ดร.วิชเรศ บุญจิตต์พิมล, ณัฐสิมา ศิริสุนทร, ซาร่า พิดเจี้ยน, ธัญวรรณ เทพหัสดิน ณ อยุธยา, แม้นวาด นาครทรรพ, เควิน เตชะณรงค์

ช่วงเวลาสิ้นปีถือเป็นช่วงเวลาของเทศกาลแห่งความสุขที่ทุกคนต่างตั้งตารอคอย หลายคนเริ่มวางแผนท่องเที่ยว จัดเตรียมกิจกรรม พร้อมอาหารแลเครื่องดื่มรสเลิศ เพื่อร่วมพบปะสังสรรค์เฉลิมฉลองร่วมกับครอบครัว แก๊งเพื่อน และคนรัก ซึ่งล่าสุดแบรนด์เครื่องดื่มพรีเมียมจากประเทศออสเตรเลีย “วินน์ส คูนาวาร่าเอสเตท” (Wynns CoonawarraEstate) ได้จัดงานไฟน์ไดนิ่งดินเนอร์เปิดตัวเมนูเครื่องดื่มสุดพรีเมียมครั้งแรกในประเทศไทย พร้อมแนะนำการเลือกจับคู่อาหารและเครื่องดื่มจาก “วินน์ส คูนาวาร่า เอสเตท”(Wynns Coonawarra Estate) ซึ่งมี “ซาร่า พิดเจี้ยน” (Sarah Pidgeon) ไวน์เมคเกอร์ประจำแบรนด์ซึ่งเดินทางมาแล้วทั่วโลกร่วมกับคู่รักเซเลบริตี้รุ่นใหม่ อาทิ ธัญวรรณ เทพหัสดินณ อยุธยา, เควิน เตชะณรงค์, ณัฐสิมาศิริสุนทร, ดร.วิชเรศ บุญจิตต์พิมลและ แม้นวาด นาครทรรพ ที่ร้านอาหารฝรั่งเศส “เช มิลิน” (Chez Miline)

บรรยากาศภายในงานเต็มไปด้วยความสนุกสนาน โดยด้านเหล่าเซเลบริตี้คนดัง ได้เผยถึงไอเดียการสร้างบรรยากาศดินเนอร์สุดหรู พร้อมเมนูจานโปรดและเครื่องดื่มรสเลิศต้อนรับเทศกาลแห่งความสุขส่งท้ายปีเริ่มที่คู่รักสุดโรแมนติก ธัญวรรณ เทพหัสดิน ณ อยุธยา และ เควิน เตชะณรงค์ กล่าวว่า “คู่ของเราชื่นชอบบรรยากาศยามเย็น ไม่ว่าจะไปเที่ยวทะเล ภูเขา ช่วงซันเซตเป็นช่วงเวลาที่พลาดไม่ได้ ถ้าอยู่ในเมืองก็จะชอบบรรยากาศรูฟท็อปเป็นพิเศษ สำหรับไอเดียรังสรรค์มื้อค่ำสุดพิเศษ เราจะเน้นบรรยากาศเป็นสำคัญโดยเฉพาะช่วงเวลาที่พระอาทิตย์กำลังจะตก ท้องฟ้าสีฟ้าจะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีชมพูสีส้ม หากได้นั่งรับประทานอาหารค่ำร่วมกันจะช่วยสร้างบรรยากาศให้มีความโรแมนติกมากขึ้น นอกจากนี้การจัดเตรียมอาหารและเครื่องดื่มก็สำคัญโดยจะจัดเตรียมอาหารที่ชอบอย่างพวกเมนูสเต็ก เนื้อย่าง มันฝรั่งอบ ทานคู่กับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยมก็จะช่วยสร้างมิติในการรับประทานอาหารมากขึ้น”

ธัญวรรณ เทพหัสดิน ณ อยุธยา, เควิน เตชะณรงค์

ถัดมาที่คู่รักสายแฟชั่น ณัฐสิมา ศิริสุนทร และ ดร.วิชเรศ บุญจิตต์พิมลเผยว่า “คู่ของเราชอบนัดทานข้าวกันเป็นประจำ โดยมักจะเลือกร้านที่ค่อนข้างให้ความเป็นส่วนตัว เน้นการให้บริการแบบดีเลิศ และต้องประดับตกแต่งร้านด้วยดอกไม้นานาชนิดกลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกไม้จะช่วยให้มื้ออาหารมีความสนุกสนานมากขึ้นแต่ในขณะเดียวกันก็ให้ความรู้สึกโรแมนติก อีกทั้งยังช่วยสร้างให้บรรยากาศสดชื่นอีกด้วย โดยเมนูที่เราสองคนชื่นชอบจะเป็นอาหารประเภทซีฟู้ดอย่างปลาหรือกุ้ง ซึ่งสามารถครีเอทเมนูได้หลากหลายไม่ว่าจะทานคู่กับสลัด หรือผักย่างก็ได้ นอกจากนี้ที่ขาดไม่ได้เลยในมื้ออาหารก็เป็นพวกเครื่องดื่มรสชาติต่างๆ ไว้เพิ่มอรรถรสให้อาหารกลมกล่อมยิ่งขึ้น

ปิดท้ายที่สาวสวย แม้นวาดนาครทรรพ เล่าว่า “มีมี่ชอบทานอาหารแบบไฟน์ไดนิ่งและแบบโอมากาเสะเพราะเรามองว่าอาหารถือเป็นศิลปะอย่างหนึ่ง ทั้งความคิดสร้างสรรค์ในการครีเอทเมนูใหม่ๆ การเลือกวัตถุดิบ การตกแต่งจานอาหาร มีสตอรี่ที่มาที่ไปว่าอาหารจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจมากจากไหนบ้าง การได้รับฟังเรื่องเล่าจากเชฟทำให้มื้ออาหารของเราดูพิเศษมากขึ้น อย่างเวลาไปทานโอมากาเสะก็จะให้ความรู้สึกตื่นเต้นเพราะเราไม่รู้ว่าวันนี้เชฟจะหยิบเมนูอะไรมารังสรรค์ให้เราได้ลองชิม หากช่วงไหนมีวันหยุดยาวหลายวัน เราก็มักจะชวนคุณแม่ทำอาหารและเลือกเครื่องดื่มจัดเซตไว้ทานด้วยกัน การได้นั่งทานข้าวร่วมกับครอบครัวก็ช่วยสร้างความพิเศษให้มื้ออาหารได้”

ร่วมสัมผัสประสบการณ์เครื่องดื่มพรีเมียมระดับโลก “วินน์ส คูนาวาร่า เอสเตท” (Wynns Coonawarra Estate) ได้แล้ววันนี้ ที่ห้างสรรพสินค้า
ชั้นนำ หรือศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมที่ www.wynns.com.au