“ขาหมูแซ่โล้ว” สูตรต้นตำรับ ร้านขาหมูเจ้าดัง ซอยบรมราชชนนี 13 (ข้างเซ็นทรัลปิ่นเกล้า) ที่ส่งผ่านความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น โดยคัดสรรขาหมู-คากิ-คาจัก จากฟาร์มแบบปิดจังหวัดราชบุรี
ต้อง-จิรกฤต อุ่นจิต เจ้าของร้าน “ขาหมูแซ่โล้ว” เปิดเผยว่า จะนำขาหมู-คากิ-คาจัก มาตุ๋นแบบข้ามวันข้ามคืนด้วยน้ำพะโล้สูตรพิเศษเฉพาะของทางร้านที่เน้นกลิ่นหอมของเครื่องเทศ ดังนั้น เมื่อเราทานเข้าไปจะสัมผัสได้ถึงความฉ่ำที่นุ่มละมุนแทบละลายในปาก ซึ่งจะเสิร์ฟพร้อมผักดองรสชาติเปรี้ยวกำลังพอดี และน้ำจิ้มรสเด็ดที่เข้ากันได้ดีกับขาหมู และที่ขาดไม่ได้เวลารับประทานขาหมู คือพริกและกระเทียม
นอกจากนี้ ยังมีเครื่องเคียง อาทิ ไข่พะโล้ ไส้พะโล้ ให้เลือกเพิ่มอีกด้วย (แอบกระซิบบอกตอนนี้มีให้บริการ Take-away อย่างเดียว และกำลังจะเปิดหน้าร้านแถววัดสระเกศเร็วๆนี้)
สำหรับ “ขาหมูแซ่โล้ว” สูตรต้นตำรับ เสิร์ฟความอร่อยตั้งแต่ วันอังคาร – วันอาทิตย์ (ร้านปิดทุกวันจันทร์) ทั้งแบบข้าวขาหมู ข้าวคาจัก ข้าวคากิ บะหมี่แห้งขาหมู หรือจะเป็นกับข้าว คากิ คาจัก ไส้ล้วน และเซ็ตขาหมูล้วน (สำหรับ 2-3 ท่าน) ในราคาเพียง 50-200 บาท
สามารถสั่งได้ที่ Grab food: https://bit.ly/3eQbpjL , Line man: https://lin.ee/j7ZORMd , Robinhood: https://static.robinhood.in.th/share_link.html?utm_source=consumerapp&utm_medium=sharefavshopbutton&utm_campaign=sharefavshop&utm_content=88888&URI=robinhoodth://merchantlanding/id/88888 , line: @ขาหมูแซ่โล้ว หรือ https://lin.ee/3B3OQ4X , โทรศัพท์ 092-268-5584
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี