บริษัท เพอร์นอต ริคาร์ด ประเทศไทย จำกัด (Pernod Ricard (Thailand) Co., Ltd.) ยกระดับมาตรฐานบาร์เทนเดอร์ในประเทศไทยให้ก้าวไกลไปสู่ระดับเอเชีย ด้วยการจัดการแข่งขันทำเครื่องดื่มค็อกเทล “SIP Supernova Thailand” เพื่อเป็นเวทีในการส่งเสริมและสนับสนุนบาร์เทนเดอร์ในประเทศไทย ที่มีศักยภาพและความเป็นเลิศในด้านความคิดสร้างสรรค์ เป็นตัวแทนประเทศไทยไปเข้าร่วมการแข่งขัน ณ เมืองเซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน

SIP Supernova มีจุดเริ่มต้นมาจากโปรเจกต์ SIP ที่ย่อมากจาก Share, Inspire, Pioneer โดยบริษัท เพอร์นอต ริคาร์ด ต้องการขับเคลื่อนและยกระดับวงการเครื่องดื่ม รวมถึงเปิดโอกาสให้บาร์เทนเดอร์ได้แสดงศักยภาพด้วยแนวทางที่สร้างสรรค์ และส่งต่อแรงบันดาลใจให้กับคนรุ่นใหม่ที่มีความสนใจในวงการเครื่องดื่มด้วย โดย SIP Supernova Thailand ที่จะจัดขึ้นในประเทศไทยในครั้งนี้ เป็นการแข่งขันทำเครื่องดื่มค็อกเทลที่ต่อยอดความสำเร็จมาจากการแข่งขันที่เกิดขึ้นมาแล้วเมื่อปี 2022

รูเบน โคโลซา จากร้าน Rabbit Hole  ผู้ชนะอันดับ 1  

สำหรับการแข่งขัน SIP Supernova Thailand  2025 หลังจากที่มีการเฟ้นหาอย่างหนัก จากการแข่งขันทั้ง 2 รอบ คือ รอบ Regional ที่จะมีการจัดการแข่งขันในพื้นที่กรุงเทพฯ, เชียงใหม่ และภูเก็ต เพื่อค้นหา 20 ตัวแทน จากทั้ง 3 ภาค มาสู่รอบ Final Round ที่มีการแข่งขันอย่างเข้มข้นถึง 2 วัน ด้วยการทำเครื่องดื่มที่แสดงถึงตัวตนของผู้สมัครจากสินค้าของเพอร์นอต ริคาร์ด ประเทศไทย

 ณัฏฐชัย ยวนแหล จากร้าน TAX Bangkok

โดยการแข่งขันรอบตัดสินในครั้งนี้ได้จัดขึ้นที่ร้าน Raynue Bangkok ชั้น 3 เกษร อัมรินทร์ ซึ่งผลการแข่งขัน ปรากฎว่าผู้ที่เป็นเจ้าของรางวัล SIP Supernova Thailand 2025 ซึ่งจะเป็นตัวแทนจากประเทศไทยไปแข่งขันที่เมืองเซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน ได้แก่ รูเบน โคโลซา จากร้าน Rabbit Hole และเขายังได้รับรางวัลผู้ชนะในประเภทสินค้า Código 1530 อีกด้วย

 พิชญ์ พันธุ์พิพัฒน์ จากร้าน Asia Today

นอกจากนี้ยังมีผู้ที่ได้รับรางวัลในประเภทสินค้าอื่นๆ อีก ได้แก่ ผู้ชนะในสินค้าประเภท Absolut ได้แก่ ณัฏฐชัย ยวนแหล จากร้าน TAX Bangkok ผู้ชนะในสินค้าประเภท Havana Club ได้แก่ พิชญ์ พันธุ์พิพัฒน์ จากร้าน Asia Today
และ ผู้ชนะในสินค้าประเภท Ki No Bi ได้แก่ อัชณา อินทรังษี จากร้าน Bar Not Found

อัชณา อินทรังษี จากร้าน Bar Not Found 

เพอร์นอต ริคาร์ด ประเทศไทย มีความตั้งใจที่จะยกระดับมาตรฐานบาร์เทนเดอร์ในประเทศไทยให้ก้าวไกลไปสู่ระดับเอเชีย ด้วยการเปิดโอกาสให้กับบาร์เทนเดอร์จากทุกภูมิภาคในประเทศไทยได้แสดงความสามารถผ่านเวที SIP Supernova Thailand สามารถติดตามข่าวคราวความเคลื่อนไหวได้ที่ เว็บไซต์ https://www.join-sip.com

038