26 ม.ค.62 ที่สวนดาวทอง หมู่ที่ 5 ต.ตาเนาะแมเราะ อ.เบตง จ.ยะลา ซึ่งเป็นสวนส้มโชกุนแท้ ของนายสมชาย เชี่ยวชาญศิลป์ เกษตรหนุ่มรุ่นใหม่ และยังเป็นประธานกลุ่มยังสมาร์ทฟาร์มเมอร์ อ.เบตง จ.ยะลา ที่ได้พลิกฟื้นพื้นที่จำนวนกว่า 20 ไร่ ปลูกส้มโชกุนเบตงกว่า 1,500 ต้น ด้วยนวัตกรรมการทำเกษตรทฤษฎีใหม่ เพื่ออนุรักษ์สายพันธุ์ส้มโชกุนเบตงแท้ ให้เป็นผลไม้ประจำถิ่น และยกระดับผลผลิตให้มีคุณภาพมากยิ่งขึ้น
นายสมชาย เชี่ยวชาญศิลป์ กล่าวว่า ในช่วงเทศกาลตรุษจีนของทุกปีส้มโชกุนแท้ที่สวนจะขายดีเป็นพิเศษจนเก็บไม่ทัน ลูกค้าทั้งในพื้นที่และต่างพื้นที่จะมารอรับซื้อถึงที่หน้าสวน ทั้งนี้เพราะส้มโชกุน ที่ปลูกปลอดภัยจากสารเคมี และส้มจะมีรสหวานพร้อมทั้งเนื้อไม่แข็ง และราคาหน้าสวนก็ไม่สูงมาก ช่วงนี้ราคาตั้งแต่ 80-200 บาทตามเกรดและขนาดของส้ม ลูกค้าที่เป็นแม่ค้าจะนำไปขายต่อก็จะได้กำไรดี ลูกค้าส่วนใหญ่เลยติด ล่าสุดขณะนี้ต้องเก็บส่งลูกค้าทุกวันเฉลี่ยวันละ 3,000 กิโลกรัม
นายสมชาย ยังเล่าด้วยว่า ในอดีตนั้นส้มโชกุนเบตงนับเป็นผลไม้ประจำท้องถิ่น ประจำอำเภอเบตง ที่ขึ้นชื่อ แต่ย้อนกลับไปประมาณ 6-7 ปี เกษตรกรที่ปลูกส้มโชกุนเบตง ต้องประสบปัญหาราคาส้มโชกุนตกต่ำ และสวนทางต่อต้นทุนในการผลิตดูแลที่มีค่อนข้างสูง ทำให้ส้มโชกุนเบตงมีผู้ปลูกลดน้อยลงไป จากที่เคยมีพื้นที่ปลูกส้มโชกุนอยู่ 3-4 พันไร่ แต่ในปัจจุบันนั้นเหลือไม่ถึง 1 พันไร่
อีกทั้งการทำสวนส้มโชกุนนั้น เกษตรกรเองต้องมีการดูแลใส่ใจเป็นอย่างมาก เกษตรกรบางรายหันไปปลูกพืชผลประเภทอื่นๆ จึงทำให้ส้มโชกุนเบตงมีจำนวนลดน้อยลงไป ตนเองจึงได้คิดพลิกฟื้นพื้นที่สวนที่มีอยู่มาปลูกส้มโชกุนเบตง เพื่อเป็นการอนุรักษ์ส้มโชกุนเบตง ให้เป็นผลไม้ของดีประจำถิ่น
“ทั้งนี้ พื้นที่ อ.เบตง จ.ยะลา เป็นพื้นที่ที่มีความเหมาะสมในการปลูกส้มโชกุน ทั้งสภาพดิน และสภาพอากาศ จุดเด่นของส้มโชกุนเบตงแท้นั้น เวลารับประทานเมื่อแกะเปลือกผลส้มออก ส้มจะมีกลิ่นหอม เปลือกร่อน สีสันของเนื้อส้มจะมีสีส้มอมแดง ส่วนรสชาติก็จะออกเปรี้ยวอมหวาน ถือเป็นจุดเด่นของส้มโชกุนเบตงแท้ จากพื้นที่ อ.เบตง จ.ยะลา” นายสมชาย กล่าว
สำหรับส้มโชกุนเบตงของสวนดาวทองแห่งนี้ ต้นส้มมีอายุประมาณ 5 – 6 ปี ในช่วงนี้ส้มได้ให้ผลผลิต ในช่วงเทศกาลตรุษจีนพอดีจึงทำให้ปีนี้มีออเดอร์ สั่ง จาก พ่อค้า แม่ค้าเฉพาะในพื้นที่จังหวัดยะลา แล้วกว่า 3,000 กก. ทั้งนี้ เพื่อนำไปวางจำหน่ายให้แก่ประชาชนเชื้อสายจีนที่นิยมใช้ส้มโชกุนไหว้เจ้า ซึ่งคาดว่าจะจำหน่ายได้ดีเนื่องจากส้มโชกุนจะมีราคาถูกเมื่อเปรียบเทียบกับสินค้าชนิดอื่น สนใจติดต่อได้ทาง เบอร์มือถือ 089-7764107 เฟสบุ๊ค:สมชาย เชี่ยวชาญศิลป์ Line ID:chaibetong1972
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี