Jérôme Cheesecake นำเข้าโดยบริษัท คชา บราเธอร์ส จำกัด เจ้าของแบรนด์ของหวานชื่อดังจาก Kyo Roll En, Mont Blanc และ Oyatsu no Jikan เปิดตัว Flagship Store แห่งแรกนอกญี่ปุ่น ครบครันที่สุดหนึ่งเดียวในไทย! ที่ไอคอนสยาม มาพร้อม 5 รสชาติสุด Exclusive ของ Basque Cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้ชื่อดังอันดับหนึ่งจาก Ginza โตเกียว โดย เชฟ Jérôme Quilbeuf อดีต Head Chef จาก “Sant Pau” ร้านอาหารที่ได้ 3 ดาวมิชลินกว่า 15 ปี ในประเทศสเปน พบกับเมนูที่เป็นไฮไลท์ที่สุด Exclusive Only @ICONSIAM กับ Fresh Truffle Basque Cheesecake ที่ใช้วัตถุดิบสุดหรูประจำฤดูกาล ทำจากเห็ดทรัฟเฟิลดำสดๆจากฝรั่งเศส กลิ่นหอมฟุ้งเป็นเอกลักษณ์ ผสานความนุ่มละมุนของชีสเค้กหน้าไหม้ ละลายในปาก ฝนทรัฟเฟิลกันแบบสดๆ ต่อหน้า มีให้เลือกทั้งแบบทานที่ร้านหรือแบบซื้อกลับบ้านแบบทั้งก้อนเป็นของฝากสุดประทับใจ

นอกจากนี้พลาดไม่ได้กับอีกหนึ่งเมนูใหม่ Signature “4 in 1” Basque Cheesecake 4 หน้า อร่อยครบทั้ง 4 รสชาติ ยอดนิยมในกล่องเดียว ทั้งสูตร Original ต้นตำรับ Matcha Basque Cheesecake ที่ใช้ Uji Matchaชาเขียวที่ขึ้นชื่อว่าคุณภาพดีที่สุดในโลกจากเกียวโต Durian Basque Cheesecake เนื้อเค้กทำจากทุเรียนหมอนทองแท้ๆ หอมหวานมันทุกคำรส Exclusive มีเฉพาะที่ไทย และ New! Thai Tea Basque Cheesecake หอม เข้มข้นในแบบไทยๆ จากใบชา Organic เปิดตัวครั้งแรกในโลก ที่สาขาไอคอนสยาม

สำหรับ Jérôme Cheesecake ในทุกขั้นตอนมีสูตร Signature recipe ลับเฉพาะ และเลือกใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุด แบบเดียวกับที่ใช้ในร้านอาหาร 3 ดาวมิชลิน เช่น ผลิตภัณฑ์นมจากฮอกไกโดและชีสจากแคว้นบาสก์ ประเทศสเปน ทำให้ภายในระยะเวลา 2 ปีกว่า กลายเป็นชีสเค้กยอดนิยมอันดับหนึ่งในกรุงโตเกียว ทำให้นักท่องเที่ยว และแบรนด์ที่มีชื่อเสียงระดับโลก อาทิ Blue Bottle Coffee และ Nespresso Japan ต่างก็เลือก Jérôme Cheesecakeเป็น Partner ในการมา Collaboration ร่วมกัน

นอกจากนี้ ยังมีเมนูยอดฮิตอย่าง Mont Blanc อร่อยสุดฟินไม่ต้องบินไปญี่ปุ่นกับเกาลัดญี่ปุ่นบดเนื้อเนียนผสม Matcha และเครื่องดื่มชา กาแฟ Specialty Coffee จากโรงคั่ว Hands and Heart พร้อมเปิดบริการแล้ววันนี้ที่ชั้น G โซน The Verandaไอคอนสยาม