ไทยลาวหนาวม่วนซื่น ‘ค้าชายแดน’คึกคัก ‘หนังเค็ม’เมนูเด็ดขายดี
21 ธันวาคม 2565 ผู้สื่อข่าวรายงานเกี่ยวกับสภาพอากาศ ในพื้นที่ จ.นครพนม ว่า ในช่วงนี้ยังคงหนาวเย็นต่อเนื่อง โดยตลอด 2 สัปดาห์ที่ผ่านมา มีอุณหภูมิเฉลี่ยต่ำสุดที่ประมาณ 10-12 องศาเซลเซียส ถือว่าหนาวสุดในรอบปี และถือเป็นพื้นที่ราบหนาวสุดในภาคอีสาน แต่กลับส่งผลดีต่อการค้าขายสินค้าในช่วงฤดูหนาวมาเยือน โดยเฉพาะจุดผ่อนปรน ตามแนวชายแดนไทย-ลาวในพื้นที่อำเภอต่างๆ อาทิ อ.บ้านแพง อ.ท่าอุเทน อ.เมือง และ อ.ธาตุพนม ที่เปิดเป็นตลาดนัดไทย-ลาว พลอยคึกคักไปด้วยพี่น้องประชาชน 2 ฟากฝั่งแม่น้ำโขง ทั้งชาวไทยชาวลาวต่างนำสินค้า เครื่องอุปโภคบริโภค อาทิ เครื่องนุ่งห่มกันหนาว มีทั้งเสื้อผ้าใหม่ และเสื้อผ้ามือสอง รวมถึงเมนูป่าหายากมาซื้อขายแลกเปลี่ยน ส่งผลดีต่อเงินหมุนเวียนสะพัด วันละหลายแสนบาท
เช่นเดียวกันกับพื้นที่ตลาดการค้าชายแดน บริเวณจุดผ่อนปรนไทยลาว อ.ธาตุพนม จ.นครพนม ในเขตรับผิดชอบดูแลของเทศบาลตำบลธาตุพนม พบว่าหลังสภาพอากาศหนาวเย็น มีสินค้าที่สร้างรายได้ให้กับพ่อค้าแม่ค้า เป็นพิเศษ คือเสื้อผ้ากันหนาวมือสอง โดยมีลูกค้าชาวไทยชาวลาวมาเลือกซื้อกันคึกคัก มีราคาตั้งแต่ตัวละ 50 -100 บาท เพื่อนำไปสวมใส่ในช่วงอากาศหนาวเย็น
นอกจากนี้ยังมีอาหารป่าหายาก และเป็นที่นิยมนำไปปรุงเมนูเด็ด และที่ยังเป็นที่สนใจ สร้างรายได้ให้กับพ่อค้าแม่ค้า เงินหมุนเวียนสะพัด คือ ปูนา หนูนา และหนูพุก มีลูกค้ามาเลือกซื้อไปปรุงเป็นเมนูเด็ดของแซบอีสาน โดยปูนาจะมีราคาซื้อขายกันกิโลกรัมละ 180-200 บาท พ่อครัวแม่ครัวนิยมนำไปแกง ปิ้งย่าง และตำป่น ส่วนหนูนาและหนูพุก จะมีราคาตามขนาด ตกตัว 50-100 บาท นิยมนำไปปิ้งย่าง แกงอ่อม หรือผัดเผ็ดตามความชอบ
นอกจากนี้ยังมี หนังควายเค็ม หรือหนังควายเส้นอบแห้ง ที่ถือเป็นเมนูเด็ดตลอดกาล นิยมนำไปเผาไฟรับประทานในช่วงฤดูหนาว มีราคาซื้อขายมัดละประมาณ 100 บาท โดยภาพรวมส่งผลดีต่อบรรดาพ่อค้าแม่ค้า สร้างรายได้ วันละหลาย 1,000 บาท ในช่วงฤดูกาลดังกล่าวนี้เป็นอย่างมาก
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี