บริษัทซีพีแรม จำกัด ร่วมกับสาขาวิชามีเดียอาตส์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรีเปิดตัวโครงการการประกวดคลิปวิดีโอ “คนรุ่นใหม่ไร้ Food Waste” ปีที่3เชิญชวนนักเรียน - นักศึกษาทั่วประเทศแชร์ไอเดียสร้างพลังผ่านคลิปวีดีโอความยาว3นาที โดยได้รับเกียรติจาก นายวิเศษ  วิศิษฏ์วิญญู กรรมการผู้จัดการบริษัทซีพีแรมจำกัดและ ผศ.บุญเลี้ยง แก้วนาพันธ์ประธานสาขาวิชามีเดียอาตส์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรีร่วมแถลงข่าวในครั้งนี้  ณ ห้องGREAT ROOM ชั้น3โรงแรมดับเบิ้ลยูกรุงเทพฯ

ในปีนี้ซีพีแรมร่วมกับมีเดียอาตส์มจธ. เชิญชวนนักเรียนนักศึกษาทั่วประเทศร่วมส่งผลงานเข้าร่วมประกวดคลิปวิดีโอ “ คนรุ่นใหม่ไร้Food Waste ” โดยโครงการดังกล่าวดำเนินการต่อเนื่องเป็นปีที่3โดยโครงการดังกล่าวเริ่มต้นจากการตั้งคำถามจากสิ่งที่เราเห็นจากอาหารในจานที่เราทานไม่หมด หรือแม้แต่ผักและผลไม้ที่เน่าเสียอยู่ในตู้เย็น  ประกอบกับการพูดถึงของคนทั้งโลกรวมถึงองค์กรยูนิเซฟถึงความยากจนการโหยหาอาหารความหิวโหยของเด็กน้อยในแอฟริกาหรือประเทศที่อยู่ในสภาวะสงครามที่ทำให้ขาดแคลนอาหารรวมทั้งการเกิดภัยพิบัติทางธรรมชาติที่มนุษย์ไม่สามารถควบคุมได้แม้แต่ในประเทศไทยเองก็ยังมีในหลายพื้นที่ห่างไกลที่ยังขาดแคลนอาหารอาหารไม่เพียงพอเข้าถึงอาหารไม่ครบตามหลักโภชนาการมีให้เห็นในข่าวอยู่บ่อยครั้งทั้งนี้เพื่อสร้างความตระหนักในเรื่องความสูญเปล่าทางอาหารในกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่มีส่วนสำคัญในการร่วมสร้างการเปลี่ยนแปลงและลดความสูญเปล่าทางอาหารรวมถึงการเปลี่ยนแปลงเชิงพฤติกรรม

นายวิเศษ วิศิษฏ์วิญญูกรรมการผู้จัดการบริษัทซีพีแรมจำกัดเปิดเผยว่าซีพีแรมได้ดำเนินการลดFood Loss ในองค์กรอย่างเข้มข้นและต่อเนื่องนอกจากนี้ยังส่งเสริมการลดFood Waste ในกลุ่มผู้บริโภคอย่างต่อเนื่องเช่นกันในระยะหลายปีที่ผ่านมาซึ่งเป็นไปตามแนวทางFood 3S (Food Safety, Food Security และFood Sustainability)  ขององค์กร ซึ่งข้อมูลจากโครงการสิ่งแวดล้อมสหประชาชาติ (UNEP) ระบุว่า1ใน3ของอาหารที่ผลิตขึ้นมาทั่วโลกจะกลายเป็นอาหารสูญเปล่าที่ไม่ถูกทาน (Food Waste) หากนำไปฝังกลบจะก่อเกิดก๊าซมีเทนซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้เกิดภาวะเรือนกระจกหรือโลกร้อน  ดังนั้นการดำเนินการโครงการประกวดคลิปวิดีโอ “คนรุ่นใหม่ไร้Food Waste” จึงเป็นส่วนสำคัญในการส่งเสริมให้คนรุ่นใหม่ตระหนักถึงความสูญเปล่าทางด้านอาหารและนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมอย่างเป็นรูปธรรมอย่างต่อเนื่องในอนาคต

นายวิเศษยังกล่าวต่ออีกว่าวันนี้ซีพีแรมได้ดีเดย์เปิดเพจFacebook ที่ชื่อว่า “ กินหมดจดไร้Food Waste ” เพื่อเป็นศูนย์กลางในการแลกเปลี่ยนและแชร์ไอเดียตลอดจนแรงบันดาลใจในการลดความสูญเปล่าทางอาหารหรือFood waste ซึ่งเป็นการขยายผลสู่ทุกกลุ่มคนในสังคมโดยจะมีการจัดแคมเปญในการร่วมแบ่งปันไอเดียและมีการมอบรางวัลให้ผู้โชคดีที่เข้ามาร่วมกิจกรรมอย่างต่อเนื่อง

 ด้าน ผศ.บุญเลี้ยง แก้วนาพันธ์ ประธานสาขาวิชามีเดียอาตส์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรีกล่าวว่าถึงเวลาที่เราต้องร่วมกันขับเคลื่อนการสร้างความตระหนักในเรื่องลดความสูญเปล่าทางอาหารอย่างจริงจังเพื่อลูกหลานของเราในอนาคตการสร้างสรรค์สื่อเพื่อสร้างความตระหนักในเรื่องดังกล่าวเป็นสิ่งสำคัญและเป็นสิ่งสะท้อนความจริงที่เกิดขึ้นจริงในโลกใบนี้เป็นการบูรณาการศาสตร์ด้านการผลิตสื่อสร้างสรรค์กับสถานการณ์ที่เกิดขึ้นเราอาจจะไม่สามารถหยุดเหตุกาณ์อันเลวร้ายนี้ได้แต่เราเป็นจุดเล็กๆที่ผสานรวมกันจนเกิดพลังอันยิ่งใหญ่ที่จะทำให้เหตุการณ์ดังกล่าวชะลอการเกิดขึ้นได้และหวังว่าถ้าคนที่ได้เห็นผลงานสร้างสรรค์ดังกล่าวจะส่งผลให้มีความตระหนักและเปลี่ยนแปลงเชิงพฤติกรรมในการลดความสูญเปล่าทางอาหารจนสามารถสร้างความอิมแพคในสังคมและโลกใบนี้เหตุการณ์เลวร้ายดังกล่าวอาจจะหยุดการเกิดขึ้นได้

ทั้งนี้โครงการการประกวดคลิปวิดีโอ “ คนรุ่นใหม่ไร้Food Waste” แชร์ไอเดียสร้างพลังผ่านคลิปวีดีโอความยาว3 นาทีเปิดรับสมัครตั้งแต่1 กันยายน - 30 พฤศจิกายน2563 ชิงเงินรางวัลรวมกว่า360,000 บาทพร้อมใบประกาศเกียรติคุณผู้สนใจเข้าร่วมส่งผลงานและติดตามรายละเอียดการสมัครได้ที่https://www.facebook.com/foodwasteclipcontest