27 ตุลาคม 2564 จากกระแสดังกล่าวสำนักข่าวต่างประเทศอย่าง Reuters, The Guardian, AP News ได้มีการรายงานความแปลกใหม่ของประสบการณ์ด้านการลิ้มลองอาหารและการปรับตัวทางธุรกิจนี้ผ่านการสัมภาษณ์เจ้าของร้าน น.ส.จินตนา จุติมานนท์ ผู้จัดการร้านอาหารบ้านท่าน้ำนนท์ ที่เชื่อว่าน้ำท่วมในประเทศไทยอาจเป็นจุดจบของธุรกิจที่ประสบปัญหาจากโรคระบาด
แต่ด้วยกระแสน้ำที่เพิ่มขึ้นของแม่น้ำเจ้าพระยาในสัปดาห์นี้ กลับกลายเป็นโอกาสที่คาดไม่ถึงแทนที่จะปิดเพราะน้ำท่วม แต่ร้านนี้กลับสร้างกระแสในโลกโซเชี่ยล เปิดให้ลูกค้าได้เพลิดเพลินกับการรับประทานหมูกระทะบนน้ำ และสัมผัสความตื่นเต้นที่จะต้องหลีกเลี่ยงกระแสน้ำที่ไหลเชี่ยว ขณะที่เรือแล่นผ่านไปมาเป็นระยะ
โดยผู้สื่อข่าวได้ไปตรวจสอบพบว่า มีลูกค้ามาใช้บริการเต็มทุกโต๊ะ หากลูกค้าท่านใดจะเข้ามาใช้บริการ จะต้องโทรเข้ามาสำรองที่นั่ง เพราะมีคิวลูกค้าจองคิวยาวตลอดทั้งเดือน ถ้าไม่มีการจองคิวล่วงหน้า อาจจะต้องพบกับความผิดหวังอย่างเเน่นอน
น.ส.จินตนา จุติมานนท์ ผู้จัดการร้านอาหารบ้านท่าน้ำนนท์ กล่าวว่า ตอนแรกที่น้ำท่วม ตนก็คิดว่าคงไม่มีลูกค้าเข้ามาใช้บริการอย่างแน่นอน พวกเราก็คิดว่าจะปิดร้าน เพราะว่าพอเวลาน้ำขึ้นก็เกิดความไม่สะดวกหลายอย่าง ตอนนั้นปิดร้านไปได้ 3 วัน ก็มีลูกค้าโทรมาขอให้เปิด อยากมาลุยน้ำ ซึ่งตอนแรกระดับน้ำมีแค่ตาตุ่ม แล้วก็เลยมาถึงหน้าเเข้งเลื่อนมาหัวเข่า จนวันนี้ระดับน้ำเลยมาถึงน่องแล้ว แต่ลูกค้าก็ยังหลั่งไหลเข้ามาใช้บริการกันอย่างไม่ขาดสาย ส่วนลูกค้าที่จะเข้ามาทานอาหารต้องโทรจองโต๊ะล่วงหน้าลูกค้าบางท่าน ต้องจองคิวเป็นเดือน ซึ่งลูกค้าทุกคนอยากมาลองเปิดประสบการณ์กินหมูกระทะในน้ำ เราเป็นผู้ประกอบการ เราก็ไม่อยากให้น้ำท่วม ถ้าถามว่ากระแสดีมั้ย บอกเลยดีมาก แต่พนักงานทุกคนทำงานยาก ข้าวของเสียหาย
หลังจากน้ำลดเราก็ต้องซ่อมบ้านให้อยู่ในสภาพเดิม เพราะบ้านหลังนี้มีอายุกว่า 100 ปีแล้ว ร้านอาหารบ้านท่าน้ำนนท์ (Chaopraya Antique Café’) ตั้งอยู่ที่ซอยพิบูลสงคราม 15 ต.สวนใหญ่ จังหวัดนนทบุรี เปิดให้บริการเฉพาะ เสาร์-อาทิตย์ ทั้งหมดสองรอบก็คือ 11.00 – 14.00 น. และ 16.00-20.00 น. โทร. 093 – 112- 4222 อยากให้ลูกค้าทุกท่านมาสัมผัสกับบรรยากาศที่ตื่นตาตื่นใจอย่างที่ไม่เคยมีที่ไหนมาก่อน รับรองว่าจะหลงเสน่ห์เมืองนนท์อย่างเเน่นอน
น.ส.วัลยา กวีกิจไมตรี อายุ 29 ปี หนึ่งในลูกค้าที่มาใช้บริการ กล่าวว่า วันนี้เพิ่งจะมากับคุณแม่เป็นครั้งแรก บรรยากาศแบบไทยๆ อยู่ติดแม่น้ำแบบนี้ เพลิดเพลินดี และคุณแม่ก็ชอบมาก อาหารก็อร่อย แต่ถ้าหากใครจะมาที่นี่ก็ขอให้เตรียมเสื้อและกางเกงมาเปลี่ยนให้พร้อม เพราะจะต้องเจอกับปริมาณน้ำที่สูงเกือบถึงหัวเข่า นอกจากนี้ยังคลื่นซัดเข้าฝั่งอยู่ตลอดเวลา. 012
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี