โรงแรม เดอะริทซ์-คาร์ลตัน กรุงเทพ -The Ritz-Carlton Bangkok  โดย ทีน่า ลิว ผู้จัดการทั่วไป โรงแรม เดอะริทซ์-คาร์ลตัน กรุงเทพ ร่วมเฉลิมฉลองความสำเร็จของผู้หญิง เนื่องในโอกาสวันสตรีสากล 2568  หรือ International Women’s Day  2025 เชิญผู้หญิงเก่งมากความสามารถหลากสาขา โอปอล - สุชาตา ช่วงศรี รองอันดับ 3 มิสยูนิเวิร์ส 2024, จูน - สาวิตรี โรจนพฤกษ์, เล็ก - กรกนก ยงสกุล, ดวง - วรรณพร โปษยานนท์, มิ้นท์ - พัศญา จิรมณีกุล, ปอม–ธัชมาพรรณ จันทร์จำรัสแสง, ดร.ฐิติพร สงวนปิยะพันธ์, อัญรัตน์ พรประกฤต และ แอ-เบญญาภา ศิริโสภณ ร่วมสัมผัสประสบการณ์ความสุขกับมื้ออาหารสุดพิเศษ  พร้อมแบ่งปันเรื่องราวเพื่อสร้างแรงบันดาลใจระหว่างมื้ออาหาร ณ ห้องอาหาร Lilly‘s บนชั้น 7 ของโรงแรม

ทีน่า ลิว ผู้จัดการทั่วไป โรงแรม เดอะริทซ์-คาร์ลตัน กรุงเทพ กล่าวว่า ในโอกาสวันสตรีสากล 8 มีนาคม นี้ โรงแรม เดอะริทซ์-คาร์ลตัน กรุงเทพ ขอร่วมเฉลิมฉลองความสำเร็จของผู้หญิงด้วยมื้ออาหารสุดพิเศษที่นำเสนอในรูปแบบใหม่ของ ห้องอาหาร Lilly‘s ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจมาจากสระบัวในวัฒนธรรมบ้านไทยโบราณ ทั้งอาหารจานแชร์และจานเดียว แบบเมนูคลาสสิกที่ถูกเสริมด้วยจินตนาการใหม่ๆ และเมนูเลื่องชื่อที่นำมาดัดแปลง โดยทั้งหมดล้วนผ่านความคิดสร้างสรรค์จากเชฟผู้มากความสามารถ ปรุงสดใหม่จากครัวเปิด โดยใช้วัตถุดิบที่มาจากความร่วมมือของเกษตรกรไทย ชุมชนชาวประมงขนาดเล็ก และผู้ผลิตที่มีความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม สามารถมั่นใจได้ว่า ทุกจานที่เสิร์ฟนั้นได้รับการรังสรรค์จากวัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาลที่มีคุณภาพ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และส่งเสริมความยั่งยืน

โอปอล - สุชาตา ช่วงศรี รองอันดับ 3 มิสยูนิเวิร์ส 2024 กล่าวว่า เป็นโอกาสดีอีกครั้งในชีวิตที่ได้ร่วมรับประทานอาหารมื้อกลางวันกับผู้หญิงเก่งมากความสามารถในโอกาสวันสตรีสากล 2568 สำหรับเธอแล้วผู้หญิงที่เป็นแรงบันดาลใจ ไม่จำเป็นต้องเป็นผู้หญิงที่ประสบความสำเร็จ ร่ำรวย หรือมีโอกาสที่ดีในชีวิตเท่านั้น ผู้หญิงทุกคนสามารถสร้างพลังและแรงบันดาลใจให้กันและกันได้ เพราะแต่ละคนผ่านเรื่องราวการต่อสู้ในชีวิตมาแตกต่างกัน ซึ่งในการเข้าประกวดมิสยูนิเวิร์สเธอได้พูดคุยแลกเปลี่ยนความคิดกับผู้หญิงมากถึง 130 คน บางคนเคยผ่านช่วงเวลาที่เลวร้ายจากความรุนแรงในครอบครัว และเธอกล้าที่จะเดินออกเพื่อเรียกร้องสิทธิความเท่าเทียมให้กับผู้หญิง บางคนมีความสุขที่ได้ส่งพลังให้กับผู้หญิงด้วยกัน มันช่วงเวลาที่ดีมากสำหรับเธอ

“ถ้าถามปอว่า อยากมีชีวิตแบบไหน ปออยากเป็นผู้หญิงที่มีความสุข มีโอกาสได้เป็นแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง  ไม่ว่าจะอยู่ในวัยไหน ในครอบครัวปอมีคุณยายกับคุณแม่เป็นไอดอล ปอชื่นชมเจ้าหญิงไดอาน่ามาก นอกจากพระองค์จะทรงมีพระสิริโฉมที่งดงามแล้ว ยังทรงเป็นเจ้าหญิงที่ประชาชนและทุกคนสัมผัสได้ถึงกับความอบอุ่นและความเห็นอกเห็นใจ ปออยากให้ผู้หญิงทุกคนรักตัวเอง ดูแลสุขภาพตัวเอง หลายคนทำงานหนัก รับผิดชอบหลายอย่างในชีวิตจนละเลยสุขภาพ เราต้องแข็งแรงทั้งกายและใจ เพื่อส่งต่อพลังให้กับผู้หญิงด้วยกันนะคะ”

ห้องอาหาร Lily’s มีเมนูหลากหลายให้ผู้หญิงมาร่วมเฉลิมฉลองความสำเร็จ รวมทั้งในโอกาสพิเศษอื่นๆ  ท่ามกลางบรรยากาศวิวสวนลุมพินีอันเขียวขจี อาทิ Steak Frites Bites ที่ทำจากทาร์ทาร์วากิว A5, คิงฟิชรมควันด้วยไม้แอปเปิ้ลเสิร์ฟพร้อมอิคุระ ส้มโอ และสมุนไพรไทย, แซลมอนที่ผ่านการหมักอย่างยั่งยืนเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดซิตรัสและอะโวคาโดเพียวเร่ และเมนูสุดหรูอย่างหอยนางรมสดจากทะเลและคาเวียร์ สำหรับเมนูจานหลัก จะปรับเปลี่ยนจากมื้อกลางวันไปสู่มื้อค่ำ โดยมีตัวเลือกสำหรับมื้อกลางวันอย่าง มัสมั่นหมูราดซอสทรัฟเฟิลและมะพร้าว, ข้าวซอยปูสไตล์ภาคเหนือที่เสิร์ฟพร้อมปูนิ่ม ไข่ปลาแซลมอน และเส้นกรอบ รวมถึงตัวเลือกเพื่อสุขภาพอย่าง Char-Grilled Chicken & Quinoa Bowl ที่อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบที่มีประโยชน์ เช่น ไก่ออร์แกนิกรมควัน อะโวคาโด หน่อไม้ฝรั่ง บรอกโคลินี ควินัวออร์แกนิก งา และไข่หมักซีอิ๊ว นอกจากนี้ ยังมีเมนูเซ็ตมื้อกลางวันในวันธรรมดาสำหรับ Business lunch โดยสามารถเลือกเป็นเซ็ต 2 หรือ 3 คอร์ส เพื่อให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์อาหารชั้นเลิศและดื่มด่ำไปกับบรรยากาศวิวเมือง สำรองที่นั่งได้ที่ www.ritzcarlton.com/en/hotels/bkkrb-the-ritz-carlton-bangkok/dining

040