ทรงปรุงเมนู “มันฝรั่งปั้นก้อนสอดไส้ วังสระปทุม”

สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้ากรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯสยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินไปทรงเปิดงาน “เทศกาลน้ำมันเมล็ดคามีเลีย ภัทรพัฒน์” โดยความร่วมมือระหว่างมูลนิธิชัยพัฒนา และบริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด ณ เอ็มกลาส (Em Glass) ชั้น G ศูนย์การค้าเอ็มสเฟียร์ กรุงเทพมหานคร เมื่อวันที่ 18 ตุลาคม 2567

ในการนี้ ทอดพระเนตรนิทรรศการ “9 เรื่องราว มหัศจรรย์น้ำมันเมล็ดคามีเลีย” ที่บอกเล่าเรื่องราวและความรู้เกี่ยวกับน้ำมันเมล็ดคามีเลีย อาทิ เรื่องเล่าของน้ำมันเมล็ดคามีเลีย การเดินทางของต้นชาน้ำมันสายพันธุ์ Camellia oleifera สู่การสร้างผืนป่าและรายได้สู่ราษฎร คุณประโยชน์มหัศจรรย์ของน้ำมันเมล็ดคามีเลียสีธรรมชาติจากผืนป่า สร้างคุณค่างานหัตถกรรม และ 9 ปีแห่งความร่วมมือสู่ความสำเร็จในวันนี้

โอกาสนี้ ทรงปรุงเมนู “มันฝรั่งปั้นก้อนสอดไส้ วังสระปทุม” โดยใช้น้ำมันเมล็ดคามีเลีย ภัทรพัฒน์ เป็นส่วนประกอบ ในการนี้ นางสาวกฤษณา อัมพุช รองประธานกรรมการ บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด ได้ทำการประมูลเมนูทรงปรุงในมูลค่า 99,999 บาทเพื่อนำเงินสมทบทุนมูลนิธิชัยพัฒนาจากนั้นทรงทอดพระเนตรกิจกรรม DIY จากขวดน้ำมันเมล็ดคามีเลียภัทรพัฒน์ (Zero Waste) และทอดพระเนตรร้านค้าที่เข้าร่วมเทศกาลน้ำมันเมล็ดคามีเลีย ภัทรพัฒน์ จากนั้นเสด็จพระราชดำเนินไปยัง กูร์เมต์ มาร์เก็ต ณ เอ็ม มาร์เก็ต (Em Market) ชั้น G ศูนย์การค้า เอ็มสเฟียร์ทอดพระเนตรเมนูอาหารจากร้านที่เข้าร่วมงานในครั้งนี้ ซึ่งทุกเมนูล้วนปรุงจากน้ำมันเมล็ดคามีเลีย ภัทรพัฒน์

“เทศกาลน้ำมันเมล็ดคามีเลีย ภัทรพัฒน์” ซึ่งภายในงานได้แบ่งพื้นที่การจัดงานออกเป็น 2 โซน ได้แก่ Em Glass ชั้น G ศูนย์การค้าเอ็มสเฟียร์ได้มีการจัดแสดงนิทรรศการ “9 เรื่องราวมหัศจรรย์น้ำมันเมล็ดคามีเลีย” ที่บอกเล่าเรื่องราวและความรู้เกี่ยวกับน้ำมันเมล็ดคามีเลีย และ 9 ปีแห่งความร่วมมือสู่ความสำเร็จ

นอกจากนี้ พบสินค้าจากร้านค้าในเครือมูลนิธิชัยพัฒนา อาทิ สินค้าจากร้านภัทรพัฒน์ และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากน้ำมันเมล็ดคามีเลีย รวมถึงผ้าไหมย้อมสีจากเปลือกผลชาน้ำมัน สายพันธุ์ Camellia oleifera ฝีมือการทอจากกลุ่มเกษตรกรเครือข่ายโครงการศูนย์เรียนรู้ด้านหม่อนไหมแบบครบวงจร ของมูลนิธิชัยพัฒนา อำเภอบ้านเขว้า จังหวัดชัยภูมิ รวมถึงเมนูอร่อยจากร้านดังภายในศูนย์การค้าที่ปรุงโดยมีน้ำมันเมล็ดคามีเลียเป็นส่วนประกอบตั้งแต่วันนี้-27 ตุลาคม 2567