เปิดวาร์ปข้าว 2 สายพันธุ์ไทยที่หลายคนไม่เคยรู้จักมาก่อน

เปิดวาร์ปข้าว 2 สายพันธุ์ไทยที่หลายคนไม่เคยรู้จักมาก่อน

วันพุธ ที่ 15 เมษายน พ.ศ. 2563, 06.00 น.

ข้าวกล้องออร์แกนิค 2 สูตรพิเศษ

“ข้าว” อาหารหลักของคนไทยที่ไม่ว่าจะบด ต้ม หรือผัด “ข้าว” มักจะเป็นวัตถุดิบหลักในการทำอาหารหลากหลายเมนูในชีวิตประจำวันที่เราคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก แต่เชื่อเลยว่าตลอดชีวิตของคนส่วนใหญ่หากลองตั้งคำถามถึงที่มาสายพันธุ์ข้าวที่เรากินอยู่ในทุกๆ วัน ข้าวหอมมะลิ, ข้าวไรซ์เบอร์รี่ คงจะเป็นชื่อแรกๆ ที่หลายคนนึกถึงซึ่งคิดเป็นเพียงไม่ถึงหนึ่งเปอร์เซ็นต์ของจำนวนสายพันธุ์ข้าวไทยที่มีอยู่ในธนาคารข้าวกว่าสองหมื่นสายพันธุ์ในประเทศ อย่างเช่น ข้าวหอมกระดังงา ข้าวหอมสายพันธุ์พื้นบ้าน หาทานได้ยาก จากจังหวัดนราธิวาส และ ข้าวหอมใบเตย ข้าวหอมมะลิพันธุ์ไทยโบราณ จากจังหวัดลำปาง ที่ CLP Living(ซีแอลพีลีฟวิ่ง) ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายเครื่องขัดข้าวภายในบ้าน maiko+ (ไมโกะ พลัส) เพิ่งเปิดตัวLimited Edition (ลิมิเต็ดอิดิชั่น) ข้าวกล้องออร์แกนิค 2 สูตรพิเศษ ซึ่งจะวางจำหน่ายในระยะเวลาจำกัดถึงเดือนเมษายนนี้


ข้าวหอมกระดังงา ข้าวหอมสายพันธุ์ท้องถิ่นพื้นที่ปลูกส่วนใหญ่อยู่ที่อำเภอตากใบ จังหวัดนราธิวาส เพราะความเหมาะสมทางด้านสภาพแวดล้อม โดยจะปลูกในช่วงฤดูนาปีเก็บเกี่ยวได้ปีละครั้งเท่านั้นมีเอกลักษณ์ที่โดดเด่น คือเมล็ดข้าวกล้องมีสีแดง และความหอมของข้าวเมื่อหุงสุกแล้วจะมีกลิ่นหอมคล้ายกับกลิ่นของดอกกระดังงา ไม่เพียงแต่กลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังให้รสสัมผัสนุ่มลิ้น แถมยังมีสารอาหารที่โดดเด่นคือ ธาตุเหล็กช่วยป้องกันอาการโรคโลหิตจาง, ไฟเตท ช่วยลดการดูดซึมแร่ธาตุในร่างกาย, วิตามินอี ช่วยให้แลดูอ่อนกว่าวัย, วิตามินบี 1 ช่วยบำรุงระบบประสาท สมอง กล้ามเนื้อ และการทำงานของหัวใจ, แคลเซียมสูงช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน นอกจากนี้ ยังมี ไฟเบอร์ หรือเส้นใยอาหาร ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย และระบบย่อยอาหารรวมถึงยังมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักได้ดีอีกด้วย

ขัดข้าวด้วยเครื่องไมโกะ พลัส

ส่วน ข้าวหอมใบเตย ข้าวหอมมะลิพันธุ์ไทยโบราณ นิยมปลูกในพื้นที่ทางภาคเหนือโดยเฉพาะจังหวัดนครสวรรค์ ด้วยทรัพยากรที่อุดมสมบูรณ์ในพื้นที่จึงทำให้เหมาะสมในการปลูกช่วงฤดูนาปี โดยเก็บเกี่ยวเพียงปีละครั้งมีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นคือเป็นข้าวนาปีที่มีเปลือกเมล็ดสีเหลืองทองและเมื่อหุงสุกแล้วจะได้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของใบเตย นอกจากกลิ่นหอมของใบเตยจะมีลักษณะที่เฉพาะแล้ว ข้าวหอมใบเตยยังมีรสชาติที่อร่อยรสสัมผัสอ่อนนุ่มกำลังดี เหมาะสำหรับคนที่ชอบเทคเจอร์ข้าวที่ไม่นุ่มหรือแข็งจนเกินไป อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการมากมายทั้ง ธาตุเหล็กช่วยป้องกันอาการโรคโลหิตจาง, ไฟเบอร์ หรือเส้นใยอาหารช่วยกระตุ้นระบบขับถ่ายและระบบย่อยอาหาร, วิตามินบี 1 ช่วยบำรุงระบบประสาท สมอง กล้ามเนื้อ และการทำงานของหัวใจ, วิตามินบี 2 ช่วยบำรุงเส้นผม เล็บ และผิวหนัง, วิตามินอี ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและเรียบเนียนให้แก่ผิว ลดจุดด่างดำและริ้วรอยก่อนวัยอันควรสามารถนำมาครีเอทเมนูได้ทั้งอาหารคาว หวาน เช่น โจ๊ก, เค้กใบเตย หรือจะเป็นข้าวแช่ เมนูของว่างคลายร้อนข้าวแช่หอมๆ โดดเด่นด้วยความหอมเฉพาะของใบเตยทานคู่กับเครื่องเคียงแสนอร่อย

พิสูจน์ความอร่อยของข้าวกล้องออร์แกนิค 2 สูตรพิเศษข้าวหอมกระดังงาและข้าวหอมใบเตยโดยกลุ่มเกษตรกรเครือข่ายดี มี สุข (ไม่) จำกัดที่ผ่านการคัดสรรอย่างดีจาก CLP Living (ซีแอลพีลีฟวิ่ง)ได้แล้วตั้งแต่วันนี้จนกว่าสินค้าจะหมดสั่งซื้อออนไลน์ได้ที่ Line @CLPLiving , Facebook Fan page :CLP Living, Instagram : @clp_living สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร.02-1579494

โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น

1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์

2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี

3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

Back to Top