บรรดาคนรักเค้กไม่มีใครไม่รู้จัก “มาดาม มาร์โก้” (Madame Marco) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง “เค้กกาแฟ เจนัว” สไตล์ฝรั่งเศส รสชาติหวานละมุน หอมกลิ่นกาแฟ โรยหน้าด้วยอัลมอนด์เคลือบคาราเมลคุณภาพ ยิ่งเคี้ยวยิ่งเพลิน ที่น้อยคนจะรู้ว่ามาดาม มาร์โก้ เสิร์ฟเค้กรสชาติเยี่ยมมายาวนานถึง 36 ปีแล้ว และเพื่อเป็นการขอบคุณเค้กเลิฟเวอร์ที่ให้การสนับสนุนมาดาม มาร์โก้ มาตลอด 36 ปี บริษัท เพรซิเดนท์ เบเกอรี่ จำกัด (มหาชน) จึงเตรียมจัดงานฉลองอย่างยิ่งใหญ่ย้อนตำนาน เค้กกาแฟ เจนัว ของมาดาม มาร์โก้ ก้อนแรกพร้อมกิจกรรมพิเศษมากมาย ในวันที่ 23 ตุลาคม 2561ณ ไลฟ์สไตล์ ฮอลล์ ชั้น 1 ศูนย์การค้าสยามพารากอน

อภิเศรษฐ ธรรมมโนมัย กรรมการรองผู้อำนวยการ บริษัท เพรซิเดนท์ เบเกอรี่ จำกัด (มหาชน) เผยว่า ผลิตภัณฑ์ มาดาม มาร์โก้ เป็นอีกหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมไม่แพ้ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ แม้ที่ผ่านมาจะไม่ได้ทำการตลาดมากนัก แต่ มาดาม มาร์โก้ เป็นแบรนด์เค้กและคุกกี้ที่คนรู้จักและแนะนำแบบปากต่อปากถึงคุณภาพที่ดี เรียกได้ว่าเป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของเรา ซึ่งสูตรเค้กนั้นพัฒนามาจากประเทศฝรั่งเศสและอิตาลี ที่มีความโดดเด่นเฉพาะตัว และเป็นเค้กโฮมเมดที่พิถีพิถันในทุกขั้นตอน

ศรีชนก วัฒนศิริ ผู้ร่วมก่อตั้งแบรนด์ และรังสรรค์เค้กก้อนแรกของ มาดาม มาร์โก้ เผยถึงตำนานเค้ก 36 ปี มาดาม มาร์โก้ ในประเทศไทยว่า เค้กกาแฟ เจนัว ของมาดามมาร์โก้นี้ย้อนกลับไปเมื่อศตวรรษที่ 19 เจนัว ถือเป็นเมืองท่าที่สำคัญระหว่างยุโรปกับตะวันออกกลาง ประชากรที่นั่นส่วนใหญ่มีฐานะร่ำรวย คนเจนัวจึงได้ทานอาหารที่วัตถุดิบดีและได้พัฒนาอาหารการกินขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเค้กกาแฟ จานัว เป็นเค้กอัลมอนด์ของมาดาม มาร์โก้ ที่ด้านในมีเลเยอร์อ่อนนุ่ม 3 ชั้น ความพิเศษอยู่ที่เวลาเคี้ยว ได้ความนุ่มของเนื้อเค้กด้านใน สัมผัสกับครีมที่มีรสชาติกลมกล่อม และเม็ดอัลมอนด์เคลือบคาราเมลที่กรอบและหอม เมื่อเคี้ยวแล้วจะทำให้รสชาติเข้ากันได้อย่างลงตัวได้รสชาติของช็อกโกแลตและกาแฟ โดยเค้กของมาดาม มาร์โก้ยังเป็นเค้กที่ไม่ใช้ผงฟู กลวิธีการทำจึงต้องพิถีพิถันมากกว่าเค้กอื่นๆ

“ดิฉันได้มีโอกาสรู้จัก มาดามคอนเชสต้า ดีมาร์โก้ ซึ่งเป็นรุ่นที่ 3 ที่สืบทอดเค้กกาแฟ จานัว ของตระกูล และได้เรียนรู้วิธีการทำเค้กและขนมฝรั่งเศสหลากหลายชนิด อาทิ มิลล์เฟย,สตอเบอร์รี่ ทาร์ต, ตั๊ก (ทาร์ต), กาโต้ โอเปร่า (ช็อกโกแลต เค้ก)แต่เค้กกาแฟ เจนัว ถือเป็นเค้กที่อร่อยที่สุดที่ได้ทาน จนรู้สึกเหมือนขึ้นสวรรค์ และคิดว่าคนไทยน่าจะชอบเช่นกัน จึงได้เรียนการทำเค้กกาแฟ จานัว จากมาดาม มาร์โก้ และนำกลับมาพัฒนาสูตรให้เป็นที่ถูกปากของคนไทยมากขึ้น และได้ตั้งชื่อแบรนด์ว่า มาดาม มาร์โก้ ตามต้นตำรับ สำหรับเคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่ความพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบ ความเป็นเค้กโฮมเมด ที่เน้นผลิตสดใหม่ทุกวัน มีการปรับสูตรสำหรับคนรักสุขภาพก็สามารถทานได้ เพราะมาดาม มาร์โก้ รู้ดีว่า เค้กเป็นศูนย์รวมของความสุขเช่นไร”

เพื่อเป็นการขอบคุณชาวไทยที่ให้การสนับสนุน มาดาม มาร์โก้จึงเตรียมจัดงานใหญ่ “ฉลองครบรอบ 36 ปี มาดาม มาร์โก้” ในบรรยากาศย้อนรำลึกถึงวันเกิดปีแรกของเค้กมาดาม มาร์โก้ ที่เคยเปิดตัวอย่างยิ่งใหญ่เมื่อ 35 ปีที่แล้ว ภายในงานมีกิจกรรมไฮไลท์มากมาย อาทิ การจัดแสดงเค้กสำหรับโอกาสพิเศษต่างๆ9 รูปแบบ อาทิ เค้กแต่งงาน เค้กวันชาติ เค้กแสดงความขอบคุณ เค้กวันครบรอบต่างๆ ในธีมพระราชวังแวร์ซายน์ ภายในงานยังมีโชว์สุดอลังการของคู่จิ้นแห่งปี บี-น้ำทิพย์ และ ฟิล์ม-ธนภัทร จากละครเมีย 2018 ที่จะมาควงคู่เดินแฟชั่นโชว์เค้กพิเศษในงานฉลองครบรอบ 36 ปี มาดาม มาร์โก้ ร่วมด้วยเหล่าเซเลบริตี้แถวหน้าเมืองไทยที่จะแต่งกายด้วยธีมมาดามและมองซิเออร์ฝรั่งเศส

นอกจากนี้ ยังได้จัดโซนถ่ายภาพให้ผู้มาร่วมงานได้สนุกสนานกับบรรยากาศความคลาสสิก หรูหรา และความหวานของเค้ก ที่เปิดให้บุคคลทั่วไปได้ร่วมเซลฟี่กับเหล่าคนดัง ร่วมถึงบุคคลทั่วไปที่ร่วมสนุกและแต่งตัวเข้ากับธีมงาน รับมินิเค้กฟรี 100 คนแรก และแอดไลน์ @madamemarco รับคุกกี้ฟรีในงานจำกัด 200 คนเท่านั้น สำหรับลูกค้าที่มาร่วมช็อปในงานรับสิทธิและโปรโมชั่นอีกมากมายด้วย

พบกับความพิเศษ “ฉลองครบรอบ 36 ปี มาดาม มาร์โก้”ในวันที่ 23 ตุลาคม 2561 ตั้งแต่เวลา 12.30 น. ณ ไลฟ์สไตล์ ฮอลล์ ชั้น 1 ศูนย์การค้าสยามพารากอน