7 มกราคม 2563 ที่ทุ่งนาอันกว้างใหญ่ไพศาล พื้นที่กว่า 500 ไร่ ซึ่งเป็นที่ราบลุ่มติดถนน หมายเลข 226-เมืองที- ศีขรภูมิ บ้านบุทม ต.เมืองที อ.เมือง จ.สุรินทร์ ปีนี้ฝนตก อากาศเริ่มหนาว ทำให้ทุ่งนาแห่งนี้มีความอุดมสมบูรณ์มาก ทั้งปูปลา กบนา เขียด นานาชนิด หลังจากฤดูการเก็บเกี่ยวผลผลิตข้าวหอมมะลิเรียบร้อยแล้ว ทุ่งนาแห่งนี้ก็กลายเป็น สวรรค์บ้านนา ซุปเปอร์มาร์เก็ตบ้านทุ่ง ของชาวบ้าน 3 อำเภอ คือ อ.เมือง อ. ศีขรภูมิ และ อ.โนนนาราย์ จ.สุรินทร์ ได้ใช้ประโยชน์ร่วมกัน
แม้ว่าจะคุยกันคนละภาษา ใช้ภาษากูย หรือภาษาส่วย ลาว โดยในช่วงนี้พบว่า ชาวบ้านทั้ง 3 อำเภอ จะมีนัดกันที่ทุ่งนาแห่งนี้ เพื่อชวนกันมาหากบนา และเขียดอีโม่ ซึ่งชอบอาศัยอยู่ในที่ชื้นและเย็น ขุดรูอยู่ใต้ดินที่มีตอซังและฟางข้าวปกคลุม อุปกรณ์ที่ใช้ก็มีแค่เคียวเกี่ยวข้าว เสียม ครุ น้ำดื่มและอาหารกลางวัน
นางจำนงค์ คำดี อายุ 64 ปี อยู่บ้านเลขที่ 114/1 บ้านก้านเหลือง ต.ระเวียง อ.โนนนาราย์ จ.สุรินทร์ เล่าว่า วิธีการง่ายๆ แค่ใช้เคียวเกี่ยวข้าว เปิดเอาฟางและตอซังข้าวออก ก็จะพบกับกบและเขียดอีโม่ เป็นจำนวนมาก ซึ่งในแต่ละวัน ชาวบ้านแต่ละคนสามารถหากบและเขียดอีโม่ได้หลายกิโลกรัม เลยทีเดียว นำไปประกอบหารเลี้ยงภายในครอบครัว เหลือค่อยนำไปขายต่อให้เพื่อนบ้านอีกทีหรือหากนำนำไปขายในตลาด ได้ราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 150-200 บาท เป็นที่ต้องการของตลาด กบจะอ้วน ไม่มีกลิ่นคาว ทำให้ขายได้ราคาสูงกว่ากบที่เลี้ยงขาย
สำหรับ เมนูที่ได้รับความนิยมมาก ก็ได้แก่ การนำไปแกงใส่เผือก แกงใส่มะละกอ หมกใส่ผักอีออม อร่อยอย่าบอกใครเลย ช่วยลดรายจ่ายของครัวเรือน แถมยังได้อาหารชั้นเลิศที่สด สะอาด ปราศจากสารพิษอีกด้วย ทุ่งนาแห่งนี้ จึงกลายเป็นจุดนัดพบของชาวบ้านทั้ง 3 อำเภอ ในการหากบ หาเขียดและปลานานาชนิด
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี