ก้าวสู่ปีที่ 6 แล้ว สำหรับงาน “วันเดอร์ฟรุ๊ต”เฟสติวัลระดับโลกโดยคนไทยที่จะจัดขึ้นในเดือนธันวาคมนี้ ไม่เพียงแค่เพื่อเฉลิมฉลองงานศิลปะ ดนตรี อาหาร และไอเดียสร้างสรรค์เท่านั้น แต่ยังชูคอนเซ็ปต์ “ป๊อปอัพซิตี้” แนวคิดการสร้างเมืองในอุดมคติตามวิถีความยั่งยืนด้วยการนำประสบการณ์และการเรียนรู้ตลอด 5 ปีที่ผ่านมา รังสรรค์เมืองที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและสร้างแรงบันดาลใจให้ทุกคนอยากมีส่วนร่วม

โดยผู้บริหารคนเก่ง พีท-ประณิธานพรประภา ผู้ก่อตั้ง วันเดอร์ฟรุ๊ต เผยถึงงานในครั้งนี้ว่า “เราจำลองเมืองที่เราอยากจะเห็นขึ้น เมืองที่จะเชื่อมโยงผู้คนให้มาร่วมแสดงพลังในการสร้างสรรค์สิ่งดีๆ ที่จะส่งผลต่อสังคมและโลกใบนี้ ทีมงานของเรามีความตั้งใจที่จะออกแบบทุกองค์ประกอบพื้นฐานของเมืองด้วยแนวคิดใหม่ๆ ที่ให้แรงบันดาลใจ และมีประสิทธิภาพ ด้วยความมุ่งมั่นที่อยากสร้างพื้นที่ที่ทุกคนสามารถเป็นส่วนหนึ่งของการทำสิ่งดีๆ ร่วมกัน”

พีท-ประณิธาน พรประภา ผู้ก่อตั้ง วันเดอร์ฟรุ๊ต

“วันเดอร์ฟรุ๊ต” มีความมุ่งมั่นที่จะผลักดันพัฒนา และคิดค้นแนวทางที่สร้างสรรค์เพื่อการใช้ชีวิตอย่างยั่งยืน และเปิดโอกาสให้คนจากทั่วโลกได้มาสัมผัสประสบการณ์และร่วมเฉลิมฉลองไลฟ์สไตล์รูปแบบใหม่นี้ด้วยกันความมุ่งมั่นของวันเดอร์ฟรุ๊ตคือหัวใจหลักของการออกแบบเฟสติวัลในทุกรายละเอียด เราได้ระดมผู้เชี่ยวชาญในสาขาต่างๆ มาร่วมสร้างสรรค์งาน รวมถึงคิดค้นและพัฒนาการจัดการระบบสาธารณูปโภคในงานและให้ความสำคัญต่อวิถีความยั่งยืนอย่างจริงจังดังนี้ ไม่อนุญาตให้ใช้พลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งภายในบริเวณงาน, น้ำดื่ม-น้ำใช้ภายในงานทั้งหมดมาจากบึงธรรมชาติ, ขยะทั้งหมดที่เกิดขึ้นในงานถูกนำมาคัดแยกประเภทเพื่อวัตถุประสงค์ในการรีไซเคิล โดยแยกเป็นขยะทั่วไป โลหะ ขวดแก้ว กล่องน้ำดื่มเตตร้าแพ็ก และภาชนะใส่อาหาร จากนั้นจึงลำเลียงไปที่บริเวณจัดการขยะมูลฝอยที่อยู่ภายในงาน ภาชนะใส่อาหารจะถูกกำจัดด้วยวิธีฝังกลบซึ่งสามารถย่อยสลายได้ 100% ภายใน 180 วัน ส่วนกล่องน้ำดื่มเตตร้าแพ็กจะนำไปผลิตเป็นกระเบื้องมุงหลังคาและแผ่นกระดานรีไซเคิลสำหรับใช้ประโยชน์ในชุมชนท้องถิ่น,เศษอาหารเหลือจากการบริโภคถูกนำไปทำปุ๋ยหมักที่บริเวณจัดการขยะของวันเดอร์ฟรุ๊ตซึ่งในปี 2561 สามารถผลิตปุ๋ยหมักได้จำนวน 1,388 กิโลกรัม, สิ่งปลูกสร้างต่างๆ และงานศิลปะอินสตอลเลชันได้สร้างสรรค์ขึ้นจากการนำวัสดุเก่ากลับมาใช้ซ้ำ หรือใช้วัสดุที่มีความยั่งยืนในการประกอบสร้าง, นโยบายใช้แก้วแบบรีฟิลเพื่อเติมน้ำของวันเดอร์ฟรุ๊ตช่วยลดปริมาณขยะในงานได้เป็นอย่างดี, ภาชนะและอุปกรณ์รับประทานอาหารที่ใช้ภายในงานผลิตจากวัสดุธรรมชาติ ซึ่งสามารถย่อยสลายได้ 100%, ป้ายทั้งหมดภายในงานสร้างขึ้นจากวัสดุเม็ดพลาสติกรีไซเคิล (PET), ตั้งแต่ปี 2560 เทศกาลวันเดอร์ฟรุ๊ตได้รับการรับรอง Carbon Neutral จากองค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก (องค์การมหาชน) หรือ อบก., กิจกรรมส่งเสริมความยั่งยืนและสิ่งแวดล้อม ในปี 2560, พัฒนาสกุลเงินดิจิทัล Tree Coin ขึ้นมา เพื่อสนับสนุนการลงทุนด้วยทุนธรรมชาติ (natural capital),ปลูกต้นโกงกาง 10,000 ต้น ที่อุทยาน Thor Heyerdahl Climate Park ประเทศเมียนมา เพื่อชดเชยคาร์บอน, ปลูกต้นโกงกาง 3,500 ต้น ที่ศูนย์การเรียนรู้เชิงอนุรักษ์ป่าชายเลน ตำบลคลองตำหรุ จังหวัดชลบุรี ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการอนุรักษ์ของบริษัทผู้ผลิตน้ำดื่ม “น้ำทิพย์” ภายใต้ไอเดียปลูกต้นโกงกาง 1 ต้น ต่อจำนวนขวดพลาสติกหรือกระป๋อง 3 ขวด/กระป๋องที่ได้รับบริจาคในงานวันเดอร์ฟรุ๊ตเพื่อนำไปรีไซเคิล (ผ่านตู้รับบริจาคของน้ำทิพย์ที่ตั้งอยู่หน้าทางเข้างานวันเดอร์ฟรุ๊ต), ซื้อคาร์บอนเครดิต จากบริษัท ปูนซีเมนต์ไทย จำกัด เพื่อชดเชยคาร์บอน, กิจกรรมส่งเสริมความยั่งยืนและสิ่งแวดล้อมในปี 2561,ซื้อคาร์บอนเครดิต จากบริษัท น้ำตาลมิตรผล จำกัด เพื่อชดเชยคาร์บอน,จัดกิจกรรมสร้างการรับรู้ในแนวเอ็กซ์เพอริเมนทัลที่ใหญ่ที่สุดในโลก เพื่อส่งต่อความรู้สึกเห็นอกเห็นใจซึ่งกันและกัน, ริเริ่มการแจกรางวัล Wondergreen เพื่อส่งเสริมให้ผู้จำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มในงานร่วมปฏิบัติตามความมุ่งมั่นต่อวิถียั่งยืนของวันเดอร์ฟรุ๊ต, เสนอโครงการด้านการจัดการขยะและการรีไซเคิลในงานวันเดอร์ฟรุ๊ตเพื่อขึ้นทะเบียนรับรองกิจกรรมลดก๊าซคาร์บอนขององค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก (องค์การมหาชน) และ The Greener Festival (ซึ่งได้เข้ามาตรวจสอบในสถานที่งาน)

วันเดอร์ฟรุ๊ตนำเสนอให้เห็นว่าการแสดงความรับผิดชอบต่อสังคมสามารถกระทำควบคู่ไปกับการเฉลิมฉลองไลฟ์สไตล์ ในแต่ละปีเราจึงคิดค้นและพัฒนาเนื้อหาสาระและความบันเทิงภายในงานโดยเดินตามความมุ่งมั่นของเราอย่างแน่วแน่ เพื่อจุดประกายให้เกิดการคิดและมีส่วนร่วมเปลี่ยนแปลงสังคมทั้งในระดับโครงสร้างและระดับบุคคล สำหรับป๊อปอัพซิตี้ในปีนี้ยังคงประกอบขึ้นมาจากเนื้อหาที่หลากหลาย ตั้งแต่ศิลปะและสถาปัตยกรรม (Art & Architecture) สุขภาพ (Wellness) อาหาร (Farm to Feasts) ดนตรี (Music) เด็กและครอบครัว (Family) ตลอดจนเสวนาและเวิร์กช็อป (Talks & Workshops) สร้างสรรค์ขึ้นมาเป็นโลกแห่งการเรียนรู้วิถีความยั่งยืนที่ให้ทั้งความสนุกสนานและประสบการณ์ที่แปลกใหม่ ทั้งยังสามารถดึงดูดความสนใจของผู้มางานให้เข้ามาร่วมเป็นส่วนหนึ่งของเมืองแห่งนี้ เราเชื่อว่าแนวทางความยั่งยืนในแบบของเราจะสามารถปลุกกระแสเรียกร้องให้เกิดแนวร่วมปฏิบัติในวงกว้าง พื้นที่แห่งนี้ไม่เพียงสร้างขึ้นมาเพื่อกระตุ้นจิตสำนึกด้านสิ่งแวดล้อม แต่จะผลักดันให้เกิดการเปลี่ยนแปลงรูปแบบการใช้ชีวิตของผู้คน และเน้นย้ำให้สังคมตระหนักถึงสิ่งที่ส่งผลกระทบมากที่สุดต่อชีวิตของเรา สำหรับในป๊อปอัพซิตี้เราได้จำลองเมืองในอุดมคติที่เราอยากจะเห็นขึ้นมาและแสดงให้เห็นว่า ด้วยการส่งเสริมความร่วมมือของคนในสังคม ด้วยการคิดต่อยอดและพัฒนากลไกพื้นฐานที่ขับเคลื่อนเมือง ด้วยการสร้างความรู้สึกร่วมและด้วยศักยภาพของพลังคิดสร้างสรรค์ จะสามารถจุดประกายการเปลี่ยนแปลงอย่างยั่งยืนให้เกิดขึ้นกับสังคมของเรา

วันเดอร์ฟรุ๊ต จะจัดขึ้นในวันที่ 12-16 ธันวาคม 2562 ณ เดอะฟิลด์ แอท สยามคันทรีคลับ พัทยา ราคาบัตรสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์วันเดอร์ฟรุ๊ต