อากาศร้อนๆ อย่างนี้ได้เครื่องดื่มเย็นๆ ดับกระหาย คงจะดีไม่น้อย หรือใครที่กำลังจะจัดงานปาร์ตี้ดับร้อนต้อนรับวันขึ้นปีใหม่ไทย ในเทศกาลสงกรานต์ 2556 การมีเครื่องดื่มสีสวย รสชาติดี ไว้เพิ่มสีสันให้กับงานก็คงจะดีไม่น้อย งานนี้ เจษฎากร ธราธิป ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม และ ธีระ ธิติชน ผู้อำนวยการฝ่ายธุรกิจบริการอาหาร บริษัท เป๊ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด เลยไปเชื้อเชิญ มร.เบน อึง ผู้ก่อตั้งและผู้อำนวยการสถาบัน ฟลูอิด อัลเคมี่ประเทศมาเลเซีย มาสร้างสรรค์เครื่องดื่มรสชาติใหม่ๆ จากน้ำอัดลม เทรนด์เครื่องดื่มสุดโมเดิร์นครั้งใหม่ที่ได้รับความนิยมไปทั่วเอเชียกับ “The Art of Mixology (ดิ อาร์ท ออฟ มิกซ์โซโลจี)” เพื่อเป็นไอเดียดับร้อน

เจษฎากร ธราธิป ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม บริษัท เป๊ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัดกล่าวว่า ครั้งนี้ เป๊ปซี่-โคล่า  ได้เปิดประสบการณ์ครั้งพิเศษ ที่นับว่าเป็นการสร้างสรรค์ผลงานศิลปะเครื่องดื่มเพื่อให้คนรุ่นใหม่ได้สัมผัสความสดชื่นตลอดช่วงฤดูร้อนนี้ กับ ดิ อาร์ท ออฟ มิกซ์โซโลจี เทรนด์การผสมเครื่องดื่มที่กำลังได้รับความนิยมไปทั่วเอเชีย โดยได้เชิญครีเอทีฟมิกโซโลจิสต์ระดับโลก มร.เบน อึง ผู้ก่อตั้งและผู้อำนวยการสถาบัน ฟลูอิด อัลเคมี่ประเทศมาเลเซีย มาร่วมสร้างสรรค์ความสนุกให้กับเครื่องดื่มน้ำอัดลมในรูปแบบค็อกเทลและม็อกเทลสูตรต่างๆ ที่ผสานวัตถุดิบบ่งบอกถึงความเป็นไทย อาทิ ใบมะกรูด หรือใบโหระพา เป็นต้น เพื่อให้เข้ากับช่วงเทศกาลต่างๆ ตลอดปีถึง 16 สูตร ด้วยกัน อาทิ เครื่องดื่มสำหรับช่วงซัมเมอร์, เครื่องดื่มต้อนรับเทศกาลฮาโลวีน หรือเครื่องดื่มต้อนรับเทศกาลคริสต์มาส เป็นต้น

นิธิ พัฒนภักดี ผู้บริหารจากเมเจอร์, ธีระ ธิติชน, มร.เบญ อึง และ เจษฎากร ธราธิป

มร.เบน อึง ครีเอทีฟมิกโซโลจิสต์ระดับโลก ได้ลงมือโชว์ลีลาผสมเครื่องดื่ม 4 เมนูสุดเก๋รับฤดูร้อน เริ่มต้นด้วยซิกเนเจอร์ดริงค์ “เอเชี่ยน บลอสซั่ม” (Asian Blossom) ม็อกเทลแห่งความสดชื่น ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากการใช้สมุนไพรเป็นส่วนผสมหลักในการทำอาหารของชาวเอเชีย โดดเด่นด้วยส่วนผสมพิเศษที่ไม่เหมือนใคร ให้รสชาติหวานอมเปรี้ยวของผลไม้ตระกูลส้ม ผสมผสานซิกเนเจอร์ของไทยอย่าง “ใบมะกรูด” ที่ให้ความหอมสดชื่นอันเป็นเอกลักษณ์ และยังมีส่วนผสมหลักอย่าง น้ำอัดลมเซเว่นอัพ น้ำส้มแมนดารินเข้มข้น ซึ่งให้รสชาติความเปรี้ยวของส้มที่แปลกใหม่ ตบท้ายด้วยความหอมของกลิ่นสมุนไพรและรสเผ็ดจางๆ ของใบมะกรูด เหมาะกับหน้าร้อนที่ต้องการเครื่องดื่มเย็นช่วยดับกระหายคลายร้อน

มร.เบญ อึง โชว์ลีลาการผสมเครื่องดื่มสูตรพิเศษ

ยกกำลังความสดชื่นแบบดับเบิ้ล กับ “โคล่า-ส้มทรอปิคอล” คู่ผสานสุดลงตัว กับเมนูที่มีชื่อว่า “ฮาโลวีน แจ็ค (Halloween Jack)” โดดเด่นด้วยรสชาติที่ผสานความซ่าส์ของเครื่องดื่มน้ำอัดลมเป๊ปซี่ และความเปรี้ยวอมหวานของเครื่องดื่มน้ำอัดลมมิรินด้ากลิ่นส้ม พร้อมให้ความสดชื่นสไตล์ทรอปิคอลแบบดับเบิ้ลได้อย่างลงตัว แถมความสวยงามของสีสันทั้งสีส้มและดำ เปรียบเสมือนท้องฟ้ายามตะวันตกดิน นอกจากนี้ ยังผสานความสดชื่นของผลไม้ตระกูลส้มและเสาวรสที่ให้รสชาติเปรี้ยวอมหวาน เพิ่มความหอมหวานสไตล์ลูกกวาดกลิ่นวนิลา ทำให้เป็นเครื่องดื่มที่มีความซ่าส์และความหวานในทุกอณูที่ดื่ม

แก้วที่สามให้ทุกคนเต็มที่สุดซ่าส์กับม็อกเทลสุดเข้ม “ดาร์ค คลาวด์ (Dark Cloud)” ที่อัดแน่นความซ่าส์มีน้ำอัดลมเป๊ปซี่เป็นส่วนผสมหลักสำคัญ ให้รสชาติเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดของผลส้มจี๊ด ผสานความหอมหวานของเชอรี่ไซรัป สร้างความรื่นรมย์ในขณะดื่มทั้งรสชาติเปรี้ยวอมหวานและให้ความซ่าส์แบบเต็มที่ไม่เหมือนใคร ตามมาติดๆ กับเครื่องดื่มเมนูที่สี่ “สไปค์ เบอร์รี่ ที (Spiked Berry Tea)” เครื่องดื่มม็อกเทลรสชาติผสานความหอมหวานของผลไม้ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มชารสชาติเปรี้ยวอมหวาน โดดเด่นด้วยส่วนผสมหลักอย่าง ลิปตันไอซ์ที ผสานรสชาติเปรี้ยวของชากลิ่นเลมอน และรสชาติหอมหวานของผลสตรอเบอรี่ เพิ่มความโดดเด่นด้วยเอกลักษณ์ความเป็นเอเชียอย่างใบโหระพา ที่ให้ความหอมอย่างน่าหลงใหลตั้งแต่แรกสัมผัส

สี่เมนูรับร้อน เอเชี่ยน บลอสซั่ม, ดาร์ค คลาวด์, ฮาโลวีน แจ็ค และ สไปค์ เบอร์รี่ ที

เครื่องดื่มทั้งสี่รสชาติ เป็นเพียงส่วนหนึ่งของศิลปะแห่งการสร้างสรรค์เครื่องดื่ม “The Art of Mixology (ดิ อาร์ท ออฟ มิกซ์โซโลจี)” ซึ่งผู้ที่สนใจอยากได้สูตรและวิธีการผสม และลิ้มรสเครื่องดื่มทั้ง 16 สูตร ที่มีผลิตภัณฑ์เป๊ปซี่โค อาทิ เป๊ปซี่ มิรินด้า เซเว่นอัพ และลิปตันไอซ์ที เป็นส่วนผสมหลัก ได้แล้วที่ เมเจอร์ซีนี เพล็กซ์ แล ะเมเจอร์ โบวล์ฮิตทุกสาขา ตั้งแต่เดือนเมษายน นี้ เป็นต้นไป