วันหยุดยาวปลายปี คือช่วงเวลาที่ครัวบ้านอบอุ่นเป็นพิเศษ เสียงหัวเราะดังคลอไปกับกลิ่นอาหารหอม ๆ ไม่ว่าจะเป็นมื้อชิลล์ๆ สำหรับตัวเอง หรือโต๊ะปาร์ตี้ที่รวมเพื่อนและครอบครัวไว้พร้อมหน้า ปีนี้ ไปรษณีย์ไทย ชวนทุกคนเปลี่ยนช่วงเวลาแห่งความสุขให้พิเศษยิ่งขึ้น ด้วยการรังสรรค์เมนูเด็ดจาก “วัตถุดิบตัวท็อปใกล้ไกล” จาก ThailandPostMart ที่พี่ไปรฯ คัดมาให้ครบ ส่งตรงถึงมือ ทำง่าย อร่อยจริง และสนุกทุกขั้นตอน

“ข้าวยำปักษ์ใต้สมุนไพร” เมนูนี้คัดเลือกวัตถุดิบคุณภาพจากหลายภูมิภาค เริ่มตั้งแต่ ข้าวหอมมะลิตราไปรฯ ตัวท็อปจากสุรินทร์ ที่หอมกรุ่น ส้มโอทับทิมสยาม ตัวท็อปจังหวัดนครศรีธรรมราช กุ้งเสียบสมุนไพร ตัวท็อปจังหวัดกระบี่ และสะตอข้าว ตัวท็อปจังหวัดตรัง ที่ให้ความกรอบและรสขมเล็กๆ ตัดกับความหวานของ ข้าวแต๋น ตัวท็อปจังหวัดสุพรรณบุรี ที่นำมาปรับเป็นส่วนผสมให้เพิ่มเทกซ์เจอร์สนุกในแต่ละคำ การปรุงข้าวยำเริ่มด้วยการซอยสมุนไพรสด ๆ อย่างใบมะกรูด ตะไคร้ และผักชี จากนั้นคลุกเคล้ากับข้าวหอมมะลิ กุ้งเสียบ และข้าวแต๋น เติมน้ำบูดูที่ปรุงรสแบบเปรี้ยว-หวาน-เค็มให้ครบเครื่อง ก่อนโรยส้มโอและสะตอเพื่อเพิ่มความหอมและความสดชื่น ทำให้ทุกคำเต็มไปด้วยรสชาติสมุนไพรแท้ต้นตำรับ

“สปาเก็ตตี้แหนมใบมะยม และแหนมซี่โครงทอด” เมนูฟิวชันจานนี้ใช้ แหนมซี่โครงหมู ตัวท็อปจังหวัดอุดรธานี และแหนมใบมะยม ตัวท็อปจังหวัดหนองคายเป็นพระเอก โดยทอดจนกรอบหอม ก่อนนำมาผัดกับใบมะยมในกระทะร้อน คลุกเคล้ากับเส้นสปาเก็ตตี้ที่ลวกสุกพอดี เติมรสชาติด้วยเครื่องปรุงรสจัดจ้านแบบไทยๆ ทำให้ได้สปาเก็ตตี้แสนอร่อย หอมสมุนไพร ในรสชาติที่คุ้นเคย

ทั้งสองเมนูไม่ได้โดดเด่นแค่รสชาติ แต่ยังเติมความสนุกและความอบอุ่นให้ช่วงเวลาในครัว ไม่ว่าจะเป็นการช่วยกันซอยสมุนไพร คลุกข้าวยำ หรือผัดสปาเก็ตตี้จานโปรด ทุกขั้นตอนคือโมเมนต์ดี ๆ ที่ได้ใช้เวลาร่วมกัน และยิ่งพิเศษขึ้นไปอีกเมื่อวัตถุดิบทั้งหมดถูกรวบรวมไว้แล้วใน ThailandPostMart แหล่งรวมตัวท็อปใกล้ไกลส่งให้ถึงมือ ที่สั่งง่าย สะดวก รวดเร็วและส่งตรงถึงบ้าน

สำหรับใครที่อยากลองทำเมนูแบบตัวท็อป แค่คลิกสั่ง ThailandPostMart ก็พร้อมเสิร์ฟวัตถุดิบตัวท็อปใกล้ไกลส่งให้ถึงมือ แบบไม่ต้องนั่งรถไปตามหาเอง รับรองว่าได้ชิมแล้วจะต้องร้องว้าวอย่างแน่นอน คลิกสั่งซื้อได้ ทั้งในเว็บไซต์ และแอปพลิเคชัน ThailandPostMart

ติดตามข่าวสารไปรษณีย์ไทยเพิ่มเติมได้ที่ เว็บไซต์ : www.thailandpost.co.th เฟซบุ๊ก : บริษัท ไปรษณีย์ไทย จำกัด X : @Thailand_Post ไลน์ออฟฟิเชียล : @Thailand Post ติ๊กต็อก : @thailandpostchannel