14 มิ.ย.61 ฟาร์มเห็ดหลินจือแดงบุหลัน หมู่ที่ 7 ต.เกาะใหญ่ อ.กระแสสินธุ์ จ.สงขลา นายธวัชชัย เพชรรัตน์ อายุ 21 ปี นักศึกษาชั้นปีที่ 3 คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฎสงขลา บุตรชายนางนิตยา เพชรรัตน์ เจ้าของฟาร์มเห็ดหลินจือแดงบุหลัน ได้ทำการทดลองเพาะ “เห็ดถั่งเช่าสีทอง” ในห้องทดลองภายในบ้านพัก จำนวน 400 ขวด สูตรอาหารฟักทองเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วในกล่องพลาสติกชนิดกลมและขวดแก้ว
วันนี้ได้ทำการเก็บเห็ดถั่งเช่าสีทอง ที่มีอายุครบ 60 วัน ดอกมีความสมบูรณ์ มีสปอร์ที่ปลายยอดซึ่งถือเป็นความสำเร็จในการพัฒนาการเพาะ “เห็ดถั่งเช่าสีทอง” ของนายธวัชชัย เพชรรัตน์ นักศึกษาหนุ่มในวัยเพียง 21 ปี นักศึกษาชั้นปีที่ 3 คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฎสงขลา ที่เป็นมันสมองของฟาร์มเห็ดหลินจือแดงบุหลัน ของคุณพ่อและคุณแม่ที่ประสบความสำเร็จในการเพาะเห็ดหลินจือแดงและเห็ดถั่งเช่าสีทอง หลังเก็บเกี่ยวถั่งเช่าสีทอง ได้นำดอกและโคนไปตากแดดให้แห้ง 2 วัน และหลังจากนั้นจะนำไปบดเป็นถั่งเช่าชนิดผง ใส่ถุงชาจำหน่ายให้กับประชาชนในราคาที่ระดับรากหญ้าซื้อกินได้เช่นเดียวกับเห็ดหลินจือแดงสดตากแห้ง
ในขณะเดียวกันนางนิตยา เพชรรัตน์ เจ้าของฟาร์มเห็ดหลินจือแดงบุหลัน ได้ไปจดทะเบียนเห็ดเห็ดถั่งเช่าสีทองเกาะใหญ่ เป็นสินค้าโอทอปของอำเภอกระแสสินธุ์เรียบร้อยแล้ว เมื่อวันที่ 11 มิถุนายน 2561 ที่ผ่านมา
นายธวัชชัย เพชรรัตน์ กล่าวว่า วันนี้เก็บผลผลิตถั่งเช่าบางส่วน จากการเก็บเกี่ยวผลผลิตในกล่องพลาสติกจะขึ้นดอกค่อนข้างหนาเก็บเกี่ยวได้ง่ายกว่าแบบขวด พื้นที่หน้ากว้างทำให้เก็บเกี่ยวง่าย ในครั้งต่อไปจะทำแบบกล่องให้มากกว่านี้ สำหรับการเพาะถั่งเช่าก็พอใจในระดับหนึ่งในครั้งต่อไปก็จะทำให้ดีกว่านี้ ในครั้งนี้ก็พอใจมากๆแล้ว วันนี้เป็นวันแรกที่เก็บถั่งเช่าที่เพาะได้
สำหรับการส่งให้กับลูกค้าต่างจังหวัดก็จะส่งแบบตากแห้ง ทั้งโคนทั้งดอกก็จะบดรวมกันใส่ในห่อเห็ดหลินจือ ขายในราคา 250 บาท และยังมีส่วนไว้ขายลูกค้าใกล้เคียงในจังหวัดจะมีถั่งเช่าแบบเป็นขวดๆละ 300 บาททั้งดอกทั้งโคนแบบสด มีสองอย่างให้เลือก
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี