‘ชาวนากุ้ง’กาฬสินธุ์เฮ! ถือเคล็ด 1 ก.ย.คลายล็อก ปรับแต่งร้านพร้อมรับลูกค้า
1 กันยายน 2564 ที่จุดพักกุ้งริมทุ่งกุ้งสด บ้านตูม ต.บัวบาน อ.ยางตลาด จ.กาฬสินธุ์ นางศุภวรรณ พลเยี่ยม อายุ 52 ปี พร้อมด้วยสมาชิกในครอบครัวช่วยกันทำความสะอาด และสำรวจความเรียบร้อยการต่อเติมสถานที่ ประกอบด้วย จุดพักกุ้ง ซุ้มสำหรับรองรับลูกค้า เสื้อชูชีพ และอุปกรณ์เล่นน้ำ เพื่อเตรียมเปิดบริการ และรับลูกค้า หลังทราบข่าวว่าทาง ศบค. ปลดล็อกร้านอาหารให้นั่งรับประทานได้ โดยเริ่ม 1 กันยายน 2564 นี้
นางศุภวรรณ กล่าวว่า จากสถานการณ์แพร่ระบาด ของโรคติดเชื้อโควิด-19 ในช่วงเกือบ 2 ปีที่ผ่านมา ส่งผลกระทบต่อธุรกิจการส่งกุ้งก้ามกรามเป็นอย่างมาก จากเดิมครอบครัวตนซึ่งเป็นทั้งเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งและเป็นพ่อค้าคนกลาง นำกุ้งตนเองและกุ้งของเพื่อนเกษตรกรไปส่งตามร้านอาหาร และตลาดสดทั่วภาคอีสานมานานกว่า 25 ปี พอเกิดสถานการณ์โรคโควิด-19 ระบาดดังกล่าว ทำให้รูปแบบการตลาดค้าขายกุ้งเปลี่ยนไป เนื่องจาก ศบค.มีมาตรการต่างๆออกมาเป็นระยะ ทั้ง พ.ร.ก.ฉุกเฉิน มีการล็อกดาวน์สถานบริการ ร้านค้า ร้านอาหารในหลายพื้นที่ เป็นต้น
นางศุภวรรณ กล่าวอีกว่า เมื่อประสบกับสถานการณ์ดังกล่าว จากที่เคยส่งกุ้งประมาณมากๆ เที่ยวละ 300-500 กก. หรือเดือนละหลายตัน ก็มีการปรับตัวใหม่ โดยในปี 2563 ได้จัดตั้งจุดพักกุ้ง “ริมทุ่งกุ้งสด” โดยย้ายกุ้งขึ้นจากบ่อมาพักไว้ในอ่าง ติดตั้งเครื่องออกซิเจนรอลูกค้ามารับซื้อ ซึ่งส่วนมากจะเป็นการขายปลีก ครั้งละ 1-10 กก. ราคา กก.ละ 260 บาท หรือตามขนาดกุ้ง ซึ่งบางครั้งมีการแยกไซส์ขายตามความต้องการของลูกค้า เพื่อมีรายได้หล่อเลี้ยงครอบครัวและเป็นค่าใช้จ่ายด้านอาหารกุ้ง พอประคับประคองมาได้เรื่อยๆ ถือเป็นอีกวิธีในการปรับตัวครั้งใหญ่ เพื่อให้อยู่ได้ ถึงแม้รายได้จะน้อยลงจากเดิมมาก ก็ต้องอดทน จนกระทั่งถึงวันนี้ทราบข่าวว่า ศบค. ปลดล็อกให้เปิดร้านอาหาร ซึ่งเป็นตลาดรับซื้อกุ้งก้ามกราม จึงถือเป็นข่าวดีสำหรับผู้เลี้ยงกุ้งเป็นอย่างมาก
“ภายหลังจาก ศบค.เตรียมประกาศมาตรการปลดล็อกพื้นที่สีแดงเข้ม หรือพื้นที่ควบคุมสูงสุดและเข้มงวด รวมทั้งพื้นที่สีแดง พื้นที่ควบคุมสูงสุด โดยเฉพาะมาตรการผ่อนคลายให้กับร้านอาหารในหลายจังหวัดให้นั่งรับประทานได้ โดยอนุญาตให้ร้านอาหารไม่มีแอร์นั่งทานได้ 75 เปอร์เซ็นต์ ส่วนร้านที่มีแอร์นั่งทานได้ 50 เปอร์เซ็นต์ เมื่อประมาณวันที่ 28 สิงหาคม ที่ผ่านมา ซึ่งจะเริ่มในวันที่ 1 กันยายน 2564 คือวันนี้ ตนและครอบครัว จึงได้ตระเตรียมความพร้อมต่างๆ เพื่อที่จะรองรับพ่อค้าจากต่างจังหวัดเดินทางมารับซื้อกุ้ง โดยจัดเตรียมสถานที่ต่างๆ เช่น อ่างพักกุ้ง ซุ้มรับประทานอาหาร บริการกาแฟริมทุ่งคาเฟ่ จุดพักผ่อน จุดตกกุ้ง จักรยานทางน้ำ เป็นต้น จึงถือเคล็ดวันปลดล็อกวันนี้ เอาฤกษ์เอาชัย เพื่อเตรียมความพร้อมต้อนรับลูกค้าดังกล่าว” นางศุภวรรณ กล่าว
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี