กาตาร์ แอร์เวย์ส เปิดตัวเมนูค็อกเทลและม็อกเทลซิกเนเจอร์ใหม่ รังสรรค์โดยเชฟ ลอเรนโซ อันติโนรี มิกซ์โซโลจิสต์ชาวอิตาเลียนระดับโลกและผู้ก่อตั้งบาร์ที่ดีที่สุดในโลก พร้อมให้บริการแก่ผู้โดยสารชั้นหนึ่งและชั้นธุรกิจทุกเที่ยวบิน

เชฟลอเรนโซถือเป็นหนึ่งในบุคคลที่ทรงอิทธิพลและได้รับการยอมรับมากที่สุดในวงการเครื่องดื่มระดับโลก โดยสั่งสมประสบการณ์จากบาร์ระดับตำนานหลายแห่ง อาทิ The Savoy ในกรุงลอนดอน และ Charles H. ในกรุงโซล ก่อนก่อตั้ง Bar Leone ในฮ่องกง ซึ่งได้รับการจัดอันดับให้เป็น “บาร์ที่ดีที่สุดในโลก” ประจำปี 2025 นอกจากนี้ เชฟลอเรนโซยังมีบทบาทสำคัญในการขับเคลื่อนวัฒนธรรมค็อกเทลร่วมสมัยของเอเชีย ด้วยการผสานศิลปะแห่งการเล่าเรื่องเข้ากับเทคนิคการรังสรรค์เครื่องดื่มสมัยใหม่ เพื่อมอบประสบการณ์ที่ตราตรึงทุกรสสัมผัสของผู้ดื่ม

คอลเลกชันค็อกเทลซิกเนเจอร์ใหม่ประกอบด้วยเครื่องดื่ม 4 รายการ ซึ่งพร้อมให้บริการทั้งในห้องโดยสารชั้นหนึ่งและชั้นธุรกิจ ได้แก่ The Aviator (คอนญัก Hennessy X.X.O หรือ James Hennessy ผสมแชมเปญและน้ำส้ม) G&Tea (Bombay Sapphire Premier Cru Gin หรือ Botanist Gin จับคู่กับโทนิกวอเตอร์และชาที่ผู้โดยสารสามารถเลือกได้ตามความชอบ) Golden Delilah (Belvedere 10 Vodka หรือ Grey Goose Vodka ผสมแชมเปญและน้ำแอปเปิล) และ Havana Punch (Bacardi Añejo Cuatro Rum ผสมน้ำมะม่วง)

นอกจากนี้ ยังมีค็อกเทลซิกเนเจอร์อีก 3 รายการที่รังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษสำหรับผู้โดยสารในห้องโดยสารพรีเมียม สำหรับผู้โดยสารชั้นหนึ่งจะได้รับเครื่องดื่มเมนู Rising To The Sky (The Botanist Gin แชมเปญ และน้ำแอปเปิล), Tokyo 75 (Roku Japanese Craft Gin แชมเปญ และน้ำมะนาว) และ Japanese Old Fashioned (Hibiki Japanese Harmony Whisky และบิตเทอร์ส) ที่พร้อมให้บริการบนเครื่องส่วนเมนู Italian Highball (Martini Extra Dry และโทนิกวอเตอร์), Old Smoke (Talisker 10 Whisky และ Amarula) และ The Carousel (James Hennessy Cognac น้ำมะม่วง และจินเจอร์เอล) จะพร้อมเสิร์ฟให้ผู้โดยสารชั้นธุรกิจ สำหรับผู้โดยสารที่ใช้บริการเลานจ์บนเครื่องบินของ Airbus A380 จะสามารถเพลิดเพลินกับคอลเลกชันค็อกเทลซิกเนเจอร์ทั้ง 10 รายการได้อย่างครบครัน ทั้งนี้ เมนูค็อกเทลซิกเนเจอร์จะได้รับการปรับเปลี่ยนเป็นประจำ เพื่อมอบทางเลือกที่หลากหลายและประสบการณ์ใหม่ให้แก่ผู้โดยสารในทุกห้องโดยสารอยู่เสมอ

สำหรับผู้โดยสารที่ไม่ต้องการดื่มแอลกอฮอล์ เชฟลอเรนโซได้รังสรรค์เมนูม็อกเทลหลากหลายรสชาติให้เลือกสรร ทั้ง Sunrise Punch ที่มอบความสดชื่นจากมะม่วงและผลไม้ตระกูลซิตรัส เติมความซ่าด้วยจินเจอร์เอล Oriental Fizz ที่ผสานรสชาติผลไม้เมืองร้อนอย่างมะม่วงและแอปเปิลเข้ากับความสดชื่นของโซดา White Blossom เครื่องดื่มแอปเปิลและโทนิกที่ให้ความสดชื่นพร้อมกลิ่นสมุนไพร Virgin Bloody Mary ม็อกเทลคลาสสิกที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม และ Pineapple Margarita ที่ผสานความเปรี้ยวสดชื่นของสับปะรดและผลไม้ตระกูลซิตรัส พร้อมความซ่าในทุกจิบ

ความร่วมมือครั้งนี้ช่วยยกระดับประสบการณ์ด้านอาหารและเครื่องดื่มบนเที่ยวบินของสายการบินให้โดดเด่นยิ่งขึ้น ผ่านการนำเสนอคอลเลกชันค็อกเทลอันเป็นเอกลักษณ์ที่มอบประสบการณ์เหนือระดับ พร้อมพาผู้โดยสารดื่มด่ำกับศิลปะแห่งการรังสรรค์เครื่องดื่ม ที่ผสานความสร้างสรรค์และรสชาติอย่างลงตัว ผ่านการรังสรรค์ที่สะท้อนเรื่องราวแห่งนวัตกรรมและความพิถีพิถัน

ความมุ่งมั่นของสายการบินกาตาร์ แอร์เวย์สในการมอบประสบการณ์การเดินทางที่เหนือระดับแก่ผู้โดยสาร สะท้อนผ่านความร่วมมือกับเชฟและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มชั้นนำจากทั่วโลก เพื่อรังสรรค์ประสบการณ์ด้านอาหารและเครื่องดื่มที่โดดเด่นบนเที่ยวบิน ตอกย้ำการลงทุนอย่างต่อเนื่องของสายการบินในการยกระดับมาตรฐานการบริการระดับพรีเมียม

คอลเลกชันค็อกเทลซิกเนเจอร์ของกาตาร์ แอร์เวย์ส โดยเชฟ ลอเรนโซ อันติโนรี

ชั้นหนึ่ง (First Class)

• Rising To The Sky (The Botanist Gin, แชมเปญ และน้ำแอปเปิล)
• Tokyo 75 (Roku Japanese Craft Gin, แชมเปญ และน้ำมะนาว)
• Japanese Old Fashioned (Hibiki Japanese Harmony Whisky และบิตเทอร์ส)
• Havana Punch (Bacardi Añejo Cuatro Rum และน้ำมะม่วง)
• Golden Delilah (Belvedere 10 Vodka, แชมเปญ และน้ำแอปเปิล)
• G&Tea (Bombay Sapphire Premier Cru Gin หรือ Botanist Gin, โทนิก และชาที่ผู้โดยสารเลือก)
• The Aviator (Hennessy X.X.O Cognac, แชมเปญ และน้ำส้ม)

ชั้นธุรกิจ (Business Class)

• Italian Highball (Martini Extra Dry และโทนิก)
• Old Smoke (Talisker 10 Whisky และ Amarula)
• The Carousel (James Hennessy Cognac, น้ำมะม่วง และจินเจอร์เอล)
• Havana Punch (Bacardi Añejo Cuatro Rum และน้ำมะม่วง)
• Golden Delilah (Grey Goose Vodka, แชมเปญ และน้ำแอปเปิล)
• G&Tea (Bombay Sapphire Premier Cru Gin หรือ Botanist Gin, โทนิก และชาที่ผู้โดยสารเลือก)
• The Aviator (Hennessy X.X.O Cognac, แชมเปญ และน้ำส้ม)

ห้องรับรองบนเครื่องบิน Airbus A380 (A380 Inflight Lounge)

• Rising To The Sky (The Botanist Gin, แชมเปญ และน้ำแอปเปิล)
• Japanese Old Fashioned (Hibiki Japanese Harmony Whisky และบิตเทอร์ส)
• Tokyo 75 (Roku Japanese Craft Gin, แชมเปญ และน้ำมะนาว)
• Golden Delilah (Grey Goose Vodka, แชมเปญ และน้ำแอปเปิล)
• The Aviator (Hennessy X.X.O Cognac, แชมเปญ และน้ำส้ม)
• Havana Punch (Bacardi Añejo Cuatro Rum, น้ำมะม่วง และบิตเทอร์ส)
• G&Tea (Bombay Sapphire Premier Cru Gin, โทนิก และชาที่ผู้โดยสารเลือก)
• Italian Highball (Martini Extra Dry, บิตเทอร์ส และโทนิก)
• The Carousel (Hennessy X.X.O Cognac และน้ำมะม่วง)
• Old Smoke (The Glenlivet Single Malt Whisky และ Amarula)

คอลเลกชันม็อกเทลซิกเนเจอร์ของกาตาร์ แอร์เวย์ส โดย ลอเรนโซ อันติโนรี

• Sunrise Punch
• Virgin Bloody Mary
• Oriental Fizz
• White Blossom
• Pineapple Margarita