นสูง ซึ่งแบคทีเรียและเชื้อราสามารถเจริญเติบโตได้ง่าย เพียงแค่ใส่สิ่งของต่างๆ ลงในตู้เย็นโดยไม่ปิดบัง ดูดฝุ่นหรือปิดผนึก เช่น เมล็ดธัญพืช เมล็ดกาแฟ ผงกาแฟ ถั่วเขียว และถั่วเหลือง จริงๆ แล้วประเภทหนึ่งเป็นเชื้อราได้ง่ายมาก

Zhao Mingwei เล่าว่าที่บ้านเคยมีตู้เย็นสี่ตู้ หนึ่งในนั้นคือตู้แช่แข็งแบบยกซึ่งใช้เก็บปลาและเนื้อสัตว์ที่ซื้อจากตลาดเป็นพิเศษ หากคุณซื้อของจำนวนมากแล้วลืมมันไปก็อย่าไป อย่าทิ้งมันไปหลังจากที่มันขึ้นราแล้วมันจะไม่เหมาะสมจริงๆ

นอกจากนี้ คุณสามารถซื้อภาชนะปรุงอาหารที่ไม่ทราบแหล่งที่มาได้จากร้านค้า 100 เยนและห้างสรรพสินค้า 50 เยน อย่างไรก็ตาม หากไม่ทราบวัสดุและไม่มีใบรับรองความปลอดภัย จะเป็นการดีที่สุดที่จะไม่ใช้ภาชนะเหล่านั้นเพื่อเก็บอาหารและรับประทาน มิฉะนั้นโลหะหนักอาจสุกหรือสารที่ไม่รู้จักอาจถูกปล่อยออกมา ทำให้เกิดความกังวลเรื่องสุขภาพ

ขอบคุณข้อมูล :  ETtoday