ดีกรีความพิเศษตั้งแต่ต้นปี ไพพรรณ หลักแหลม ผู้บริหารร้าน Escape Bangkok เปิดตัวเมนู Escape International Lunch Menu ด้วยแนวคิดเสิร์ฟความอร่อยช่วงกลางวันแบบนานาชาติ ที่รวบรวมไว้ให้ในหนึ่งเดียวทั้งอาหารไทย อาหารเอเชี่ยนยอดฮิต อาหารยุโรป หรือเลือกอร่อยเผ็ดร้อนแบบแม็กซิกัน พร้อมดื่มด่ำกับกาแฟ Signature ของ Escape Bangkok (เอสเคป แบงค็อก) รูฟท็อปบาร์ บีชบาร์ สุดฮิปบน ชั้น 5 ศูนย์การค้า ดิ เอ็มควอเทียร์ในช่วงเวลาดี 11.00-16.00 น. เฉพาะวันพุธจนถึงวันอาทิตย์
ไพพรรณ หลักแหลม
ไพพรรณ หลักแหลม ผู้จัดการใหญ่บริหารศูนย์การค้า ดิ เอ็มโพเรียม และดิ เอ็มควอเทียร์ และผู้บริหาร ร้าน Escape Bangkok กล่าวว่า เมนู Escape International Lunch Menu จะเป็นเมนูอาหารที่ทานง่าย เหมาะกับมื้อกลางวันที่เร่งรีบของคนทำงาน แต่ยังคงความอร่อยครบรส ไม่ว่าจะเป็น เมนูเรียกน้ำย่อยแบบสุขภาพดีอย่าง Lobster & Citrus Salad สัมผัสได้ถึงความสดชื่นของผลไม้ตระกูลซิตรัส ผสานความหวานนุ่มของมะม่วงและอะโวคาโด ทานคู่กับบอสตันล็อบสเตอร์เนื้อเด้ง
ส่วนอาหารจานหลัก จะเป็นเมนูนานาชาติที่เป็น Signature ของร้าน ที่มาที่นี่ต้องสั่ง อย่าง ข้าวคลุกกะปิ Khao KrukKa-Pi อาหารไทยจานเดียว เครื่องแน่น เป็นเมนูไทยโบราณนำมาปรับสไตล์ร่วมสมัยแบบฉบับเฉพาะตัวของ Escape Bangkok จานนี้เด็ดด้วยกะปิจัดจ้านหมูหวานรสชาติจัดเต็ม หนักทั้งเครื่องเคียงครบชุด กุนเชียง กุ้งแห้ง และผักต่างๆ หรือจะเป็น เมนูข้าวผัดน้ำพริกลงเรือแบบโบราณ เมนูนี้มีมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ปรุงรสแบบ Escape Bangkok แล้วผัดน้ำพริก หมูหวาน ไข่เค็ม คลุกเคล้าเข้ากันเสิร์ฟพร้อมผักสด ทอดกรอบ ต้ม และปลาทูทอดรวมถึงเมนูผัดไทยกุ้งสด สูตรเฉพาะจากทางร้าน เส้นจันทน์เหนียวนุ่ม รสชาติมีเอกลักษณ์ เมนูโปรดยอดนิยมขายดีตลอดกาล
ขณะที่เมนูอาหารอิตาเลียนฟิวชั่นอย่างAglio Olio Isaan Pasta พาสต้าผัดกระเทียมกับน้ำมันมะกอก พริกแห้ง และไส้กรอกอีสานแบบไทย อร่อยเด็ดจัดจ้านไม่แพ้เมนูเด็ดโดนใจสไตล์กิมจิ Kimchi Soup with Pork and Tofu with Korean Streamed Rice ซุปกิมจิที่ปรุงแบบต้นตำรับ จากวัตถุดิบกิมจิโฮมเมดที่ทางร้านหมักเอง สะอาด สดใหม่นำมาทำซุป พร้อมใส่เต้าหู้อ่อน หมูสันใน และไข่ออนเซน ตามแบบฉบับเกาหลี เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย อร่อยฟินแบบไม่ต้องบินไปกินถึงเกาหลี
อีกเมนูแนะนำสำหรับคนรักเนื้อ Aus.Beef Shank Masala with Biryani Riceแกงมาซาลาเนื้อน่องวัวออสเตรเลีย เคี่ยวจนนุ่มกับบริยานี่ ข้าวอบหอมกลิ่นเครื่องเทศอินเดีย รวมทั้งอาหารเม็กซิกันจัดจ้านอย่าง ฮูยย์วอส รันเชโรส์ Huevos Rancheros เมนูมื้อสายแบบพื้นบ้านสไตล์เม็กซิกัน ไข่ดาวกับซอสมะเขือเทศและพริก เพิ่มไส้กรอกเผ็ดโชริโซ่ เสิร์ฟในกระทะร้อน ทานคู่กับขนมปังแผ่นย่าง และ Enchilada Chicken แป้งตอติย่าห่อไก่ และซอสเม็กซิกันรสแซ่บ โรยชีสอบ กับครีมเปรี้ยว และมะเขือเทศซัลซา
ปิดท้ายด้วยของหวาน French Toast Peanut Butter ขนมปังชุบไข่ทอด ใช้ขนมปังบริยอชเนื้อนุ่มๆ หอมมัน สอดไส้เนยถั่ว ราดน้ำเชื่อมเมเปิล ทานคู่ไอศกรีมวอลนัท และ Blueberry Pancake Vanilla Cream and Honey แพนเค้กเนื้อนุ่ม ซอสบลูเบรี่โฮมเมด ราดน้ำผึ้ง ทานคู่ไอศกรีมวานิลลา ชื่นใจ
“อิ่มอร่อยกับมื้อกลางวันแล้ว ยังสามารถเปลี่ยนบรรยากาศการทำงาน นั่งอ้อยอิ่งดื่มกาแฟที่เป็น Signature ของเรา รวมทั้งชิลกับ Mocktails มากมายหลายชนิด
ในบรรยากาศที่รื่นรมย์ชมพระอาทิตย์ตกยามเย็นบนตึกสูงในโซนบีชคลับ ด้านนอกที่ตกแต่งผสมผสานระหว่างสไตล์คาบาน่าและทรอปิคอล เลือกใช้เฟอร์นิเจอร์นำเข้าจากบาหลีและโมร็อกโก หรือจะนั่งเอกเขนกบนโซฟาริมระเบียง ชมพระอาทิตย์ตกดิน ก็สุดแสนจะโรแมนติก” ไพพรรณ กล่าวทิ้งท้าย
Escape International Lunch Menu พร้อมเสริฟความอร่อยเฉพาะวันพุธ-วันอาทิตย์ เวลา 11.00 เป็นต้นไป แนะนำให้สำรองที่นั่งล่วงหน้าที่โทร.063-8166969 หรือติดตามคลามเคลื่อนไหวได้ที่ เฟซบุ๊ค Escape Bangkok หรือช่องทาง IG @escapebangkok และช่องทางไลน์ @escapebangkok
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี