สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จฯทรงเป็นประธานการจัดงาน Bangkok Chefs Charity 2024

สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินทรงเป็นประธานการจัดงาน Bangkok Chefs Charity 2024 โอกาสนี้ ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ตำส้มตำพระราชทานให้แก่ผู้มีจิตศรัทธาบริจาคเงินสมทบทุนการกุศล จำนวน 20 คน สำหรับการรังสรรค์เมนูสุดพิเศษในปีนี้ นอกจากได้นำวัตถุดิบนำเข้าชั้นเลิศแล้ว ยังได้นำข้าวหอมมะลิ “จัน-กะ-ผัก” โดยปลูกเป็นระบบเกษตรอินทรีย์ หลีกเลี่ยงการใช้สารเคมี มาสร้างสรรค์เมนูทั้งหมด 11 คอร์ส พร้อมด้วย 16 คานาเป้ อาทิ ปลาคอดทอดกับควินัวพร้อมผักดองและซอสเสฉวนกุ้งคาราบิเนียรอสนึ่งเสิร์ฟพร้อมผักกาดหอมก้านและมะกอกเขียว ปลาหมึกจากพังงายัดไส้สมุนไพรและซอสน้ำมันดอกคำฝอย ไก่ออร์แกนิกม้วนยัดไส้พร้อมพิสตาชิโอ ซอสฟัวกราส์ เป็นต้น

อิ่มใจมีความสุขในกิจกรรมสร้างสรรค์สังคมแห่งการแบ่งปัน ในงานการกุศล “Bangkok Chefs Charity 2024” ประจำปี 2567 ครั้งที่ 11 นำโดย นันทิยา อินทรลิบ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ชีวานันท์ จำกัด ร่วมกับเชฟชั้นนำจากโรงแรม 5 ดาวในประเทศไทย เชฟชื่อดังจากเกาะฮ่องกง และเชฟรางวัลมิชลินจากร้านดัง จำนวน 32 คน มารวมตัวรวมใจกันรังสรรค์เมนูสุดพิเศษ โดยมีบุคคลที่มีชื่อเสียงในสังคมและเซเลบริตี้ร่วมงานคับคั่ง ณ ห้องรอยัล บอลรูม โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ

ในงานยังมีเชฟเด็กรุ่นเยาว์ 13 คน มาเรียนรู้การปรุงอาหารคู่กับเชฟชื่อดังสร้างสีสันให้กับงาน พร้อมทั้งยังได้มาร่วมขับร้องเพลง “Heal the World” ร่วมกับเชฟ พร้อมประกอบฉายภาพวีดีโอกิจกรรมปีที่ผ่านๆ มา ซึ่งกิจกรรมนี้ทำให้เหล่าเชฟรุ่นเยาว์ยังได้รับความสนุกและความรู้ในการปรุงอาหารไปด้วย

ไฮไลท์อยู่ที่ผู้ร่วมงานใจบุญบริจาคสมทบทุนเพิ่มเติม โดยผู้บริจาคสูงสุด ได้แก่ เจ้าแม่เดอะมอลล์กรุ๊ป ศุภลักษณ์ อัมพุช จำนวน 10 ล้านบาท, นฤมล ธรรมวัฒนะ เจ้าของตลาดยิ่งเจริญ จำนวน 1 ล้านบาท, ช.การช่าง-ซีเคพาวเวอร์ จำนวน 1 ล้านบาท, อานันท์ จาโกต้าจำนวน 1 ล้านบาท, พิรชัย เบญจรงคกุล จำนวน 1 ล้านบาท และ เฉลิม-ดารณี อยู่วิทยา ถึงแม้จะไม่ได้มาร่วมงาน แต่ก็โทรศัพท์สายตรงจาก Niseko เข้ามาร่วมสมทบทุนเพิ่มอีก 1 ล้านบาทด้วย ยอดการบริจาคเงินทั้งหมดได้จำนวนถึง 17.7 ล้านบาท ทั้งนี้ ยังไม่รวมรายได้จากการขายบัตร โดยรายได้ทั้งหมดนำเข้าสมทบทุนมูลนิธิเทพรัตนเวชชานุกูล ในสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี