เจรมัย พิทักษ์วงศ์ กับผลงาน

ยุค New Normal  โลกใหม่ใบเดิมที่จะเปลี่ยนวิถีชีวิตไป ดังนั้นจะดีแค่ไหนถ้ามีสักมุมในบ้านไว้อากาศบริสุทธิ์สดชื่น เป็นที่พักผ่อนหย่อนใจในยามที่แดดร่มลมตก กระทั่งเปลี่ยนความรู้สึกจากการทำงานของคุณแบบ Work from home เป็น Work with happy heart หรือ Work from Heaven

เมื่อเร็วๆ นี้ Dhepa Courtyard Urban Home (โครงการเทพา คอร์ทยาร์ด เออร์เบิร์น โฮม) รามคำแหง 118 โครงการทาวน์โฮม 3 ชั้นครึ่งที่โดดเด่น แตกต่าง เพราะผู้พัฒนาโครงการเป็นสถาปนิกเอง ได้จัดงาน “เสพศิลป์หลังบ้าน สัมผัสบรรยากาศของ 3 สวน 3 สไตล์ จากศิลปินชั้นนำ” Dhepa Space Project : Garden Gallery เพื่อเป็นไอเดีย สำหรับการดีไซน์สวนหลังบ้านแบบที่เป็นคุณ สอดคล้องกับการสร้างทาวน์โฮมแนวคิดใหม่ ที่ทำให้เจ้าของบ้านได้อิ่มเอมกับบรรยากาศสวนสวยUrban Courtyard ส่วนตัวได้ทุกวัน 

เจรมัย พิทักษ์วงศ์ แห่งนิตยสารบ้านและสวน เน้นสวนที่สวยร่มรื่น ใช้ประโยชน์ได้คุ้มค่าและต้นไม้ชนิดต่างๆ อยู่รวมกันได้แบบยั่งยืน ให้สวนเต็มไปด้วยพืชสมุนไพร และพรรณไม้นานาชนิด ชื่อ Content Garden ผลงาน สวนภายใต้แนวคิดการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าและยั่งยืนเทคนิค ผสมผสานพรรณไม้สร้างสภาพแวดล้อม

“สวนของผมอยู่ภายใต้แนวคิดที่นิยมไปทั่วโลก “เพอร์มาคัลเจอร์” (Permaculture) หรือการออกแบบสวนให้เกิดการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าและยั่งยืน ใช้พันธุ์ไม้ถึง 6 ระดับทั้งไม้ยืนต้น ไม้พุ่ม ไม้ล้มลุก ไม้คลุมดิน ไม้หัว และไม้เลื้อย เพื่อจำลองรูปแบบของระบบนิเวศตามธรรมชาติ มีคีย์โฮม(Keyhole) ซึ่งเป็นแปลงผักที่ท่อตรงกลางสำหรับใส่เศษอาหารในครัวเรือนลงไปให้เปลี่ยนเป็นปุ๋ยหมักเป็นสารอาหารคืนแก่ผักที่ปลูกในแปลง และยังช่วยประหยัดน้ำที่รดเพื่อใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าสูงสุด มีซุ้มระแนงไม้เลื้อยสำหรับนั่งเล่นชมสวนหรือพักผ่อนได้ตลอดวัน”

“โดยมีจุดเด่นคือการเป็นสวนแบบคีย์โฮล (keyhole) หรือแปลงผักที่มีท่อตรงกลางสำหรับใส่เศษอาหารในครัวเรือนลงไปในแต่ละวัน เพื่อเปลี่ยนเป็นปุ๋ยหมักให้สารอาหารคนแก่พืชผักในแปลง ด้านการออกแบบและเลือกใช้พรรณไม้ผู้ออกแบบเน้นการปลูกแบบผสมผสาน มีทั้งไม้ยืนต้น ไม้พุ่ม ไม้ล้มลุก ไม้คลุมดิน ไม้หัว และไม้เลื้อย โดยไล่ระดับความสูง-ต่ำสลับกันถึง 6 ระดับ ตามความเหมาะสมของพื้นที่ เพื่อจำลองบรรยากาศให้เหมือนระบบนิเวศในธรรมชาติที่อยู่ร่วมกันอย่างพึ่งพาอาศัย ที่สำคัญการปลูกต้นไม้ หลายๆ ระดับยังช่วยกรองอุณหภูมิความร้อนไม่ให้เข้าสู่ตัวบ้านโดยตรงเกิดสภาวะน่าสบาย ร่มรื่นไปด้วยแมกไม้ให้ความรู้สึกเป็นหนึ่งเดียวกับธรรมชาติได้ตลอดวัน”

สุริยะ อัมพันธศิริรัตน์ สถาปนิก และนักออกแบบภูมิทัศน์ แห่ง WALLLASIA เจ้าของรางวัลศิลปาธร ประจำปี 2557 สาขาสถาปัตยกรรมศาสตร์ โดยกระทรวงวัฒนธรรม เผยว่า “ผมจัดสวนนี้จากแนวคิดสวนสวยทานได้หลังบ้าน คิดว่าเมื่อศิลปะและการทำเกษตรขนาดจิ๋วมาหลอมรวมกันบนความแตกต่างแบบหยิงหยาง เหล็กสนิม และดอกไม้ทานได้หลากสีนานาพันธุ์ สามารถสร้างสรรค์เป็นเมนูอร่อย ตลอดปี ทั้งเป็นสมุนไพรยาดี ช่วยรักษาให้ร่างกายแข็งแรง ท่ามกลางความร่มรื่นภายใต้ร่มเงาของกลุ่มต้นสะเดา อิสระบนพื้นที่ที่สามารถปรับเปลี่ยนไปตามกิจกรรมที่หลากหลายของคนในบ้านอย่างอบอุ่นด้วยเส้นสายที่ต่อเนื่องมาจากรูปแบบของตัวบ้าน พร้อมเก้าอี้เหล็กmagpie (นกกางเขนสีขาวดำ) สัญลักษณ์แห่งความประทับใจที่ศิลปินมีต่อนกกางเขนตัวหนึ่งที่ชอบมาเล่นน้ำในช่วงบ่าย ณ สวนคอร์ท กลางออฟฟิศวอลลาเซียอยู่เป็นประจำอีกทั้งกระทะน้ำหยดที่เพิ่มความชุ่มชื้น และเคลื่อนไหวอยู่ตลอดเวลาเป็นแหล่งน้ำให้นกมาแวะพักดื่มน้ำในช่วงบ่าย กับปลาหางนกยูงที่ว่ายอย่างสนุกสนาน และยังช่วยตัดวงจรของยุงอีกด้วย สวนทานได้แห่งนี้ สอดผสานเข้ากับพื้นที่ภายในบ้านสดชื่นทุกครั้งที่ได้มอง กลายเป็นความสวยงามแห่งการมีชีวิตชีวา”

ทางด้าน สกุล อินทกุล ศิลปิน เจ้าของพิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมดอกไม้ กล่าวว่า “สวนของผมมีแนวคิดจากดอกพลับพลึง กทม. หรือดอกพลับพลึงตีนเป็ดนั้น แม้จะเป็นดอกไม้ที่เห็นกันอยู่ดาษดื่น แต่ด้วยความประทับใจในรูปทรงที่สง่าสวยงามของดอกไม้สีขาวนี้สกุล อินทกุล จึงได้นำมารังสรรค์ให้เกิดเป็นงานประติมากรรมโลหะขนาดใหญ่ที่มีความสง่างาม สร้างความตื่นตาตื่นใจได้ในทันทีพบเห็น และการที่ประติมากรรมชิ้นนี้ถูกจัดวางอยู่ภายในสภาพแวดล้อมที่ถูกออกแบบอย่างสวยงาม ร่มรื่น ลงตัวด้วยองค์ประกอบที่มีพื้นผิวสัมผัส อันหลากหลายทั้งหิน ไม้ น้ำ และต้นไม้ใหญ่ ให้ความรื่นรมย์ และสงบนิ่ง”

ปัจจุบันเราจะหาอากาศบริสุทธิ์และมุมสดชื่นได้ยากเต็มที หากมีสวนหลังบ้านที่สวยงามแบบนี้คงดีไม่น้อย อยู่บ้านก็ไม่ต่างกับวิมานบนสวรรค์