28 เม.ย.61 นางพรพรรณ จีนเสียงจีน อายุ 46 ปี ชาวต.นางตะเคียน อ.เมือง จ.สมุทรสงคราม เกษตรกรป้ายแดง กล่าวว่า ตนเองฟื้นฟูบ่อเลี้ยงกุ้งกุลาดำเดิม ปรับเป็นสวนผักและผลไม้ปลูก'เมล่อน'จำหน่ายทั้งขายปลีก-ขายส่ง ลงทุนลงไปมาก เสี่ยงดวงดูสุดท้ายประสบความสำเร็จอย่างงดงาม ใช้ชื่อฟาร์มตามกิจการของพ่อสามีเลยใช้ว่า "พเยาวศิลป์ฟาร์ม"
นางพรพรรณ จีนเสียงจีน (เกษตรกรป้ายแดง) เปิดเผยว่า เดิมตนเองมีอาชีพรับจ้างในโรงงาน อุตสาหกรรมในสมุทรสาคร พอดีมาได้สามี ที่ สมุทรสงครามสามีชวนให้เลิกทำงานโรงงาน เพราะต้องเดินทางทุกวันไปเช้าเย็นกลับเป็นเช่นนี้ทุกวันจนเบื่อ สามีจึงชวนมาลงทุนเลี้ยงกุ้งกุลาดำก่อน ไปไม่รอด หันมาเลี้ยงกุ้งขาวต่อไม่รอดอีก เปลี่ยนมาเลี้ยงปลานิล ปลาหมอเทศ ไม่รอดเหมือนเดิมอีก จึงปล่อยวังกุ้ง วังปลาเป็นนาร้างอยู่หลายปี สามีบอก ว่าลองปลูก'เมล่อน'ดีไหม ปลูกมันในวังกุ้งนี่ล่ะ ถ้าทำได้ดังระเบิด ฟังที่แรก มันจะเป็นไปได้อย่างไร พอดีดูรายการ แนะนำให้ปลูก'เมล่อน' พืชเศรษฐกิจ ตัวใหม่ ที่คนอื่นปลูกได้ผลดีมาแล้ว ก็ยังเถียงกับสามีว่า พื้นที่เราเป็นพื้นที่น้ำเค็มและพื้นที่เป็นบ่อกุ้งเดิม หน้าดินก็ยังเค็มอยู่ จะไหวหรือสามีบอกให้ลองศึกษาดู ก็ติดต่อไปทางรายการทีวีที่แนะนำ ให้ไปที่ มหาวิทยาลัยสยามที่เปิดสอนวิชาเกษตรแผนใหม่ คือการปลูกเมล่อนในพื้นที่รกร้าง มีตัวอย่าง ที่ปลูกสำเร็จมาแล้วเหมือนการไปเข้า ค่ายเกษตรใครอยากเรียนวิธีปลูกอะไร ก็เข้ากลุ่มนั้น สนใจเมล่อนก็เข้ากลุ่มที่ต้องการศึกษาการปลูกเมล่อนแต่เกษตรกรที่ไปเข้าค่ายด้วยกัน ให้ความเห็นว่าพื้นที่ของเราเป็นพื้นที่ดินเค็ม เพราะเลี้ยงกุ้งเลี้ยงปลาเดิมจะไปไม่รอด แนะนำให้ปลูกมะขามเทศหรือมะขามเปรี้ยว แล้วใช้วิธี แกล้งดิน ที่เป็นทฤษฎีของในหลวงร.9 ทรงพระราชทานให้เกษตรกร ใช้ปรับหน้าดินโดยใช้สารที่ ปรับหน้าดินได้ และได้ดีที่สุดคือ ทฤษฎี แกล้งดิน โดยใช้ปูนขาว ปรับหน้าดินอยู่ประมาณ 2-3เดือน แล้วสั่งดินดำ จากสวนผึ้ง จากบ้านคา ราชบุรี มาลงกลบ ดินเดิมที่ปรับหน้าดีแล้วปรับหน้าดินอีกครั้งหนึ่ง ยังใช้ปูนขาวเหมือนเดิม
จึงทดลองปลูกพืชอื่นก่อนพืชตระกูลเดียวกับเมล่อน เช่น มะเขือเทศ มะเขือพวง ส่วนผลไม้ก็ลอง ส้ม ชมพู่ ปรากฏว่าได้ผลดี ก็เลยทดลองลง เมล่อนแปลงก่อนก็ประมาณ 1 ไร่ ในวังกุ้งเดิม ปลูกในระบบกางมุ้ง หรือ คลุมหมดทุกด้าน ไม่ให้แมลง หรือเชื้อโรคของพืชเข้าไปทำลายได้ใช้สารสกัดจากธรรมชาติ คือ สารมะม่วงหาวมะนาวโห่ สารบอระเพ็ดสกัดเป็นน้ำส้มควันไม้ ราดโคนต้นและฉีดที่ลำต้นและใบ ปลูกลั่งล้า ให้ยอดมนไต่ ขึ้นลั่งล้าเหมือนกับการปลูกองุ่น ที่ดำเนินสะดวก ราชบุรีพยายามไม่ใช้สารเคมีใดๆทั้งสิ้น แมลงรบกวนก็ใช้วิธีจับเป็น มากกว่าจับตายนำออกมาทำลายข้างนอก
คนดูและเข้าออกในฟาร์มก็ต้องสะอาด ทั้งเสื้อผ้า และรองเท้า มีผู้มาศึกษาดูงานส่วนใหญ่ให้ดูแปลงสาธิต แปลงใหญ่ จะหวงห้ามเพราะกลัวติดเชื้อเข้าไป แล้วจะเอาไม่อยู่ดูแลเหมือนเลี้ยงลูกอ่อน น้ำก็ขาดไม่ได้น้ำที่ใช้ก็ต้องเป็นน้ำจืด น้ำเค็มใช้รดไม่ได้เพราะพื้นที่เดิม เป็นพื้นที่น้ำเค็มอยู่แล้วบางสวนปลูกในพื้นที่ปกติ ไม่ใช่พื้นที่วังกุ้งเดิมปัญหาจึงน้อยมาก ทางเรานี้ปัญหาเยอะมากแต่ก็แก้ปัญหาได้ใช้เวลาดูแลประมาณ 3 เดือน หรือ 90 วันจึงจะตัดขายได้ เมื่อตัดขายแล้ว เหลือแต่เถาก็เก็บมาทำปุ๋ยหมัก หรือปุ๋ยชีวภาพ เคลียพื้นที่ใหมเตรียมความพร้อมประมาณ 1 เดือน แล้วเริ่มปลูกใหม่ในพื้นที่เดิม จะโตเร็วกว่า การปลูกในครั้งแรกเพราะเราเริ่มเรียนรู้ อุปสรรคและปัญหาต่างๆเริ่มแก้ไขปัญหาได้ แต่พอจะอยู่ตัวลองผิดลองถูกอยู่นานพอสมควร ไม่หวงวิชาใครจะมาศึกษา หรือเรียนรู้ก็ได้ ยินดีให้คำแนะนำสำหรับสายพันธุ์ที่นำมาเพาะปลูกคือ มี 2 สายพันธุ์ เรียกประสาชาวบ้าน ก็พันธุ์เขียวลายมีใยแมงมุมขึ้นรอบๆผล หรือเปลือกนอก พอใกล้ๆจะเก็บเกี่ยวได้ใยธรรมชาติที่คลุมผลอยู่ก็จะเริ่มจางหายไป
"ใยที่พันอยู่กับลูกเหมือนเกาะกำบังผิวผลให้มันช้ำน้อยลงหากมีสิ่งปลอมแปลงเข้ามา บางสวนก็มีการแกะชื่อของตนเองไว้ที่เปลือก เมล่อน เช่น คำว่าลูกนี้เราจองแล้วนะ การแกะสลักอักษร ลงไปที่เปลือกใยสลักชื่อ หรือตัวอักษร ลึกเกินไป ถึงเนื้อข้างในอาจทำให้ผลเน่าเสียได้หรืออาจกลายเป็นการนำร่องให้ตัวแมลงเข้าไปทำลายได้ง่ายขึ้น ข้อควรระวังอีกพันธุ์หนึ่งเป็นพันธุ์สีเหลืองเข้ม กับเหลืองอ่อนมาจากสายพันธุ์เดียวกัน แต่จะกลายพันธุ์แค่สีและเปลือก พันธุ์ลูกสีเหลือง จึงมีชื่อเรียกว่าจันทร์ฉาย มีใยหุ้มเปลือกน้อยมาก บางลูกไม่มีใยเลผิวออกมาเหลืองๆ เลย ตอนเล็กๆ อาจเหลืองอ่อนแต่เกิน 2 เดือนไปแล้ว จะสีเหลืองแก่ ส่วนรสชาติพันธุ์สีเหลืองจะหวานกรอบกว่าสีเขียวพันธุ์สีเขียวเหมือนกับ แตงไทยบ้านเราหรือเหมือนแคนตาลูปที่เป็นผลไม้เมืองเหนือแต่พอมาปลูกบ้านเรารสชาติเปลี่ยนไปสีผิวก็เปลี่ยนแปลงไปด้วยทางด้านราคา ถ้าเก็บไปจำหน่ายเอง ก็คิดผลละ 200 บาท ถ้าเข้าไปซื้อที่สวนก็จะตกผลละ 150-180 บาท"
บางครั้งก็ใช้วิธีชั่งน้ำหนัก ลูกหนึ่งไม่เกิน 200 บาท อีกจำหน่ายแพงกว่านี้ ลูกค้าคนไทย จะไม่ซื้อแต่ลูกค้าต่างประเทศซื้อ แต่ซื้อไม่มาก ซื้อไม่เกิน 2 ผลลูกค้าที่เป็นคนไทย ซื้อเยอะ แต่ต่อราคาให้ถูกลงสนใจจะเรียนรู้หรือจะมาอุดหนุน โทรมาล่วงหน้านะคะ 086-0908086 " นางพรพรรณ กล่าว
นางพรพรรณ กล่าวต่ออีกว่า ปัญหาอุปสรรคในการเพาะปลูก มีเรื่องของแมลงต้องใช้วิธีกางมุ้งในล่อน ไม่สมควรใช้สารเคมีเพราะถ้าใช้สารเคมี ลูกค้าจะปฏิเสธ ทันทีและเป็นการเคยตัว หมายถึง คราวนี้ เร่งปุ๋ย เร่งสารเคมีโตเร็วดี แต่สารตกค้างจะสร้างปัญหา ต่อหน้าดินเพราะดินมันจะเคยตัว หากคราวต่อไป ไม่ใช้สารเคมีก็จะเกิดปัญหาแมลงรบกวน ดินกระด้างการเติบโตช้าลง หลีกเลี่ยงอย่าใช้สารเคมี เด็ดขาดอีกปัญหาหนึ่งก็คือ เรื่องของน้ำมีความสำคัญมาก ต้องเป็นน้ำจืดเท่านั้น ผลไม้ประเภทนี้ขาดน้ำไม่ได้ ต้องมีน้ำหล่อเลี้ยงตลอด ถ้าขาดน้ำไม่เกิน๑ อาทิตย์ยอดเหลือง ใบเหลืองใบจะร่วงและลำต้นแห้งตายไปในที่สุด การจะปลูกเมร่อนต้องดูพื้นที่ให้เหมาะสม ง่ายกว่าการขาดแคลนน้ำที่สวนนี้ ยังแก้ปัญหา ขุดบ่อนำบาดาลรอง 1 บ่อหากวันใดน้ำประปา อบต.ไม่ไหลประปาภูมิภาคมีปัญหาก็ต้องใช้น้ำบาดาลที่ขุดเจาะไว้สำรองอย่าไปหวังน้ำบ่อหน้า
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี