5 ก.พ.58  ข่าวดีสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการดื่มกาแฟเป็นชีวิตจิตใจ เพราะนอกจากช่วยคลายความง่วงเมื่อยล้าจากการนั่งทำงานอย่างที่หลายคนทราบดีกันแล้วนั้น การดื่มกาแฟยังมีประโยชน์ทางด้านสุขภาพ ลดความเสี่ยงการเกิดโรคต่างๆได้หลายชนิด แถมการดื่มกาแฟยังจะช่วยลดน้ำหนักได้อีก ดังนั้นอย่ารอช้าเราไปดูกันว่า แค่ดื่มกาแฟจะดีต่อสุขภาพอย่างไรได้บ้าง

ป้องกันโรคหัวใจ

มีการศึกษาจากประชากรญี่ปุ่นจำนวน 76,000 คน พบว่าผู้ชายที่ดื่มกาแฟวันละ 1-2 แก้ว จะช่วยลดความเสี่ยงในการเสียชีวิตจากโรคหัวใจหลอดเลือดได้ 38%

ป้องกันโรคอัลไซเมอร์

นักวิจัยได้ทำการวิจัยพบว่าคนที่ดื่มกาแฟวันละ 3-5 แก้ว จะสามารถลดความเสี่ยงในการเป็นโรคอัลไซเมอร์และโรคจิตเสื่อมได้มากถึง 65% เลยทีเดียว ดังนั้น ใครที่กลัวแก่ตัวแล้วจะขี้หลงขี้ลืมหันมาดื่มกาแฟกันเป็นประจำจะดีกว่านะคะ

ป้องกันโรคเบาหวาน

มีผลสำรวจพบว่า 11.8% ของชายชาวอเมริกันอายุ 20 ปีขึ้นไปมีโอกาสเสี่ยงในการเป็นเบาหวานสูง และในปี 1986-1998 นักวิจัยฮาวาร์ดก็ได้ทำการสำรวจผู้ชายจำนวน 40,000 คน พบว่าคนที่ดื่มกาแฟเป็นระยะเวลานานจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ได้ ดังนั้น จึงสรุปได้ว่ายิ่งดื่มกาแฟมากเท่าไรก็ยิ่งลดทอนความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานได้สูงมากขึ้นเท่านั้น

ลดความเมื่อยล้าจากการทำงาน

กลุ่มนักวิจัยชาวนอร์เวย์ได้วิจัยพบว่า หนุ่มสาวออฟฟิศที่ดื่มกาแฟขณะพักเบรกระหว่างทำงานจะมีระดับอาการเมื่อยล้า 41% ขณะที่พนักงานคนอื่นที่ไม่ได้พักเบรกเลยจะมีระดับอยู่ที่ 55% ดังนั้นทำงานเหนื่อยๆก็อย่าลืมหันมาพักเบรกและนั่งจิบกาแฟร้อนๆ ผ่อนคลายร่างกายกันบ้างนะ

ลดความเสี่ยงจากการเสียชีวิต

ในช่วงปี 1995-2008 ได้มีการศึกษาประชากรจำนวน 400,000 คนพบว่าผู้ชายที่ดื่มกาแฟวันละแก้วจะช่วยลดความเสี่ยงในการเสียชีวิตลงได้ 6% และหากดื่มกาแฟวันละ 3-6 หรือมากถึง 10 แก้วก็จะช่วยลดความเสี่ยงได้ 10% การศึกษาครั้งนี้พบว่าการดื่มกาแฟจะสามารถลดความเสี่ยงได้สูงถึง 12% เลยทีเดียว อย่างไรก็ตามก็ไม่ควรดื่มมากกว่าวันละ 5 แก้ว

ลดน้ำหนักได้ดีขึ้น

หลายคนย่อมปรารถนาถึงการมีรูปร่างเพรียวกระชับและอยากให้ระบบเผาผลาญสามารถทำงานได้ดีตลอดเวลา ซึ่งคุณทราบมั้ยคะว่าการดื่มกาแฟนี่แหละจะช่วยในเรื่องดังกล่าวได้ดี เพราะมีการศึกษาจากคนที่มีน้ำหนักตัวสูงมากกว่ามาตรฐาน 16 คน โดยให้ดื่มกาแฟเขียวพบว่าพวกเขามีน้ำหนักลงถึง 37.5% ในระยะเวลาแค่ 22 สัปดาห์เท่านั้น

ข้อมูล : sanook