แอบส่องธุรกิจอินเทรนด์ หนุ่มสวนองุ่น เจน 3 ต้อนรับนักท่องเที่ยวพิสูจน์ความหวานจากต้น ถูกใจช่อไหนเลือกตัดตามสบาย ราคาโดนใจขอบคุณลูกค้าที่ช่วยซื้อผ่านออนไลน์ ช่วงวิกฤติโควิด-19 เน้นเปิดปีละครั้ง ช่วงองุ่นรสชาติดีที่สุด 

เมื่อช่วงบ่ายของวันที่ 6 เม.ย.66 ผู้สื่อข่าวได้เดินทางไปยัง “สวนเจริญผล” องุ่นหวานบ้านแพ้ว เลขที่ 77 / 1 หมู่ 5 ต.เจ็ดริ้ว อ.บ้านแพ้ว จ.สมุทรสาคร หลังทราบว่ามีนักท่องเที่ยวเดินทางเข้ามาถ่ายรูป เช็คอิน กับช่อองุ่นพวงโตๆ ก่อนที่จะเลือกตัดและซื้อกลับไปรับประทาน ทำให้บรรยากาศดูคึกคักเป็นพิเศษ ซึ่งนักเที่ยวส่วนใหญ่มาจากกรุงเทพฯ ที่ตั้งใจแวะเข้ามาสัมผัสกับบรรยากาศ สวนองุ่นบ้านแพ้ว 

"จิรายุ  เปินสมุทร” เกษตรกร วัย 36 ปี บอกกับทีมข่าวว่า สวนองุ่นแห่งนี้มีพื้นที่ประมาณ 10 ไร่ และมีการปลูกองุ่นมากว่า 40 ปี ส่วนตนเองนั้นถือเป็นรุ่นที่ 3 ที่เข้ามารับช่วงกิจการในครอบครัว ปัจจุบันพื้นที่ 10 ไร่ มีการทดลองปลูกองุ่นประมาณ 10 สายพันธ์ุ ส่วนสายพันธ์ุหลักที่ปลูกเป็นจำนวนมากที่สุดคือ สายพันธ์ุไวท์มะละกา 

จุดเริ่มต้นที่ทำให้ตัดสินใจเปิดสวนองุ่น ให้เป็นการท่องเที่ยวเชิงเกษตร มาจากช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ไม่มีคนเข้ามาซื้อ จึงตัดสินใจหันมาขายองุ่นผ่านออนไลน์ทางเพจ facebook “สวนเจริญผล องุ่นหวานบ้านแพ้ว” โดยเป็นการจัดส่งทางไปรษณีย์ให้กับลูกค้าที่สนใจ เนื่องจากช่วงนั้นยังมีปัญหาเรื่องการเดินทางเข้าออกพื้นที่ ซึ่งหลังจากทำการตลาดออนไลน์ได้ไม่นาน มีลูกค้าสนใจถามถึงเรื่องของการเข้ามาเที่ยวชมสวน เพื่อมาถ่ายภาพบรรยากาศสวยๆ และเข้ามาเลือกตัดองุ่นด้วยตัวเอง ซึ่งที่ผ่านมาได้ลองเปิดให้เข้าสวน 2 เที่ยว เนื่องจากต้องเปิดให้ตรงรอบกับองุ่นที่โตเต็มที่พร้อมตัดขาย 

เสียงตอบรับจากกลุ่มลูกค้าถือว่าดีมาก ส่วนหนึ่งเพราะรสชาติขององุ่นบ้านแพ้วมีเอกลักษณ์ที่หวานกรอบ ซึ่งมาจากสภาพของดินในพื้นที่เป็นดินเหนียวต่างจากที่อื่นๆ และลูกค้าที่เข้ามายังได้มาเห็นการปลูกองุ่นจำนวนมาก ทำให้เกิดความประทับใจ โดยสามารถเดินเที่ยวชมได้ตามสบาย หากต้องการตัดองุ่นไปรับประทาน ทางสวนมีบริการกรรไกรและตระกร้าให้เรียบร้อย พร้อมกับแนะนำวิธีการดูพวงองุ่นที่โตเต็มที่พร้อมที่จะนำไปรับประทาน ซึ่งราคาจะอยู่ที่กิโลกรัมละ 100 บาท 

สำหรับการปลูกและตัดองุ่นนั้น ที่สวนจะตัดผลองุ่นไปขายปีละ 4 รอบ ซึ่งพื้นที่ 10 ไร่ เคยได้ผลผลิตมากสุดถึง 60-70 ตัน เคยมีพ่อค้าคนกลางมารับซื้อถึงสวน หลังจากนี้ตั้งใจเปิดสวนองุ่นให้นักท่องเที่ยวเข้ามาชมและเลือกตัดองุ่นไปรับประทาน ปีละครั้งในช่วงหน้าร้อน เพราะองุ่นจะมีรสชาติดีที่สุด โดยจะเปิดอย่างเป็นทางการตั้งแต่วันที่ 8 เม.ย.66 

และอีกหนึ่งเหตุผลสำคัญ ที่ต้องการเปิดสวนองุ่น เพราะต้องการขอบคุณลูกค้าทุกคน ที่เคยอุดหนุนและช่วยเหลือ ผ่านช่องทางออนไลน์ ในช่วงที่ยากลำบากของสถานการณ์โควิด-19 แม้รายได้หรือกำไรจากตรงจุดนี้ถือว่าไม่ได้มากมายอะไร แต่อยากทำเพราะอยากที่จะขอบคุณลูกค้าจริงๆ 

สำหรับคนที่สนใจสามารถติดตาม สอบถามข้อมูลได้ที่เพจเฟสบุ๊ก “สวนเจริญผล องุ่นหวานบ้านแพ้ว” หรือเบอร์โทร 084-7123645 ซึ่งการเปิดให้เข้ามาตัดองุ่นหวานกรอบได้ถึงที่สวนนั้น จะมีระยะเวลาต่อเนื่องประมาณ 20 วัน  

การปรับเปลี่ยนบทบาทของสวนเจริญผล องุ่นหวานบ้านแพ้ว คืออีกหนึ่งการปรับตัวของเกษตรกรรุ่นใหม่ที่เลือกใช้ทรัพยากรซึ่งมีอยู่ในมือมาต่อยอดสร้างมูลค่าเพิ่ม ตามเทรนด์ของตลาดยุคใหม่ที่ผู้บริโภคส่วนใหญ่กำลังนิยม.-008