เมืองสุขสยาม ไอคอนสยาม ร่วมกับ ธนาคารกสิกรไทย, บริษัท ผลิตภัณฑ์กระดาษไทย จำกัด ใน Fest by SCGP, คณะวิศวกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, โครงการสถาบันคาร์บอนเพื่อความยั่งยืนจัดงาน “SOOKSIAM สุขรักษ์โลก ปี 2”#SaveTheEarth ภายใต้คอนเซ็ปต์เปลี่ยน “ขยะอาหาร” ให้เป็น “ปุ๋ย” ทางเลือกในการกำจัดขยะอาหารที่“ยั่งยืน” ระหว่างนี้จนถึงวันที่ 31 กรกฎาคม 2566 ณ เมืองสุขสยาม ชั้น G ไอคอนสยาม

จากสถานการณ์และผลกระทบขยะอาหารของโลก ในแต่ละปี อาหารกว่า 1,300 ล้านตัน หรือ 1 ใน 3 ของอาหารที่ผลิตได้ทั่วโลก ต้องกลายเป็นขยะอาหารที่ถูกทิ้งไปอย่างสูญเปล่า สำหรับประเทศไทย กว่า 60% ของขยะมาจากขยะอาหาร คนไทย 1 คนสร้างขยะอาหารสูงถึง 254 กิโลกรมต่อปี ทำให้เกิดปัญหาและผลกระทบที่ท้าทายมวลมนุษยชาติ เกิดการหมักและย่อยสลายกลายเป็นแก๊สมีเทน (CH4) ซึ่งเป็นแก๊สเรือนกระจกที่มีความรุนแรงกว่าแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ถึง 27-30 เท่า (เป็นสาเหตุให้เกิด8-10% ของแก๊สเรือนกระจกทั่วโลก), เกิดกลิ่นรบกวน แหล่ง เพาะเชื้อโรค, สูญเสียทรัพยากร (น้ำ 1 ใน 4 ของโลกถูกใช้เพื่อผลิตเป็น “ขยะอาหาร”)

เมืองสุขสยาม ไอคอนสยาม มีความมุ่งมั่นและให้ความสำคัญในการขับเคลื่อนองค์กรให้เติบโตอย่างยั่งยืน โดยดำเนินธุรกิจด้วยความรับผิดชอบต่อสังคมมาโดยตลอด โดยสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืน ซึ่งดำเนินการ ควบคู่ไปกับการสนับสนุนชุมชน สังคม และการดูแลสิ่งแวดล้อม จึงเปิดตัว “โครงการคัดแยกขยะอาหารเพื่อนำไปใช้ประโยชน์ตามแนวความคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน” นำขยะอาหารมาผลิตเป็นปุ๋ย มุ่งหวังการมีส่วนร่วมปลูกจิตสำนึก ในการคัดแยกขยะอาหารอย่างถูกที่ ถูกถัง เพื่อสร้างสุขอนามัยที่ดีให้กับทุกคนในชุมชน และนำขยะอาหารกลับไปผลิตเพื่อใช้ใหม่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ยังสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน (SDGs) ขององค์การสหประชาชาติเป้าหมายที่ 12.3 ขยะอาหารทั่วโลกต้องลดลง 50% ภายในปี ค.ศ. 2030 (พ.ศ.2573)

นอกจากนี้ ยังสนับสนุนผู้ประกอบการและร้านค้าหันมาใช้บรรจุภัณฑ์รักษ์โลก Fest Food Safety Packaging จากวัสดุชีวภาพที่ย่อยสลายได้ภายใน 60 วัน พร้อมกับเปลี่ยนมาใช้ถุงพลาสติก PE ที่ผสมเม็ดพลาสติกรีไซเคิล 30% รวมถึงการปรับใช้หลอดประหยัดไฟ LED ร่วมกันประหยัดพลังงานลดโลกร้อนอย่างต่อเนื่อง ภายใต้วัตถุประสงค์หลักคือส่งเสริมให้มีการจัดการขยะอาหารภายในเมืองสุขสยามอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อลดปริมาณขยะสู่บ่อฝังกลบให้มากที่สุด สร้างความตระหนักแก่ชาวเมืองและนักท่องเที่ยวสุขสยามเกี่ยวกับปัญหาขยะอาหาร ปลูกจิตสำนึกความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อมในเรื่องการจัดการขยะและนำไปใช้ประโยชน์ให้ได้มากที่สุด พร้อมผนึกกำลังกับพันธมิตร สำนักงานผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร, คณะพลังชุมชน โดย บริษัท ปูนซิเมนต์ไทยจำกัด (มหาชน), บริษัท ประชารัฐรักสามัคคี วิสาหกิจเพื่อสังคม (ประเทศไทย) จำกัด เพื่อผลักดันนโยบาย SDGs ต่อยอดความยั่งยืนการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม

ภายในการจัดงาน “SOOKSIAMสุขรักษ์โลก ปี 2” #SaveTheEarth พบกิจกรรมไฮไลท์การเปิดตัว “โครงการคัดแยกขยะอาหารมาผลิตเป็นปุ๋ย เพื่อส่งต่ออาหารบำรุงพืชมอบให้กับชุมชน เกษตรกรในโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ (กปร.) การจัดแสดงสินค้า ECO-Craft อาทิ สินค้าประเภท ECO-Print, สินค้าจากขยะ เช่น กระเป๋าทำจากถุงปูน, สินค้าแต่งบ้านจากขวดพลาสติก หรือวัสดุเหลือใช้, สินค้าหัตถกรรมจากเส้นใยธรรมชาติ, สินค้าทำจากวัสดุธรรมชาติต่างๆ ท่ามกลางบรรยากาศสุดรื่นรมย์ตระการตากับโมบายดอกไม้ ที่ตกแต่งรอบเมืองสุขสยาม พร้อมเพลิดเพลินกับการแสดงดนตรีในสวน และกิจกรรมเวิร์กช็อปรักษ์โลก “ทำผลิตภัณฑ์ผลไม้ไทยจากใยบวบ” ให้กับนักศึกษานานาชาติประเทศจีน 40 คน เพื่อส่งต่อพลังสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน วันที่ 21 ก.ค. 2566 เวลา 13.00-16.00 น.

พบกับกิจกรรมสุดพิเศษจากบูธแสดงบรรจุภัณฑ์อาหาร Fest (เฟสท์)โดย แนะนำนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์อาหารเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม “เฟสท์ ไบโอ”ปลุกพลังรักษ์โลกร่วมกับร้านค้าที่เข้าร่วมงานผู้เป็นจุดเริ่มต้นที่สำคัญในการเลือกใช้บรรจุภัณฑ์เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ตลอดจนแนะนำให้ประชาชนมีส่วนร่วมสร้างจิตสำนึกรักษ์โลกผ่านการใช้งานบรรจุภัณฑ์เฟสท์ไบโอ ซึ่งผลิตจากเยื่อยูคาลิปตัส 100% ที่มาจากป่าปลูกเชิงพาณิชย์ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยังช่วยส่งเสริมให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น ด้วยกระบวนการผลิตตามมาตรฐานสากลจึงเป็นบรรจุภัณฑ์อาหารที่มีความสะอาด ปลอดภัย เข้าไมโครเวฟและเตาอบได้ สามารถบรรจุอาหารที่มีน้ำมันและน้ำได้นานหลายชั่วโมงโดยไม่รั่วซึม และยังย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติภายใน 60 วัน

นอกจากนี้ ลูกค้ายังสามารถร่วมช้อปสุขใจกับโปรโมชั่น “สุขรักษ์โลก กับ KBank & Fest by SCGP ชวนมาช้อปแบบรักษ์โลก” ระหว่างวันที่ 17 ก.ค.-16ส.ค.2566 รับความสุข 2 ต่อ สุขที่ 1 พิเศษ!สายกรีน ปลูกด้วยรัก รับชุดปลูกต้นไม้ D.I.Y. 1 ชุด สุขที่ 2 พิเศษ! นักช้อปต้องสะพาย รับกระเป๋ารักษ์โลกฟรี! 1 ใบ พิเศษ : รับปุ๋ยอาหารบำรุงพืชฟรี เพียง Share Post พร้อมบอก How To ลดโลกร้อนสไตล์คุณ ใส่ #สุขรักษ์โลก #SOOKSAMPHAN

จัดเต็มกิจกรรมรักษ์โลกมากมายพร้อมให้ทุกคนมาร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการปกป้องโลกร่วมกัน ณ บริเวณลานเมือง 2 เมืองสุขสยาม ชั้น Gไอคอนสยาม สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร.085-1699926 หรือ FB:SOOKSIAM