อดีตสาวโรงงานผันชีวิตกลับบ้านเกิดเมืองสุรินทร์ เป็นเจ้านายตีงเอง ด้วยการทำ "ขนมทาโกะยากิไ หรือ "ขนมครกญี่ปุ่น" ขายรายได้กว่า 6,000 บาทต่อวัน
วันที่ 23 สิงหาคม 2562 ผู้สื่อข่าวประจำ จ.สุรินทร์ รายงานว่า ได้พบกับนางสาวจารุณี มณีศรี อายุ 31 ปี อยู่บ้านเลขที่ 153 บ้านหนองสนิท หมู่ 9 ต.หนองสนิท อ.จอมพระ จ.สุรินทร์ กำลังขายขนมชื่อว่า ทาโกะยากิ เป็นชื่อของอาหารชนิดหนึ่งของญี่ปุ่นที่คนไทยนิยมกินกัน มีขายตั้งแต่ตลาดนัดไปจนถึงภัตตาคารอาหารญี่ปุ่นระดับหรู ในไทยนิยมเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า "ขนมครกญี่ปุ่น" เป็นอาหารทานเล่นที่เป็นลักษณะลูกกลมสีขาวยัดไส้ด้วยฮอดดอก ที่กำลังขายให้กับนักเรียน ที่มาแข่งขันกีฬาสีภายในโรงเรียนบ้านหนองสนิท ในราคากล่องละ 20 บาท จะมีขนมอยู่ 5 ลูก
นางสาวจารุณี มณีศรี เล่าว่า ตนและแฟนเคยทำงานเป็นสาวโรงงานที่บริษัทแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ ได้ 3 ปีแล้ว ไปเป็นช่างทาสีอยู่ 2 ปี จึงกลับบ้านเกิดที่จังหวัดสุรินทร์มาเลี้ยงดูลูกแล้วหาประกอบอาชีพเลี้ยงดูครอบครัว ได้ปรึกษากับแฟนจึงลองมาขายขนมชื่อแบบญี่ปุ่น ทาโกะยากิ โดยในแต่ละจะตระเวนไปขายตามตลาดนัดคลองถม วันจันทร์ถนนคนเดินที่อำเภอสนม วันอังคารตลาดบ้านหนองตอ อำเภอโนนนารายณ์ วันพุธตลาดคลองถม อำเภอสนม วันพฤหัสบดีตลาดบ้านนายม อำเภอสนม วันศุกร์ตลาดคลองถามบ้านหนองตราด ตำบลหนองอียอ วันเสาร์ตลาดบ้านหนองตอ อำเภอโนนนารายณ์ และวันอาทิตย์ตลาดบ้านโพธิ์ อำเภอศีขรภูมิ จังหวัดสุรินทร์
รายได้ที่ขายได้แต่ละวันก็จะได้วันละ 1,500บาท ช่วงที่ได้เยอะส่วนมากจะเป็นตลาดคลองถม วันเสาร์ที่บ้านโพธิ์ อำเภอศีขรภูมิ จะได้เยอะหน่อยเพราะเป็นตลาดใหญ่และก็ใช้เตาในการทำขนมทาโกะยากิ จำนวน 3 เตาจะขายได้ 5,000-6,000 บาท เฉพาะตลาดที่อำเภอศีขรภูมิ ที่เดียว ตนขายแบบนี้มา 2 ปีแล้วตั้งแต่กลับบ้าน ส่วนมากลูกค้าที่มาซื้อจะเป็นเด็กๆ ส่วนผู้ใหญ่มีน้อย ลูกค้าบางท่านก็ซื้อไปฝากเพื่อน จะอยู่ในกล่องพลาสติกใสจะขายกล่องละ 20 บาทจะมีขนมอยู่ 5 ลูก
สำหรับลูกค้าในพื้นที่จังหวัดสุรินทร์ หากสนใจสั่งซื้อไปเป็นขนมว่างเวลาประชุมสามารถติดต่อได้ที่นางสาวจารุณี มณีศรี ที่บ้านเลขที่ 153 บ้านหนองสนิท หมู่ 9 ตำบลหนองสนิท อำเภอจอมพระ จังหวัดสุรินทร์ หรือติดต่อสอบถามที่เบอร์ 099-7820063
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี