อดีตสาวพนักงานบริษัทเบื่อชีวิตออฟฟิศ กลับบ้านเกิดเปิดร้านขายไอศกรีมกะทิสดมะพร้าวอ่อนข้างทาง รายได้กว่า 3,000 บาท/วัน
ทีมข่าวประจำ จ.สุรินทร์ รายงานว่า ได้ไปพบกับร้านขายไอศกรีมกะทิสดมะพร้าวอ่อนข้างทางอยู่บริเวณถนน สุรินทร์-ปราสาท หน้าสวนสมเด็จย่า ต.นอกเมือง อ.เมือง จ.สุรินทร์ มีชื่อร้านว่า SUCCESS ไอศกรีมมะพร้าวอ่อน ที่มีรสชาติ หอม มัน หวานกำลังดี อร่อยถูกปาก หลายๆท่านที่ขับรถสัญจรผ่านไปมาแวะซื้อรับประทานคลายร้อนเป็นจำนวนมาก
นางนลินรัตน์ ชาภูวงค์ อายุ 36 ปี เจ้าของ SUCCESS ไอศกรีมมะพร้าวอ่อน เล่าว่า ตนได้เปิดร้านขายไอศกรีมอยู่บริเวณถนน สุรินทร์-ปราสาท หน้าสวนสมเด็จย่า ต.นอกเมือง อ.เมือง จ.สุรินทร์ มาประมาณ 3 ปีแล้ว และขายในตลาดคลองถม ค่ายวีรวัฒน์โยธิน โดยชื่อร้าน SUCCESS ไอศกรีมมะพร้าวอ่อน ขายในราคาถ้วยละ 25 บาท เป็นชื่อที่ตนตั้งขึ้นมาเอง ช
ซึ่งก่อนหน้านี้ ตนเป็นพนักงานบริษัทและมาเจอแฟนที่สุรินทร์ รู้สึกเบื่อชีวิตการทำงานในออฟฟิศ จึงออกมาช่วยกันขายรองเท้าก่อนและนำไอศกรีมมาขายเสริม จนกระทั่งขายดี เลยหยุดขายรองเท้าและหันมาขายไอศกรีมมะพร้าวอ่อนเป็นอาชีพหลัก
ตนรู้สึกว่าชีวิตเปลี่ยนเพราะว่าได้พบปะลูกค้าประจำเยอะและไอศกรีมเป็นรสชาติของเราเอง มีคนมากินแล้วชอบ ก็รู้สึกดี เพราะตนเป็นคนทำไอศกรีมขึ้นมาเองทุกอย่าง ซึ่งเรียนสูตรมาจากญาติ ที่ขายตามหมู่บ้านและมาปรับเปลี่ยนสูตรเป็นของตัวเอง ตั้งแต่คั้นกะทิ เพราะว่ากะทิมะพร้าวแต่ละลูกต้องสด ต้องสะอาด ตนเคยไปซื้อที่ตลาดรู้สึกว่าไม่ค่อยสะอาด ทำให้ไอศกรีมออกมาไม่หอม จึงทำให้มีลูกค้าประจำมากมาย
บางครั้ง มีข้าราชการและมาออเดอร์เหมาไปงานเลี้ยง งานขึ้นบ้านใหม่และมีลูกค้าที่เป็นทหารมาเหมาไปทุกวันพุธ ซึ่งร้านนี้สร้างรายได้วันละ 3,000 บาท ส่วนอีกร้านที่ขายในตลาดคลองถมก็จะได้ประมาณ 2,000 บาทต่อวัน และยังไม่รวมงานเหมาไปตามงานเลี้ยงอีกต่างหาก ซึ่งก่อนหน้านี้ตนเปิดใน จ.สุรินทร์ ทั้งหมด 3 สาขา แต่ต้องจ้างลูกน้อง ดูแลไม่ไหวจึงยุบเหลือเพียง 2 สาขา และมาช่วยกันขายกับสามีคนละสาขา
นอกจากนี้ นางนลินรัตน์ ชาภูวงค์ ยังกล่าวอีกว่า นอกจากไอศกรีมที่ขายถ้วยละ 25 บาทแล้ว ท่านใดที่อยากจะซื้อมะพร้าวน้ำหอมเป็นลูก ตนก็ขายในราคาลูกละ 20 บาท และถ้าหากท่านได้ที่สนใจจะสั่งออเดอร์ไปทานในงานเลี้ยงสังสรรค์ต่างๆก็สามารถโทรสั่งและสอบถามเข้ามาได้ที่เบอร์ 093-0590188,080-6037869 หรือส่วนท่านใดที่สนใจในอาชีพขายไอศกรีม ตนก็ยินดีที่จะสอนสูตรการทำไอศกรีมกะทิสดมะพร้าวอ่อนด้วยตัวเองอีกด้วย
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี