15 พฤษภาคม 2569 สำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่า เจ้าหญิงแคทเธอรีน แห่งเวลส์  พระชายาของเจ้าชายวิลเลียม เจ้าชายแห่งเวลส์ รัชทายาทอันดับหนึ่งแห่งราชวงศ์อังกฤษ ได้เสด็จเยือนเมืองเรจโจ เอมิเลีย ประเทศอิตาลี ซึ่งมีชื่อเสียงด้านการศึกษาปฐมวัย ซึ่งในครั้งนี้นับเป็นการเสด็จเยือนต่างประเทศอย่างเป็นทางการครั้งแรกนับตั้งแต่ทรงเข้ารับการรักษาโรคมะเร็ง

ผู้คนหลายร้อยคนมารวมตัวกันที่จัตุรัสหลักของเมือง ซึ่งรายล้อมไปด้วยอาคารยุคกลางและยุคเรเนสซองส์ และตามถนนใกล้เคียง เพื่อต้อนรับเจ้าหญิง บางคนโบกธงยูเนี่ยนแจ็ก ขณะที่บางคนถือป้ายที่มีข้อความว่า "Ciao Kate" (สวัสดีเคท)

เจ้าหญิงเคท พระชายาของเจ้าชายวิลเลียม รัชทายาทแห่งราชบัลลังก์ เริ่มต้นการเยือนเป็นเวลา 2 วัน ในฐานะส่วนหนึ่งของภารกิจที่มุ่งเน้นด้านพัฒนาการเด็ก ซึ่งเป็นหัวข้อหลักในการปฏิบัติศาสนกิจของพระองค์

โดยภารกิจในวันแรกของการเยือนอิตาลี เจ้าหญิงแห่งเวลส์ แห่งสหราชอาณาจักร ทรงเรียนรู้วิธีทำพาสต้า ระหว่างการเสด็จเยือนชุมชนบนเนินเขาในหุบเขาอาหารทางตอนเหนือของอิตาลี ซึ่งเป็นพื้นที่ที่รู้จักกันทั่วโลกในด้านผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ชีสพาร์มิเจียโน เรจจิอาโน

ก่อนที่พระองค์จะทรงเสด็จเยี่ยมโรงเรียนอนุบาลในท้องถิ่นและศูนย์เรมิดา ซึ่งเป็นสถานที่ที่นำวัสดุที่กำลังจะถูกทิ้งมาใช้ซ้ำเป็นอุปกรณ์การเรียนสำหรับเด็กๆ และในช่วงเวลาอาหารกลางวัน เธอได้ลองทำพาสต้าสดด้วยตนเองที่ฟาร์ม อัล วินเญโต ซึ่งตั้งอยู่ระหว่างเมือง เรจโจ เอมีเลีย และ ปาร์มา

ภายใต้การแนะนำของ เชฟอีวาน แลมเปรดี เจ้าหญิงเคท ได้เรียนรู้วิธีการเตรียมทอร์เทลลี ซึ่งเป็นพาสต้าสอดไส้ชนิดหนึ่งที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาค โดยปกติแล้วจะสอดไส้ด้วยริคอตต้าและสมุนไพร แต่ก็มีแบบอื่นๆ ที่สอดไส้ด้วยผักโขม ฟักทอง และ อาร์ติโชก

ก่อนเสด็จกลับสหราชอาณาจักร เจ้าหญิงจะทรงพบปะกับครอบครัวจากหลายรุ่น เพื่อเรียนรู้ว่าการดูแล ความคิดสร้างสรรค์ และความสัมพันธ์ถูกส่งต่อกันอย่างไรผ่านประเพณีในชีวิตประจำวัน เช่น การทำอาหาร เจ้าหน้าที่กล่าว