nn...การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ทั่วโลก ยังรุนแรงต่อเนื่อง ขณะที่จีนกลับคุมสถานการณ์ได้มากขึ้นเรื่อยๆ แต่ในไทย เหมือนเพิ่มเริ่มขึ้น เพราะคนส่วนใหญ่ยังไม่ค่อยปฏิบัติตามที่รัฐได้ออกมาตรการและไม่ร่วมมือป้องกันกันอย่างจริงจังจนสถานการณ์น่าเป็นห่วง...แต่อย่าง “เสมา 3” หรือ “ครูโอ๊ะ” ดร.กนกวรรณ วิลาวัลย์ รมช.ศึกษาธิการ ได้บอกว่า กรมการแพทย์แผนไทยและแพทย์ทางเลือก แนะนำผักผลไม้สมุนไพร 3 กลุ่ม เพื่อเสริมภูมิต้านทานของร่างกาย ช่วยป้องกันการติดเชื้อไวรัสตัวนี้…1) กลุ่มเสริมภูมิคุ้มกัน ผักผลไม้และยาจากสมุนไพรที่ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ได้แก่ พลูคาว หรือ ผักคาวตอง เห็ดต่างๆ และตรีผลา (สมอไทย สมอพิเภก มะขามป้อม) รับประทานในรูปของน้ำต้มดื่ม

…2) กลุ่มที่มีวิตามินซี เช่น ดอกขี้เหล็ก ยอดมะยม ใบเหลียง ยอดสะเดา มะระขี้นก ฟักข้าว ผักเชียงดา คะน้า มะรุม ผักแพว มะขามป้อม และสารต้านอนุมูลอิสระสูง เช่น ลูกหม่อน และผักผลไม้หลากสี ยังช่วยเสริมการทำงานของเซลล์ในระบบภูมิคุ้มกันด้วย และ 3) กลุ่มที่มีสาระสำคัญและมีศักยภาพในการป้องกันการติดเชื้อโควิด-19 ได้แก่ ผักผลไม้และยาจากสมุนไพรของไทย ที่มีศักยภาพในการป้องกัน ไม่ให้ไวรัสเข้าเซลล์ ช่วยลดโอกาสการติดเชื้อ ได้แก่ ผักผลไม้ที่มีสารเคอร์ซีติน (quercetin) สูง ได้แก่ พลูคาว หรือ ผักคาวตอง หอมแดง หอมหัวใหญ่ มะรุม ใบหม่อน แอปเปิล และผักผลไม้ที่มีสารเฮสเพอริดิน (hesperidin) และรูติน (rutin) สูง ได้แก่ ผิวและเยื่อหุ้มด้านในเปลือกผลของพืชตระกูลส้ม (citrus fruit เช่น ส้ม มะนาว มะกรูด ส้มซ่า) และกะเพรา มีโอเรียนทิน (orientin) เป็นสารสำคัญที่มีศักยภาพในการป้องกันไม่ให้ไวรัสเข้าเซลล์...

...ไม่เพียงแต่แนะนำเปล่าๆ ว่าแล้ว เจ้าตัวยังได้โชว์ลีลา สะบัดตะหลิว โชว์การปรุงอาหาร เมนู“ไก่ผัดขิง”กับ“ต้มโคล้งปลากรอบ” อาหารง่ายๆแต่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์จากผัก สมุนไพร ที่มีสรรพคุณทางยา พร้อมฝากเชิญชวนประชาชน ให้หันมาใส่ใจสุขภาพ บริโภคอาหารไทย โดยเฉพาะอาหารที่มีส่วนผสมที่เป็นสมุนไพรและพืชผักสวนครัว เสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกายต้านไวรัสโควิด-19” ด้วยเมนูเพื่อสุขภาพ….ขอฝากให้ทุกคนมีวินัย ดูแลตัวเอง ร่วมรับผิดชอบต่อสังคม ปฏิบัติตามมาตรการป้องกันและการเฝ้าระวัง เพื่อลดความเสี่ยงติดเชื้อไวรัส ทานอาหารที่มีประโยชน์และปรุงสุกใหม่ๆ รวมถึงกินร้อน ใช้ช้อนกลางส่วนตัวออกกำลังกายให้สม่ำเสมอ แล้วก็ล้างมือ จะช่วยรักษาสุขภาพให้แข็งแรง เพื่อที่เราจะได้ร่วมกันฝ่าไวรัสโควิด-19 ไปด้วยกัน…nn

nn…ฉวยจังหวัดปิดเทอมนี้ เปิดสอนภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสารให้ฟรี กับเด็กๆ ทั้งรุ่นเล็กรุ่นโต รวมถึงผู้ใหญ่ชาวพัทลุงที่สนใจทุกวันเสาร์ณ สำนักงานพรรคประชาธิปัตย์ แม่ขรี สำหรับลูกไม้หล่นใต้ต้น “หวาย – ร่มธรรม ขำนุรักษ์” ลูกชายสุดเลิฟของผู้แทนเมืองพัทลุง พรรคประชาธิปัตย์“นริศ ขำนุรักษ์” พอเกิดวิกฤติโควิด-19 ทำเอาต้องเปลี่ยนโปรแกรมมาสอนผ่านออนไลน์แทน...ปรากฏว่ามีเสียงตอบรับอื้ออึงจากทุกเพศทุกวัยที่ทราบข่าวและขานรับขอเรียนด้วยคนมากขึ้นไปอีก...ยอดกดไลค์เข้ามาลงทะเบียนเพิ่มต่อเนื่อง กลายเป็นคลาสสอนภาษาอังกฤษขนาดใหญ่ไปเลย ซึ่งครูหวายก็ยินดี นัดแนะกันดีเดย์สปีคอิงลิชเวลา 13.00 น. วันเสาร์ที่ผ่านมา กับการสอนภาษาอังกฤษออนไลน์...งานนี้ครูหวายประเดิมด้วยการทบทวนความรู้ที่สอนไปเมื่อสัปดาห์ก่อนๆ พร้อมคำศัพท์เกี่ยวกับอาการป่วยและพลาดไม่ได้เลยก็คือ เรื่องการระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ที่เจ้าตัวบอกว่าใครที่มาชมไลฟ์ คอมเม้นท์ตอบคำถามได้ท้ายไลฟ์และช่วยกันแชร์ด้วย...เรียกว่าพลิกวิกฤติ เป็นโอกาสจริงๆ เพราะเรียนผ่านระบบออนไลน์ทำให้สังคมการเรียนรู้ขยายได้ไร้ขอบเขต....“อยู่บ้าน หยุดเชื้อ เพื่อชาติ” คราวนี้ ใครอยากจะเคาะสนิม ฟังพูดอ่านเขียนอังกฤษ เข้าไปกดไลค์กดแชร์ ติดตามครูหวายได้ทุกวันเสาร์ ลองเข้าไปคลิกดูได้ อย่านอนอยู่บ้านเฉยๆนะพี่น้อง...nn