พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ องค์นายกกิตติมศักดิ์ตลอดชีพ มูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง(ภาฯ) ยามยาก สภากาชาดไทย เสด็จทรงเปิดงาน “เพื่อนพึ่ง (ภาฯ) เกษตรแฟร์” ประจำปี 2561 ภายใต้แนวคิด “แบ่งปัน พอเพียง ยั่งยืน” โดยมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง(ภาฯ) ยามยาก สภากาชาดไทยฯ ร่วมกับ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จัดขึ้นเพื่อเผยแพร่กิจกรรมหน่วยงานภาคีเครือข่ายของมูลนิธิฯและเพื่อให้หน่วยงานภาครัฐ เอกชน และประชาชนมีส่วนร่วมในการแบ่งปันความช่วยเหลือเพื่อนมนุษย์ทั้งด้านทุนทรัพย์ กำลังกาย และกำลังใจ ผ่านการเลือกซื้อสินค้าและผลิตภัณฑ์ภายในงาน โดยรายได้หลังหักค่าใช้จ่ายสมทบทุนมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภาฯ)ยามยาก สภากาชาดไทยฯ สำหรับนำไปช่วยเหลือประชาชนที่ประสบภัยพิบัติในพื้นที่ต่างๆ โดยภายในงาน มี คณะกรรมการมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภาฯ)ยามยาก สภากาชาดไทย รศ.ดร.นพ.พิชิต สุวรรณประกร รองประธานกรรมการ, ศ.กิตติคุณนพ.ดำรง เหรียญประยูร รองประธานกรรมการ,ศ.(พิเศษ) ธงทอง จันทรางศุ รองประธานกรรมการ, ท่านผู้หญิงเพ็ญศรี วัชโรทัย กรรมการ, ฉัตรชัย พรหมเลิศ กรรมการ, อดิศักดิ์ ภาณุพงศ์ กรรมการ, สรจักร เกษมสุวรรณ กรรมการ, ผาณิต พูนศิริวงศ์ กรรมการ, นงลักษณ์ พงศ์พิสุทธิ์กรรมการ, สายสม วงศาสุลักษณ์ กรรมการและเลขานุการ พร้อมด้วยคณะผู้บริหารมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กฤษณพงศ์ กีรติกร นายกสภามหาวิทยาลัยฯ, จงรัก วัชรินทร์รัตน์ รักษาการแทนอธิการบดี รับเสด็จ ณ สำนักพิพิธภัณฑ์และวัฒนธรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กรุงเทพฯ เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 21 มิถุนายน 2561

ในการนี้เสด็จไปยังแท่นทรงกดปุ่มไฟฟ้าเปิดแพรคลุมป้ายเปิดงาน “เพื่อนพึ่ง (ภาฯ) เกษตรแฟร์” ประจำปี 2561 พร้อมทอดพระเนตรนิทรรศการต่างๆ เช่น นิทรรศการของมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง(ภาฯ) ยามยาก สภากาชาดไทย ซึ่งจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของมูลนิธิฯอาทิ เสื้อโปโล ร่ม และกระเป๋า พร้อมจัดแสดงนิทรรศการโครงการจัดตั้งครัวประทานและโครงการจัดและแจกถุงยังชีพประทานที่ดำเนินงานโดยมูลนิธิฯ และนิทรรศการนวัตกรรมของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ซึ่งจัดแสดงผลงานต่างๆอาทิ เครื่องสีข้าวพกพารุ่นใหม่ เครื่องกรองน้ำไฟฟ้าแบบพกพา กระติกสกัดน้ำทะเลจืด และเครื่องสร้างน้ำค้าง แพลทฟอร์มการเกษตรอัจฉริยะ ซึ่งเป็นการบริหารจัดการองค์ความรู้ผ่านการเรียนรู้ระยะไกลสู่กลุ่มเกษตรกร การทำการเกษตรโดยอาศัยข้อมูลสารสนเทศจากเทคโนโลยีดิจิทัล การใช้เทคโนโลยีช่วยในการสร้างมาตรฐานสินค้าเกษตรที่ดี และเพิ่มมูลค่าสินค้าให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ ด้วยระบบ QR CODE, เตาอบปลาและเนื้อสัตว์แดดเดียวโดยไม่ง้อแสงอาทิตย์” โดยอาศัยอุปกรณ์ให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า ซึ่งสามารถเพิ่มความร้อนและลดความร้อนได้อย่างรวดเร็ว และไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม,การพัฒนากระบวนการผลิตแยมน้ำตาลต่ำเพื่อยืดอายุการเก็บผลหม่อนอบแห้ง น้ำส้มสายชูหมักจากผลหม่อน และเครื่องสำอางบำรุงผิวจากโปรตีนและโปรตีนไฮโดรไลเสทจากรำข้าว และหย่อนกล้ากับหุ่นยนต์ 3 มิติ รวมทั้งมีการสาธิตการทำอาหารทุกวัน

สำหรับกิจกรรมภายในงานจัดแบ่งเป็นโซนพื้นที่ 11 โซนประกอบด้วย การจำหน่ายสินค้าเกษตร สินค้าอุปโภค-บริโภค พันธุ์ไม้ สัตว์เลี้ยงผัก ผลไม้ สินค้าโอท็อป ผลิตภัณฑ์ชุมชน ผลิตภัณฑ์จากมูลนิธิโครงการหลวง รวมถึงตลาดน้ำ และตลาดโบราณ ให้เลือกชิม เลือกชมและเลือกช็อป ได้อย่างเพลิดเพลินอีกด้วย โดยงานนี้จัดถึงวันเสาร์ที่ 30 มิถุนายน 2561 ที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน ณ บริเวณสำนักพิพิธภัณฑ์และวัฒนธรรมการเกษตร ตั้งแต่แยกประตูงามวงศ์วาน 3 ถึงแยกสำนักการกีฬา