ห้องอาหารมายา(MAYA) โรงแรมฮอลิเดย์อินน์กรุงเทพ สุขุมวิทห้องอาหารอินเดียบนชั้นดาดฟ้าและบาร์ที่ดีที่สุดในย่านสุขุมวิทชวนมาเปิดประสบการณ์เมนูใหม่อาหารอินเดียรสชาติต้นตำรับสไตล์ Pan-Indian  สร้างสรรค์โดยเชฟ Harish Tiwari เชฟชาวอินเดียมากด้วยประสบการณ์ ผู้เข้าถึงความซับซ้อนของเครื่องเทศและส่วนผสมของอาหารอินเดีย พร้อมทักษะการจัดวางในรูปแบบที่ทันสมัย ขณะที่เมนูเครื่องดื่มประจำบาร์  รังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันด้วยส่วนผสมจากสมุนไพรสดและเครื่องเทศ กลิ่นหอมเย้ายวน เติมเต็มรสชาติอาหารอินเดียให้สมบูรณ์ขึ้น

บรรยากาศของห้องอาหารมายา  (MAYA) ตกแต่งในแบบอินเดียร่วมสมัย บวกกับวิวบนตึกสูงของชั้น 29 ของโรงแรมฮอลิเดย์อินน์กรุงเทพ สุขุมวิท22 ยิ่งชวนให้เพลิดเพลินกับมื้ออาหารยิ่งขึ้น  ขณะที่ เชฟ Harish Tiwari ซึ่งสะสมประสบการณ์จากการเปิดห้องอาหารอินเดียให้กับโรงแรมระดับห้าดาวมาแล้วหลายแห่งในอินเดีย จนได้รับการยอมรับในฝีมือการปรุงอาหารอินเดียที่เข้าถึงรสชาติต้นตำรับ ผ่านการนำเสนอในรูปลักษณ์ใหม่ที่ชวนลิ้มลอง  เช่นเดียวกับที่ห้องอาหารมายา เชฟได้รวบรวมเมนูอาหารรสชาติอาหารดั้งเดิมในสไตล์ Pan-Indian ที่มีสีสันหลากหลายจากทุกมุมของประเทศอินเดียมาไว้ด้วยกัน  เพื่อสร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำในการลิ้มลองอาหารอินเดียจานพิเศษของเชฟ  ซึ่งรวมถึงอาหารจานโปรดของเขา เช่น Dahi Ka Gola, Khumb Truffle Galouti , NooraniChamp, Crab Shami Kebab, Jarakush Lobster, Bhuney Pyaz ki Subzi, Bhapa Doi Bailey

นอกจากนี้ นักชิมยังสามารถเติมเต็มมื้ออาหารอันน่ารื่นรมย์ให้ดูน่าตื่นเต้นมากยิ่งขึ้นด้วยเมนูเครื่องดื่มนานาชนิด ที่รังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษโดยผู้จัดการห้องอาหารของมายาShyam Kumar ผู้มีพรสวรรค์ในการคิดค้นเมนูเครื่องดื่มโดยใช้สมุนไพรสดและเครื่องเทศมาเป็นส่วนผสม เพื่อให้ได้กลิ่นหอมที่ดีที่สุด เมนูแนะนำที่ต้องลองคือ Mango Lassi,Kashmiri Kahva, Moh Maya,Khalnayak Julip และ Rosemary Sour  เป็นต้น พร้อมเสียงเพลงจังหวะสนุกๆ หลังมื้ออาหาร และแสงสียามราตรีบนตึกสูงสร้างความผ่อนคลายหลังเลิกงาน หรือวันหยุดสุดสัปดาห์ได้อย่างเยี่ยมยอด

พิเศษในเดือนตุลาคม นี้ เชฟ Harish Tiwari  นำเสนอเซ็ตเมนู3แบบ ได้แก่ เซ็ตเมนูมังสวิรัติเซ็ตเมนูเนื้อ และเซ็ตเมนูแบบซีฟู้ด ราคาเริ่มต้นที่950 บาท++ ขณะเดียวกันก็ยังมีเมนูa la carte ให้เลือกมากมายด้วยเปิดบริการวันพุธ-อาทิตย์เวลา18.00–23.00 น. สำารองที่นั่งได้ที่โทร.02 683 4888 อีเมลล์: [email protected]

-(016)