จากกรณีที่มีการแพร่ระบาดของโควิด 19 ตั้งแต่ต้นปีที่ผ่านมาทำให้ราคาผลไม้ต่างๆ มีราคาลดลงและจำหน่ายไม่ได้มากนัก โดยเฉพาะผลมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองของชาวสวนมะม่วงอำเภอเนินมะปราง จังหวัดพิษณุโลก ทำให้ชาวสวนมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองบ้านถาวรพัฒนา ตำบลบ้านน้อยซุ่มขี้เหล็ก อำเภอเนินมะปราง จังหวัดพิษณุโลกนำผลมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มะม่วงคุกกี้ ซาลาเปาไส้มะม่วง มะม่วงแผ่น มะม่วงอบแห้งและมะม่วงป็อบจำหน่ายสร้างรายได้อีกทางหนึ่ง
นางชนเมศ เพรชประดิษฐ์ ชาวสวนมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง หมู่ 11 บ้านถาวรพัฒนา ตำบลบ้านน้อยซุ่มขี้เหล็ก อำเภอเนินมะปราง จังหวัดพิษณุโลก เปิดเผยถึงเรื่องนี้ว่า เจ้าของสวนมะม่วงได้รวมกลุ่มเป็นกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแม่บ้านเฟี้ยวฟ้าว หมู่บ้านนี้ส่วนใหญ่ทำสวนมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองจำหน่ายส่งออกและขายส่งไปทั่วประเทศ แต่ผละมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองมีราคาตกและขายไม่ค่อยได้ จึงได้รวมชาวสวนมะม่วงในหมู่บ้านมาทำผลิตภัณฑ์อื่นจำหน่าย
โดยจะนำผลมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองที่ไม่ได้ขนาดหรือตกเกรดที่สุกแล้วนำมาทำผลิตภัณฑ์ เช่น ขนมคุกกี้มะม่วง มะม่วงแผ่น มะม่วงอบแห้ง มะม่วงป็อบไปวางจำหน่ายตามงานต่าง ๆ และไปส่งตามร้านกาแฟ ร้านค้า ในราคามะม่วงแผ่นราคากิโลกรัมละ 150 บาท มะม่วงอบแห้งถุงละ 50 บาท มะม่วงป็อบ 25 บาท และคุกกี้ ถุงละ 10 บาท เพื่อเป็นการเสริมรายได้ให้กับชาวสวนมะม่วงได้อีกทางหนึ่ง ซึ่งผู้ที่สนใจสามารถติดต่อได้ที่เบอร์ 089-640-2109
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี