ที่สนามหญ้าหน้าที่ว่าการอำเภอเขาสวนกวาง จังหวัดขอนแก่น เมื่อค่ำวันที่ 13 มกราคม 2562 ที่ผ่านมา ดร.สมศักดิ์ จังตระกุล ผู้ว่าราชการจังหวัดขอนแก่น เป็นประธานพิธีเปิดงานเทศกาลไก่ย่างเขาสวนกวาง และประเพณีบุญกุ้มข้าวใหญ่ ประจำปี 2562 บริเวณสนามหน้าที่ว่าการอำเภอเขาสวนกวาง จังหวัดขอนแก่น งานเริ่มตั้งแต่วันนี้ไปจนถึงวันที่ 17 มกราคม 2562

ทั้งนี้ สำหรับงานเทศกาลไก่ย่างเขาสวนกวางจัดต่อเนื่องมาตลอดเพราะไก่ย่างเขาสวนกวางเป็นสินค้าระดับ 5 ดาวที่เป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวทั่วประเทศ จัดขึ้นเพื่อเป็นการอนุรักษ์สืบสานตำนานไก่ย่างเขาสวนกวางให้คงอยู่ และประชาสัมพันธ์ไก่ย่างเขาสวนกวางให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายมากขึ้นขณะเดียวกันต้องการส่งเสริมให้ประชาชนในท้องถิ่นเกิดความภาคภูมิใจ และหวงแหนคุณค่ามรดกทางภูมิปัญญาท้องถิ่นของตนเอง เพื่อเป็นการส่งเสริมอาชีพ สร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ ภายในงานมีการแสดงมหรสพ ตลาดประชารัฐ สินค้าต่างๆ และไก่ย่างจากร้านชื่อดังให้ได้เลือกซื้อในราคาถูกถือเป็นโปรโมชั่นในช่วงเทศกาลปีใหม่แต่ความอร่อยยังอร่อยเช่นเดิม 

นายสมศักดิ์ จังตระกุล ผู้ว่าราชการจังหวัดขอนแก่น กล่าวว่า ไก่ย่างเขาสวนกวางมีตำนานและเป็นวิถีชีวิตของผู้คนชาวเขาสวนกวางจากรุ่นสู่รุ่น สืบทอดกันมาเป็นระยะเวลานานกว่า 60 ปี ปัจจุบันไก่ย่างเขาสวนกวางมีชื่อเสียงดังไปทั่วโลก ไก่ย่างเขาสวนกวางถือเป็นสินค้าโอทอประดับ 5 ดาวของจังหวัดขอนแก่น แต่ละเดือนจะมียอดจำหน่ายมากกว่า 1 แสนตัว สร้างรายได้ให้อำเภอเขาสวนกวางหลายล้านบาทต่อปี