บริษัท อิตาเลเซีย เทรดดิ้ง (ประเทศไทย) จำกัด โดย จักรกฤต เบเนเดทตี้ และ ฟาเบเนเดทตี้ เนรมิตหอประชุมกองทัพเรือ เพื่อการเฉลิมฉลองครบรอบ 60 ปี โดยแบ่งงานเป็น 2 คอนเซ็ปต์ ที่มีทั้งงานกาลาดินเนอร์และงาน ItalasiaFesta งานสังสรรค์วันหยุดที่รวบรวมอาหารอิตาเลียนและร้านอาหารชั้นนำของประเทศไทยมาจับคู่กับเครื่องดื่มภายใต้บรรยากาศช่วงเฉลิมฉลองพร้อมชมวิวริมฝั่งเจ้าพระยา โดยงานทั้ง 2 วันมีนักธุรกิจและผู้มากรสนิยมร่วมงานมากมาย อาทิ นิกกี้ วอน-บูเรนทัต, วร สุกัณศีล, เบน ณ นคร, พาย-ภัทรียา ณ นครชยพร พรประภา, วรรณพร-อธิชัยโปษยานนท์ และ เจ สเปนเซอร์ เป็นต้น

อิตาเลเซีย (ITALASIA) มาจากคำว่า อิตาลี+เอเซีย ก่อตั้งโดย มร.โอเทลโล่ เบเนเดทตี้ (Mr.Othello Benedetti) และจาตร โทณวณิก เบเนเดทตี้ที่เริ่มธุรกิจจากการนำเข้าสินค้าจากประเทศอิตาลี ทั้งเครื่องใช้ไฟฟ้า เครื่องครัว และได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากลูกค้าชาวไทยต่อมาจึงจดทะเบียนเป็นห้างหุ้นส่วนจำกัดอิตาเลเซีย เทรดดิ้ง ในปี พ.ศ.2505 และต่อมาในปีพ.ศ. 2517 ได้เปิดเพิ่มอีกหนึ่งบริษัท ชื่อบริษัท อิตาเลเซียอิเล็คโทร จำกัด เพื่อการนำเข้าและจำหน่ายอุปกรณ์ที่ใช้ในโรงแรม เครื่องใช้ไฟฟ้าระดับพรีเมียม รวมไปถึงการนำเข้าอุปกรณ์การทำอาหารให้กับร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด เช่น เตาอบ เตาทอด เป็นต้น ในปีพ.ศ.2539 ทายาทรุ่นที่ 2 อโดโฟ่ เบเนเดทตี้ (Khun Adolfo Benedetti) ได้จดทะเบียนบริษัท อิตาเลเซียเทรดดิ้ง (ประเทศไทย) จำกัดนำเข้าสินค้ากลุ่มอาหารและเครื่องดื่มจากประเทศอิตาลี และประเทศอื่นๆ ตามความต้องการของตลาด สังคม และกลุ่มลูกค้าที่มีความหลากหลายมากขึ้น อาทิ เส้นพาสต้า ไวน์ ชุดรับประทานอาหารบนโต๊ะ

ปัจจุบันบริหารโดยรุ่นที่ 3 ได้แก่จักรกฤต เบเนเดทตี้ กรรมการผู้จัดการ และฟาเบเนเดทตี้ ผู้บริหารและผู้อำนวยการฝ่าย Hospitality ได้ต่อยอดความสำเร็จจากรุ่นบุกเบิกและนำพาความมุ่งมั่นในการขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์และฐานลูกค้า นำเข้ากาแฟ illy กาแฟชั้นนำของโลก ไวน์จากทุกมุมโลก รวมถึงการพัฒนาการเชื่อมโยงธุรกิจให้ต่อยอดกลุ่มลูกค้ามากยิ่งขึ้น อาทิ การจับมือกับงานศิลปะอย่างเช่น Lotus Arts De Vivre เพื่อรังสรรค์ผลงานศิลปะลงบนชุดจาน คอลเลคชั่นดอกบัวและต้นไผ่ หรือการทำฉลากไวน์พิเศษกับแบรนด์ VVON SUGUNNASIL และการออกแบบเครื่องแต่งกายพนักงานโชว์รูมที่มีดีเทล VVine (วีไวน์) ที่เป็นสัญลักษณ์แห่งความร่วมมือ พร้อมผลักดันการเปิดสาขาอิตาเลเซียทั่วไทย 30 แห่ง

งานเฉลิมฉลองครั้งสำคัญนี้ทางอิตาเลเซียได้แปลงโฉม ห้องชมวังหอประชุมกองทัพเรือ จัดงานกาลาดินเนอร์สุดหรูอลังการ ชมความสวยงามของแสงอาทิตย์สีทองที่กระทบกับยอดหมู่มณเฑียรของพระบรมมหาราชวัง และวัดพระแก้ว ก่อนก้าวเข้าสู่งานที่ได้พันธมิตรงานศิลป์อย่าง Lotus Arts de Vivreมาตกแต่งบรรยากาศให้พร้อมต้อนรับแขกคนสำคัญจากยุโรป ที่มีทั้งเจ้าของบริษัทเครื่องครัวยักษ์ใหญ่ ผู้บริหารจากแบรนด์ผู้ผลิตน้ำแร่จากประเทศอิตาลีโดยค่ำคืนพิเศษนี้ได้เชฟนอร์เบิร์ต คอสเนอร์เชฟใหญ่ของโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ลมาสร้างสรรค์เมนู จับคู่กับเครื่องดื่มจากอิตาเลเซียให้เป็นพิเศษ ด้วยคอนเซ็ปต์อาหารพื้นเมืองของแคว้นที่อิตาลี ได้แก่ Piedmont, Apulia, Veneto,Tuscany และ Sicily พร้อมเพลิดเพลินไปกับดนตรีแจ๊ซจากวง Mother Funky ตามด้วยเพลงอัพบีทจากนักร้องสาวเสียงทรงพลังLily V ก่อนปิดท้ายความสนุกจากดีเจตุลและ ดีเจพิชชี่

ส่วนงาน ItalasiaFesta ในวันอาทิตย์เปิดต้อนรับตั้งแต่เช้ายันค่ำ มีกิจกรรมมากมายรวมถึงเวิร์กช็อป 7 คลาสทั้งการเรียนรู้การใช้แก้วในแบบต่างๆ คลาสกาแฟ Illy เวิร์กช็อปไวน์เทสติ้งที่จะได้พูดคุยอย่างใกล้ชิดกับเจ้าของไร่ไวน์และผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ สำหรับคุณหนูก็มีกิจกรรมเรียนรู้ไซรัปจากแบรนด์ Monin และโรงเรียนสอนทำอาหาร ABCซึ่งเด็กๆ สามารถทำแพนเค้กและขนมโตเกียวได้อย่างสนุกสนานสำหรับเหล่านักชิมจะได้ลิ้มรส อาหารจากหลายร้านพันธมิตร และปิดท้ายการฉลองครบรอบ 60 ปี ทางอิตาเลเซียจัดล่องเรือให้กับเหล่าแขกคนสำคัญเพื่อชื่นชมบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยาในยามเย็น