พิษโควิดทำให้เมืองพัทยาเงียบเหงา เนื่องจากไม่มีนักท่องเที่ยว และทำให้ร้านค้าหลายแห่งต้องปรับตัว เช่น ร้านชิวๆกินข้าวฟังเพลงต้องปรับเปลี่ยนมาเป็น “ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ” ใช่แล้วฟังไม่ผิด... เพื่อการอยู่รอด
แต่เจ้าของร้านยังเลือกวัตถุดิบอย่างดี โดยใช้เนื้ออย่างดี แต่ราคาชามละเพียง 12 บาท ซึ่งร้าน “สุนทรีย์” ตั้งอยู่บริเวณถนนสายทางรถไฟเลยซอยเขาน้อยไปประมาณ 1 กิโลเมตร บอกเลยว่าใครที่ชอบกินเนื้อต้องมาชิมรส แม้จะเพิ่งเปิดร้านใหม่ แต่รสชานติไม่แพ้ร้านอื่นแน่นอน
นางชลิตา บุญวิสูตร เจ้าของร้าน เปิดเผยว่า จากเดิมนั้นตนเปิดร้านชิวๆไว้กินอาหาร ร้านยำ ฟังเพลง แต่หลังจากโควิดมาตั้งแต่รอบแรกก็ได้รับผลกระทบ เมื่อมาเจอรอบสองอีกก็ได้ปรับตัวมาขายก๋วยเตี๋ยวชามละเพียง 12 บาท เพราะไม่อยากขายแพง ชาวบ้านจะได้มากินได้ แม้ชามเพียง 12 บาท แต่เนื้อทีทำก็เป็นเนื้อชั้นดีไม่ใช่เนื้อไม่ดี ทั้งเนื้อเปื่อยและเนื้อเอ็น 12 บาท พิเศษ 29 บาท เนื้อตุ๋นหม้อไฟ 99 บาท นอกจากเมนูเนื้อแล้วได้เพิ่มเมนูก๋วยจั๊บไก่ 29 บาท เนื่องจากบางคนไม่กินเนื้อจึงได้เพิ่มเมนูขึ้น
โดยสูตรก๋วยเตี๋ยวนั้นคือสูตรจากกูเกิ้ล โดยเริ่มจากกินกันเองในบ้าน จนเพื่อนมากินต่างชอบรสชาติจึงได้ตัดสินใจเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวขึ้น ซึ่งหลังเปิดเพียงไม่กี่วันก็มีกระแสตอบรับที่ดีมากบางทีแค่เที่ยงก็ของหมดแล้ว พยายามเพิ่มเครื่องปรุงปริมาณให้มากขึ้นก็ไม่เพียงพอ นอกจากก๋วยเตี๋ยวเนื้อแล้วยังมีเครื่องดื่ม อาทิ น้ำมะพร้าวปั่น น้ำเก็กฮวย น้ำกระเจี๊ยบ ให้ลูกค้าสามารถสั่งทานได้โดยราคาเพียง 15 บาท
ร้านสุนทรีย์ ตั้งอยู่เส้นทางคู่ขนานรถไฟเลยซอยเขาน้อยไปประมาณ 1 กม. สามารถติดต่อสอบถามได้ที่ เพจ suntree by ครัวสามหนุ่ม หรือ โทร เบอร์ 0929656254 โดยร้านจะเปิดตั้งแต่ 09.00 -16.00 น. หรือ จนกว่าของจะหมด
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี