2 พฤษภาคม 2564 ที่บริเวณศาลาริมน้ำ วัดโสธรวรารามวรวิหาร อำเภอเมือง จังหวัดฉะเชิงเทรา  นายไมตรี  ไตรติลานันท์  ผู้ว่าราชการจังหวัดฉะเชิงเทรา นำส่วนราชการภาครัฐ ภาคเอกชน  หอการค้าจังหวัดผู้ประกอบการในจังหวัดฉะเชิงเทรา และกองพันทหารช่างที่ 2 กองพลทหารราบที่ 2 รักษาพระองค์ นำรถโรงครัวและกำลังพลสนับสนุน ร่วมกิจกรรม"ครัวลูกหลวงพ่อโสธร ห่วงใย ช่วยผู้ประสบภัยโควิด" จัดทำอาหารกล่องแจกจ่าย เยียวยาประชาชนผู้ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อโรคโควิด- 19  เพื่อบรรเทาความเดือดร้อนเบื้องต้น แบ่งเบาภาระค่าใช้จ่าย และเสริมสร้างกำลังใจการดำเนินชีวิตในช่วงวิกฤตนี้  ตั้งแต่วันที่ 2 - 8 พฤษภาคม 2564 เป็นเวลา 7 วัน

โดยได้รับความอนุเคราะห์จากพระเทพรัตนมุนี รักษาการเจ้าอาวาสวัดโสธรวรารามวรวิหาร บริจาคเงิน จำนวน 400,000 บาท / พระราชภาวนาพิธาน รองเจ้าคณะจังหวัดฉะเชิงเทราและผู้ช่วยเจ้าอาวาสวัดโสธรฯ มอบกล่องใส่อาหาร  20,000 กล่อง / พันโท ณัฐพล ไกรวาส ผู้บังคับการกองพันทหารช่างที่ 2 กองพลทหารราบที่ 2 รักษาพระองค์มอบข้าวสาร 50 ถุง และน้ำดื่ม 100 แพค  เป็นต้น ฯลฯ

โอกาสนี้ผู้ว่าราชการจังหวัดฉะเชิงเทราพร้อมผู้บังคับการกองพันทหารช่างที่ 2 กองพลทหารราบที่ 2 รักษาพระองค์โชว์ฝีมือประเดิมประกอบอาหารเมนูไก่ผัดพริกหยวก ซึ่งเป็นอาหารอีกเมนูหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อีกทั้งยังเป็นเมนูที่ใช้เวลาในการปรุงไม่นานด้วยและเสิรฟ์พร้อมไข่ต้ม หลังจากประกอบอาหารได้มอบให้กับประธานชุมชน ตัวแทนอำเภอ เทศบาลเมือง มารับอาหารกล่อง เพื่อไปมอบให้ผู้ที่เดือดร้อนในชุมชน โดยวันนี้มอบให้ 10 ชุมชน จำนวน 2,000 กล่อง สำหรับวันต่อไปจะมอบให้จำนวน 5,000 กล่องต่อวัน

ทั้งนี้ผู้ว่าราชการจังหวัดฯ ได้ขอความร่วมมือพี่น้องประชาชน ปฏิบัติตามมาตรการป้องกันโรคโควิด-19 D-M-H-T-T-A อย่างเคร่งครัด ด้วยการสวมหน้ากากอนามัย หรือหน้ากากผ้าทุกครั้งที่ออกจากบ้าน ล้างมือบ่อย ๆ เว้นระยะห่างจากคนอื่นอย่างน้อย 2 เมตร ไม่เข้าไปในสถานที่แออัดอากาศไม่ถ่ายเท ตรวจวัดอุณหภูมิร่างกาย สแกนไทยชนะ หรือหมอชนะ

สำหรับสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19  ระลอกใหม่ในพื้นที่จังหวัดฉะเชิงเทรา  ณ วันที่ 2 พฤษภาคม 2564   มีผู้ติดเชื้อรายใหม่เพิ่ม 16 ราย  ยังคงรักษาตัวอยู่ 269  รักษาหาย 72 ราย มียอดผู้ป่วยสะสม  รวม 343 ราย  และ เสียชีวิต  2 ราย