แทบไม่น่าเชื่อว่า พรลไดน์ สิริยุทธพงศ์  ผู้บริหารสาวสวยแห่ง แกรนด์ กกกอดเขาค้อ รีสอร์ท จะเป็นคุณแม่ยังสาวที่ต้องดูแลลูกๆ ถึง 5 คน และยังต้องบริหารธุรกิจรีสอร์ทหรูแห่งแรกบนเขาค้อจังหวัดเพชรบูรณ์ ที่กำลังเป็นที่กล่าวขานถึงความโรแมนติกที่คุณสามารถดื่มด่ำทะเลหมอกจากห้องพัก หรือชมพระอาทิตย์ตกดินบน Roof top Bar & Restaurant บนความสูง 900 เมตรจากระดับน้ำทะเล มี Skywalk พื้นใสแห่งแรกและแห่งเดียวในเขาค้อ

พอลล่า หรือ พรลไดน์ สิริยุทธพงศ์ รองประธาน แกรนด์ กกกอด เขาค้อ รีสอร์ท (Grand KokKod Khaokho Resort) เล่าว่า เธอและสามี (ศิริยุทธ สิริยุทธพงศ์) ตกหลุมรักเขาค้อ ด้วยบรรยากาศของทะเลหมอกและขุนเขา ทำให้ตัดสินใจสร้างรีสอร์ทระดับ 5 ดาวแห่งแรกบนเขาค้อ บนพื้นที่ 7 ไร่ในคอนเซ็ปต์ โมเดิร์นลอฟท์ ที่ใกล้ชิดกับธรรมชาติ ซึ่งเธอและสามีแทบจะมาใช้ชีวิตอยู่ที่นี่ในระหว่างก่อสร้างนานถึง 5 ปีต้องผ่านการแก้ปัญหานานัปการกว่าที่แกรนด์ กกกอด เขาค้อ รีสอร์ท จะหรูหราได้ดั่งใจ

“ด้วยความอยากรู้ว่า ทำไมคนที่อาศัยอยู่บนเขาค้อถึงอายุยืน พอมาถึงจึงรู้ว่าด้วยอากาศที่บริสุทธิ์ตลอดทั้งปี มีทะเลหมอกและขุนเขาที่สวยงามไม่แพ้สวิตเซอร์แลนด์ ไม่ว่าจะมาฤดูไหนอากาศก็เย็นสบาย ทำให้เราทั้งคู่ตัดสินใจมองหาที่ดินเพื่อสร้างรีสอร์ท และอยากให้เป็นรีสอร์ทระดับ 5 ดาวแห่งแรกของที่นี่ ซึ่งไม่ใช่เรื่องง่ายอย่างที่คิด เริ่มจากการก่อสร้างด้วยความยากลำบาก เพราะเป็นพื้นที่บนเขา ทั้งโครงสร้างและน้ำเราต้องใช้นักธรณีวิทยามาช่วยจัดการพื้นที่ เพราะเขามีความเชี่ยวชาญและสามารถแนะนำได้ว่าตรงไหนดินแข็งหรือดินอ่อน ทั้งนี้ ก็เพื่อความปลอดภัยเป็นสำคัญ

ต่อมาเรื่องการออกแบบรีสอร์ท ด้วยต้นทุนความรู้ทุกคนมีเท่ากัน แต่อยู่ที่การเรียนรู้ของแต่ละคน เราจึงอยากออกแบบด้วยตัวเอง แทนที่จะจ้างชาวต่างชาติมาออกแบบให้ เราอยากให้รีสอร์ทของเรานั้นขายตัวมันเอง ทั้งวิวและบรรยากาศที่ล้วนเกิดจากธรรมชาติ จึงทุ่มเททำแบรนด์ของเราเอง คือ กกกอด และใส่ความเป็นแกรนด์ ด้วยการบริการแบบ 5 ดาว แต่ไม่ถึงขนาดฟังก์ชั่นครบด้วยความจำกัดของพื้นที่ เราไม่ได้ทำเชิงธุรกิจ แต่เราอยากให้แขกที่เข้าพักได้รับความสุขทุกวินาทีที่พักอยู่กับเรา”

ความโดดเด่นของ แกรนด์ กกกอดเขาค้อ รีสอร์ท นอกจากสไตล์การออกแบบและตกแต่งในแบบโมเดิร์น ลอฟท์ที่กลมกลืนไปกับธรรมชาติบนขุนเขาแล้วยังสามารถมองเห็นทะเลหมอกได้จากห้องพักทั้งแบบ Excutive Suite และแบบ Deluke ทุกห้อง ที่นี่มี Skywalk พื้นใสทอดยาวเป็นจุดเช็คอินที่สามารถชมวิวทะเลหมอกและพระอาทิตย์ตกดินแห่งแรกบนเขาค้อได้อย่างเต็มตา รวมถึง Roof Top Bar & Restaurant บรรยากาศสุดชิลบนความสูง 900 เมตรจากระดับน้ำทะเล บริการอาหารชั้นดี รสมือเชฟวรพงศ์ แตงทอง ที่ผ่านงานห้องอาหารอันเลื่องชื่อมาแล้วหลายแห่ง และเครื่องดื่มที่หลายคนโปรดปราน ก็พร้อมเสิร์ฟเช่นกัน

“บนเขาค้อนี้ อากาศเย็นตลอดทั้งปีอุณหภูมิเฉลี่ยประมาณ 20 องศา โดยฤดูหนาวอาจต่ำลงถึง 5 องศา ร้อนสุดก็ไม่เคยถึง 30 องศา และยังมีหมอกฟุ้งในช่วงฤดูฝนและฤดูหนาว เราจึงทำทุกทางที่จะเติมเต็มความสุขให้กับแขกที่มาพัก ไม่ว่าจะเป็นความสะดวกสบาย หรือการบริการด้วยใจ ไม่ใช่หน้าที่ พนักงานของเราส่วนใหญ่จะเป็นคนในชุมชนเขาค้อหรือละแวกใกล้เคียง อยากให้คนที่นี่รู้สึกว่า เราไม่ใช่นายทุนที่จะเข้ามากอบโกยผลประโยชน์หรือทำลายธรรมชาติที่งดงามของเขาค้อ เราเข้าไปมีส่วนร่วมกับทุกกิจกรรมของชุมชนเท่าที่จะทำได้ อย่าง วันเด็ก ที่ผ่านมา ก็จัดสิ่งของไปให้เด็กๆ ในชุมชน หรือปลูกต้นไม้ร่วมกัน โดยขอความร่วมมือจากคนในชุมชน ตอนแรกคิดว่าคนไม่สนใจ เพราะต้นไม้กับคนที่อยู่บนภูเขาเป็นเรื่องใกล้ตัว ที่มีอยู่แล้ว แต่คนในชุมชนก็ให้ความร่วมมือ ทำให้เราทำธุรกิจด้วยความสุข”

เมื่อถามถึงบทบาทของคุณแม่ที่มีลูกสาวและลูกชาย รวม 5 คน และยังต้องทำธุรกิจควบคู่กันไป พรลไดน์ยอมรับว่า เรื่องการแบ่งเวลาเป็นสิ่งสำคัญ ลูกชายคนโตกำลังเรียนอยู่มหาวิทยาลัย และคนรองอยู่ในวัยรุ่นสามารถช่วยดูแลน้องๆ อีก 3 คน ที่กำลังอยู่ในวัยซน แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น เธอและสามีจะให้น้ำหนักไปที่การเลี้ยงลูกมากกว่า

“เราทั้งคู่ตัดสินใจมีลูกเล็กๆ อีก 3 คนเพราะเราอยากทำหน้าที่พ่อและแม่กันอีกครั้ง หลังจากที่ลูกชายคนโตและคนรองเริ่มโตเป็นหนุ่มแล้ว การทำ แกรนด์ กกกอด เขาค้อรีสอร์ท ก็เป็นการสร้างความสุขและสร้างอนาคตไว้ให้ลูก ยิ่งเรามีรีสอร์ทในบรรยากาศที่เหมือนบ้านและมีธรรมชาติที่งดงามบนเขาค้อ ยิ่งทำให้ครอบครัวเรามีความสุขวันหยุดของเราก็จะมาอยู่ที่นี่ ลูกๆ ได้มาวิ่งเล่นบนเขาที่มีอากาศสดชื่น มีทุ่งดอกไม้มีสายหมอก ได้เหยียบพื้นดิน พื้นหญ้า ได้เห็นพระอาทิตย์ขึ้นและตกดิน ซึ่งเด็กๆ ในเมืองหลายคนแทบไม่เคยได้สัมผัสกับบรรยากาศแบบนี้”

ช่วงนี้ แกรนด์ กกกอด เขาค้อ รีสอร์ท กำลังมีโปรโมชั่นดีๆ สำหรับคนไทย ได้ไปสูดอากาศบนเขาค้อ สามารถสอบถามได้ที่โทร.089-8888838/Instagram : GrandKokKod และ Facebook Fanpage : Grand KokKod Resort