‘ประชาชนเบียร์’ พร้อมใจชนแก้ว @ช่างชุ่ย Beer People Festival 2025 กลับมาอีกครั้ง เฟสติวัลคราฟต์เบียร์ กาแฟ และสายเขียว ในที่เดียว

ช่างชุ่ย : กลับมาอีกครั้ง...ทรงพลังกว่าเดิม! รวมพลประชาชนเบียร์ทั่วสยามประเทศใน Beer People Festival 2025 เฟสติวัลสุดยิ่งใหญ่ที่แฟนพันธุ์แท้คราฟต์เบียร์เฝ้ารอ! ปีนี้ 3 พันธมิตรตัวตึงแห่งวงการนำโดย “ประชาชนเบียร์” ร่วมกับ “STUDIO11206” และ “ช่างชุ่ย Creative Park” ผนึกกำลังเล่นใหญ่เอาใจมิตรรักนักดื่มแบบเมามันในธีม “งานวัด ร่วมสมัย” จัดเต็มทั้งคราฟต์เบียร์สัญชาติไทยและต่างประเทศกว่า 400 ร้านค้า คราฟต์เบียร์เย็นฉ่ำกว่า 1,000 รสชาติ ม่วนจอยตั้งแต่สายยันค่ำ ดื่มด่ำกับวัฒนธรรมกาแฟเคล้าบทสนทนาใน “สภากาแฟ” และเรียนรู้กรรมวิธีการผลิตเหล้าเบียร์ตั้งแต่ “จุดเริ่มต้ม” จนถึงสร้างแบรนด์ ร่วมสัมผัสประสบการณ์สุดมันในเฟสติวัล 3 วันเต็ม @ช่างชุ่ย พร้อม 2 โซนใหม่เพิ่มความสนุก x2 ที่ประชาชนเบียร์อย่างคุณไม่ควรพลาด  7-9 มีนาคม 2568 เวลา 11.00-23.00 น. ที่ ช่างชุ่ย Creative Park ปิ่นเกล้า เข้าร่วมงานฟรี

ย้อนรากเหง้าเรื่องเหล้าเบียร์ ปลุกกระแสเบียร์เฟสติวัลสุดยิ่งใหญ่

เมื่อพูดถึงเบียร์เฟสติวัลหลายคนคงนึกถึง “Oktoberfest” ในนครมิวนิก ประเทศเยอรมนี เฟสติวัลที่คนรักเบียร์ทั่วโลกต่างอยากไปเยือนสักครั้ง สู่แรงบันดาลใจในการจัดงาน “Beer People Festival” เทศกาลเบียร์ สุราแช่ สุราพื้นบ้าน และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ที่ไม่เพียงเป็นแค่ศูนย์รวมของคนต้ม คนดื่ม คนขายกว่า 400 ร้านค้า 1,000 กว่ารสชาติ แต่ยังเป็นพื้นที่ผลักดันอุตสาหกรรมแอลกอฮอล์ไทย ส่งเสริมการค้าเสรี และวัฒนธรรมการดื่มที่ดี เพื่อขับเคลื่อนประเทศไปข้างหน้า

“คำว่า “ประชาชนเบียร์” มาจากการรวมตัวของคนรักเบียร์และสุราไทย ไม่ว่าจะเป็นคนต้ม คนดื่ม และคนขายในประเทศไทย เราสร้างประเทศขึ้นมาใหม่โดยใช้ชื่อว่า “Beer Country” ปีนี้ประเทศของเราต้องการที่จะสื่อสารถึงรากเหง้าของประวัติศาสตร์เหล้าเบียร์ในเมืองไทยเชื่อมโยงกับประวัติศาสตร์โลก ผ่านการรวบรวมความรู้เรื่องเหล้าเบียร์ในแง่มุมต่าง ๆ ทั้งการรักษาโรค บทบาทในยุคสงคราม ศาสนา รวมไปถึงประวัติศาสตร์ของแต่ละผู้ผลิตที่มาออกบูธในครั้งนี้ เพื่อให้ผู้คนเข้าใจว่าเหล้าเบียร์ในหน้าประวัติศาสตร์ไม่ใช่ผู้ร้ายเสมอไป”

เบนซ์-ธนากร ท้วมเสงี่ยม ผู้ก่อตั้งประชาชนเบียร์ เล่าถึงที่มาและคอนเซ็ปต์ของ Beer People Festival 2025 ที่จะพาทุกคนออกเดินทางกลับสู่ “รากเหง้า” ของวัฒนธรรมการดื่มแบบไทย ๆ พร้อมเดินหน้าขับเคลื่อนสู่เวทีระดับโลก ชวนคุณมาเรียนรู้มรดกทางภูมิปัญญาและต้นกําเนิดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในท้องถิ่น ที่ได้รับการสืบสานและพัฒนาสู่ศาสตร์และศิลปะแห่งการผลิตเบียร์ สุราแช่ และสุราไทยยุคใหม่ในปัจจุบัน

“ปีนี้เราครีเอทโซน “จุดเริ่มต้ม” ขึ้นมา เพราะการทำเบียร์และเหล้าต้องมีการต้มครับ โซนนี้จึงมีทั้งหม้อกลั่น ถังหมักเบียร์ และมีผู้เชี่ยวชาญมาให้ความรู้เกี่ยวกับกระบวนการทำเหล้าเบียร์ตั้งแต่เริ่มต้นจนถึงการสร้างแบรนด์สำหรับผู้ที่อยากทำดื่มเองหรือสนใจเข้ามาในธุรกิจนี้ อีกหนึ่งความพิเศษคือ ปีนี้เรารวบรวมแบรนด์จากต่างประเทศทั้งเกาหลี ญี่ปุ่น ไอซ์แลนด์ และเยอรมนี เพราะผมเคยตั้งเป้าไว้ว่า ภายในสิบปีข้างหน้าเราจะก้าวไปสู่ความเป็น Oktoberfest ของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งครั้งนี้เป็นปีที่สามของการจัดงาน เราพยายามเปลี่ยนแปลงประเทศด้วยวัฒนธรรมการดื่มที่ดี และส่งเสริมการค้าเสรี  ภายใต้แนวคิดว่า We believe we can shape a better future one drink at a time”

จากรากเหง้าของจุดเริ่มต้มในประวัติศาสตร์ไทย สู่คราฟต์เบียร์และสุราพื้นบ้านกว่า 400 ร้านค้า ที่จะมาเขย่าวงการแอลกอฮอล์ของไทยให้เต็มไปด้วยสีสันและแรงบันดาลใจ ควบคู่กับการสร้างปรากฎการณ์ใหม่ที่จะขับเคลื่อนประเทศไทยให้กลายเป็นศูนย์กลางเบียร์เฟสติวัลแห่งอาเซียน! 

วินเทจวินใจ “งานวัด ร่วมสมัย” สัมผัสประสบการณ์สุดประทับใจในประชาชนเบียร์

เหตุที่ธีมงานในปีนี้พูดถึง “รากเหง้าเรื่องเหล้าเบียร์ไทย” จุดประกายให้ครีเอทีฟเชื่อมโยงวัฒนธรรมการดื่มเข้ากับงานวัด อีเวนท์ที่ผูกพันกับวิธีชีวิตของคนไทยมาตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน Beer People Festival ปีนี้จึงชวนทุกคนมาสัมผัสกับบรรยากาศสนุกสนานสไตล์ “งานวัด ร่วมสมัย” ที่มีเสน่ห์ไม่เหมือนชาติไหน ในเรื่องนี้ ไอซ์-วรุตม์ วิมลคุณารักษ์ ผู้ก่อตั้งและครีเอทีฟ STUDIO11206 พูดถึงแรงบันดาลใจในการออกแบบอีเวนท์

“ในฐานะที่ STUDIO11206 เป็น Experience Design Studio ที่ออกแบบประสบการณ์พิเศษมากกว่าแค่อีเวนท์ทั่วไป เราจึงนึกถึงคำว่า “Back to the Future” เป็นการนำพาผู้คนเดินทางกลับสู่อดีตเพื่อให้คนไทยมองเห็นคุณค่าของมรดกทางภูมิปัญญาไทย สู่อนาคตของแอลกอฮอล์ไทยที่มีศักยภาพเทียบเท่าระดับโลก เรานำมาเชื่อมโยงกับธีม “งานวัด” หนึ่งในเฟสติวัลที่ผูกพันกับวิถีชีวิตของคนไทยมานาน ให้คุณสัมผัสความสนุกแบบไทยสไตล์ ท่ามกลางกลิ่นไอที่หลายคนคุ้นเคย เราจึงอยากชวนผู้ที่มาร่วมงานให้แต่งตัวในธีมงานวัดจะยุค 60s, 70s, 80s, Disco หรือบางระจันก็ได้หมด แน่นอนเรามีรางวัลให้กับคนที่แต่งกายโดนใจทีมงานด้วยครับ”

นอกจากนี้ ภายในงานยังมีกิจกรรมต่าง ๆ และโซนต่าง ๆ อาทิ ตลาดเหล้าเบียร์ประชาชน, กับร้านแกล้มเด็ดๆ, โซนจำหน่ายอุปกรณ์การผลิตเหล้าเบียร์สำหรับผู้อยากริเริ่ม, เสวนาที่พูดถึงประวัติศาสตร์ของเหล้า เบียร์ และการขับเคลื่อนประเทศด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์พร้อมบรรดานักการเมืองที่พร้อมมาร่วมขับเคลื่อนไปกับเรา, ดนตรีสดม่วนๆ และ 2 โซนใหม่ล่าสุด “สภากาแฟ” ที่รวมโรงคั่วขนาดเล็กและร้านกาแฟที่ประชาชนเบียร์ชิมแล้วชอบ และ “หนัดกินผัก” โซนลับสำหรับสายเขียว ที่จะเชื่อมต่อ 2 จักรวาลระหว่างแอลกอฮอล์และชาวกรีนเข้าด้วยกัน

“เราถอดบทเรียนจากปีที่ผ่านมา เพื่อปรับเปลี่ยนและมอบประสบการณ์ใหม่ที่ดีขึ้นกว่าเดิม อย่างการพัฒนา Interactive Map ให้ผู้เข้าร่วมงานสามารถค้นหาแผนที่ของร้านต่าง ๆ ผ่านทางเว็บไซต์ของเราได้อย่างสะดวกสบาย เรายังมีกิจกรรมสนุก ๆ ทั้งทาง Online และ Onsite อย่าง “เบียร์สุ่ม เทพใจดี” เซียมซีเสี่ยงทายว่า วันนี้คุณจะดื่มเบียร์อะไรดี ส่วนออนไลน์มี “Beer People Quiz” แบบทดสอบว่าคุณเหมาะกับเครื่องดื่มแบบไหนในงาน  

ไม่เพียงเท่านี้ Beer People Festival ยังส่งเสริมความยั่งยืนด้วยโครงการ ‘ขยะแลกเบียร์’ พร้อมจับมือกับ เอ๋-วิชชุลดา ปัณฑรานุวงศ์ ศิลปินผู้สร้างสรรค์งานศิลปะจากวัสดุเหลือใช้ เพื่อปลูกฝังเรื่องการคัดแยกขยะ รวมถึงกิจกรรมดี ๆ อย่างการซื้อแก้วที่ระลึกของ Beer People Festival สามารถนำไปซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในราคา 100 บาทได้ทุกร้านค้า

ประชาชนเบียร์เล่นใหญ่ เที่ยวงานวัดอย่างมีสไตล์ @ช่างชุ่ย

หลังความสำเร็จครั้งใหญ่เมื่อปีที่ผ่านมา ปีนี้ ช่างชุ่ย Creative Park จึงขยายพื้นที่กว่า 12 ไร่ ไว้รองรับพลเมืองเบียร์ที่คาดว่า ปีนี้จะมียอดผู้เข้าร่วมงานเกือบครึ่งแสนตลอด 3 วันของการจัดอีเวนท์ เลียว-โอมา ส่งวัฒนา Managing Director, ช่างชุ่ย Creative Park พูดถึงความพร้อมในการจัดเตรียมสถานที่ให้ตอบโจทย์ประชาชนเบียร์ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ

“ช่างชุ่ยนำเสนอความเป็นพื้นที่แห่งความสุขผ่านเรื่องราวของไลฟ์สไตล์และ passion ของผู้คน อีเวนท์ครั้งนี้จึงเป็นเหมือนการขับเคลื่อน passion ของผู้คนที่มีความรักในเรื่องของเหล้าเบียร์ โดยมีพาร์ทเนอร์ใหม่คือ ‘หนัดกินผัก’ ชาวสายเขียวที่พยายามผลักดันเรื่องสุขภาพและให้ความรู้กับประชาชน ทั้งเบียร์และสายเขียวต่างก็อยู่ร่วมกันได้ในแบบที่ไม่ได้เป็นผู้ร้ายต่อสุขภาพ เราพยายามปรับเปลี่ยนมุมมองที่ผู้คนมีต่อเหล้า เบียร์ และสายเขียว (กัญชา) อย่างการส่งเสริมเรื่องความยั่งยืน และดื่มไม่ขับเพื่อสร้างวัฒนธรรมการดื่มที่ดีให้คนไทย”

เพื่อปลูกฝังวัฒนธรรมการดื่มที่ดีและมีความรับผิดชอบต่อสังคม Beer People Festival 2025 จึงจัดโซนพิเศษที่เรียกว่า “จุดพักนักดื่ม” จุดวัดระดับแอลกอฮอล์และที่นั่งพักใกล้ทางออกทุกจุด เพื่อให้มั่นใจว่าผู้เข้าร่วมงานจะเดินทางกลับบ้านอย่างปลอดภัยและรับผิดชอบต่อสังคม รวมถึงบริการรถแดงฟรี 3 สายตลอด 3 วันเต็ม

“Beer People Festival เป็นอีเวนท์ที่ตอบโจทย์ทุกเจนฯ อย่างแท้จริงครับ ปีที่ผ่านมาเราจะเห็นแก๊งค์เพื่อน ครอบครัว ผู้สูงอายุ เด็ก หรือคนพาสัตว์เลี้ยงน่ารัก ๆ มาเดินเล่นเยอะมากครับ ช่างชุ่ยเราเน้นความเป็นพื้นที่แห่งไลฟ์สไตล์เพื่อให้ทุกเจนฯ มีความสุขร่วมกัน รับรองว่า Beer People Festival จะมอบประสบการณ์สนุก ๆ ที่น่าจดจำสำหรับทุกคนแน่นอน แล้วพบกันนะครับ”

เตรียมตัวให้พร้อมพบกับมิตรรักนักดื่มและเพื่อนใหม่ ๆ ย้อนรากเหง้าเรื่องเหล้าเบียร์ ในเทศกาลเบียร์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยิ่งใหญ่ที่สุดในประเทศไทย กันได้ที่ Beer People Festival 2025 เพียงปีละ 3 วันเท่านั้น! พร้อมเปิดพื้นที่แห่งความสุข 7-9 มีนาคม 2568 เวลา 11.00-23.00 น. ที่ ช่างชุ่ย Creative Park ปิ่นเกล้า เข้าร่วมงานฟรี! ชิมคราฟต์เบียร์ฟรี! ซื้อแก้วที่ระลึกของทางประชาชนเบียร์ ซื้อเครื่องดื่มในราคาพิเศษเพียงดื่มละ 100 บาท! พร้อมบริการรถสองแถว รับ-ส่ง ฟรี! จาก MRT สถานีสิรินธร (ทางออก 3A) มาช่างชุ่ย ตลอดทั้งงาน ติดตามความเคลื่อนไหวได้ที่ https://www.facebook.com/prachachonbeer หรือ https://www.facebook.com/ChangChuiBKK

-(016)