ชีวานันท์ จัดงานใหญ่ประจำปี Bangkok Chef Charity 2024 โดยนำ 30 เชฟดังจากโรงแรมชั้นนำและเชฟระดับมิชลิน เข้าร่วมรังสรรค์ 10 คอร์สเมนูสุดหรู เพื่อนำรายได้ทั้งหมดสมทบทุนเข้ามูลนิธิเทพรัตนเวชชานุกูล ในสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้ากรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี
หลังจากห่างหายไปนานเนื่องด้วยสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัส โคโรนา 2019 (โควิด-19) ทางบริษัท ชีวานันท์ จำกัด ได้นำงาน Bangkok Chef Charity 2024 กลับมาอีกครั้งและยิ่งใหญ่กว่าเดิม ซึ่งการจัดงานในปีนี้นับเป็นครั้งที่ 11ที่มีความพิเศษและแตกต่างจากทุกครั้งที่ผ่านมา โดยในปีนี้นอกจากจะมีเชฟใหญ่จากโรงแรมชั้นนำในประเทศไทยแล้ว ทางผู้จัดงานยังได้รับเกียรติจากเชฟดังบนเกาะฮ่องกง และเชฟระดับมิชลินจากร้านอาหารชื่อดัง รวม 30 เชฟ เข้าร่วมรังสรรค์เมนูสุดอลังการ 10 คอร์ส สำหรับผู้เข้าร่วมงาน 360 คน
สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯสยามบรมราชกุมารี จะเสด็จพระราชดำเนินทรงเป็นประธานการจัดงาน Bangkok Chef Charity 2024 ณ ห้องรอยัลบอลรูมโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ ในวันเสาร์ที่ 17 กุมภาพันธ์ 2567 เวลา 11.00 น. โดยรายได้จากการจัดงานทั้งหมดจะสมทบทุนเข้ามูลนิธิเทพรัตนเวชชานุกูล ในสมเด็จ
พระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี
นางนันทิยา อินทรลิบ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ชีวานันท์ จำกัด ได้กล่าวว่า งาน Bangkok Chef Charity จัดขึ้นครั้งแรกในปีพุทธศักราช 2552 เป็นงานที่รวมเชฟใหญ่จากโรงแรมชั้นนำกรุงเทพฯ ปรุงอาหารมื้อพิเศษ โดยภายในงานจะมีการประมูลเชฟเพื่อไปปรุงอาหารให้ที่บ้าน นอกจากการประมูลแล้ว ยังมีการบริจาคจากผู้เข้าร่วมงานใจบุญเป็นจำนวนมาก ซึ่งในปีพุทธศักราช 2562 ที่ผ่านมา ทางผู้จัดสามารถระดมทุนได้มากถึง 44 ล้านบาท เป็นรายได้จากการจำหน่ายบัตร การประมูล รวมถึงยอดบริจาคถือเป็นยอดตัวเลขที่มากที่สุดตั้งแต่จัดงานมา โดยรายได้ทั้งหมดนำขึ้นทูลเกล้าฯ ถวายแด่สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เพื่อการกุศลในพระบรมราชูปถัมภ์ และบริจาคให้กับผู้ด้อยโอกาส โรงเรียนในพื้นที่ห่างไกลทางภาคเหนือของประเทศไทย
“หนึ่งในไฮไลท์ของงาน Bangkok Chef Charity ประจำปี 2567 คือ การนำข้าวเมล็ดพันธุ์หอมมะลิ 105 ซึ่งเป็นพันธุ์ข้าวที่ได้พระราชทานให้กับเกษตรกร และผลิตภายใต้ชื่อ “ข้าวหอมมะลิจันกะผัก” ซึ่งผลิตในจังหวัดสุรินทร์ และบุรีรัมย์ โดยปลูกเป็นระบบเกษตรอินทรีย์ หลีกเลี่ยงการใช้สารเคมี และไม่มีการอบสารฆ่ามอด ได้นำมาปรุงและเสิร์ฟเป็นคานาเป้ และอาหารจานหลัก ให้แขกผู้มีเกียรติได้ลิ้มรสก่อนที่จะเริ่ม 10 คอร์สหลัก ยิ่งไปกว่านั้นในปีที่ 11 นี้ โลโก้ได้ถูกสร้างสรรค์และออกแบบโดยนักเรียนจากสถาบันเทคโนโลยีจิตรลดาอีกด้วย”
ภายในงานยังมีเชฟเด็กรุ่นเยาว์ที่จะเข้าร่วมและเรียนรู้การปรุงอาหารมื้อพิเศษกับเชฟใหญ่สร้างสีสันให้กับงาน โดยได้รับความร่วมมือจากโรงเรียนชั้นนำในการจัดเชฟเด็กรุ่นเยาว์ ทั้งนี้ สนับสนุนหลักงาน Bangkok Chef Charity 2024 ได้แก่ ท็อปส์ ไวน์ เซลล่าร์ เอเวียงน้ำแร่ธรรมชาติ บริษัท จาโกต้า บราเดอร์ส เทรดดิ้ง จำกัด บริษัท พรีเมี่ยมฟู้ดส์ จำกัด แก้วไวน์คริสตัลจากลูคาริส เคลมองต์ ดีไซน์ ไทยแลนด์ บริษัท ไนท์สบริดจ์ จำกัด กรุงเทพไลท์ ออเคสตร้า บริษัท อาร์.พี.มีเดีย กรุ๊ป จำกัด และบริษัท ครินบอร์น คอมมิวนิเคชั่นส์ จำกัด
สนใจซื้อบัตรเข้าร่วมงานในวันเสาร์ที่ 17 กุมภาพันธ์ 2567 ในราคา 15,000 บาท/ที่นั่ง ได้ที่ ญาดาธิป สายแสงทอง (พาย) โทร.086-7809301 หรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ นันทิยา อินทรลิบ โทร.085-1556545 อีเมล : nuntiya@jivanandgroup.com
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี