มีคนไม่น้อยชอบกินอาหารแปลกๆ ทั้ง งูเห่า แมงมุม ตั๊กแตน จิ้งหรีด แมงป่อง คางคก เป็นต้น เป็นความชอบส่วนบุคคลไม่ว่ากัน แต่กินต้องระวัง โดยเฉพาะสัตว์มีพิษ ต้องกำจัดพิษออก  จะไปเที่ยวที่ไหนก็ต้องระวัง

แต่การกินอาหารบางอย่าง แม้เราจะว่าปกติ แต่คนต่างชาติจะเห็นว่าไม่น่าจะกิน เช่น ตอนคุณพัตรเรียนที่อเมริกา  เธอชอบกิน ปีกไก่ ขาหมู หูหมู เป็นต้น เวลาเธอไปซื้อ คนขายจะถามว่าเอาไปทำอะไร  เธอ (ไม่รู้) เพิ่งไปหมาดๆ จึงบอกไปว่า  เอาไปกิน ฝรั่งคนขายทำหน้าประหลาดใจ และถามย้ำว่า  แน่ใจว่าเอาไปกินเหรอ คุณพัตรก็ตอบตามความจริง ว่า “จริงค่ะ” แหม่มคนขายถามอีกว่า ทำไมไม่กินอย่างอื่น ตอนหลังมีเพื่อนฝรั่งบอกว่า  คนที่นี่เขาไม่กินกัน ส่วนมากให้สุนัขกิน

คุณพัตรเพิ่งรู้ เธอแย่งสุนัขกินซะแล้ว

ต่อมา เวลาเธอไปซื้อขาหมู จะบอกว่า ซื้อให้สุนัขกิน เพื่อความสบายใจของสุนัข

ปัจจุบัน อเมริกายอมรับว่าคนเอเชียกินของแบบนี้  เป็นธรรมเนียมประเพณีของชาวบ้าน เลยไม่ใส่ใจ

ในอังกฤษก็อาจมีเรื่องไม่เห็นด้วยเช่นกัน ซึ่งมีกฎหมายเก่าๆ ซึ่งบางคนยังยึดถือและเชื่อ แม้คนส่วนใหญ่จะลืมกฎหมายโบราณนี้ไปแล้วก็ตาม

มีผับใน Rackham ขายอาหารจานที่ต้องห้าม จนโดนปิดร้าน

Doyle ให้สัมภาษณ์ Weekly World News ว่า นี่เป็นอาหาห้ามทำกินมานาน ทำไมถึงทำผิดได้

เขาไม่อาจขัดขืน ได้แต่ทำตาม แต่เขาโกรธ และบอกว่า เรากินตับวัวได้ ส่วนเขาเอาปีกนางฟ้ามาทำเป็นของกินเล่น มันก็แค่ปีกไก่ เขาผิดตรงไหน จนเขาถูกปิดผับ ทำให้ขาดรายได้

ความจริงปีกไก่นี้ ก็ปรุงจากหัวหอม และเครื่องปรุงอื่นๆ อีกเล็กน้อย แต่แค่ตั้งชื่อให้มันดูดี น่าลองน่ากินเท่านั้น  กลับไม่มีใครเคยพูด การเอาปีไก่เป็นร้อยๆ ปีก ไปทิ้งถังขยะ ทั้งๆ ที่ทำประโยชน์ได้มากกว่านั้น เป็นการให้ปีกไก่เน่าเสียไปเปล่าๆ กลับเห็นดี (พูดน่าคิด)

ไม่ว่าเขาจะคิดอย่างไร ตำรวจบอกว่า ผับของเขาจะต้องถูกปิด จนกว่าจะมีการแจ้งให้เปิดใหม่

เขาเลยเซ็ง เพราะปีกไก่แท้ๆ ทำพิษ

สุพัตรา สุภาพ