หนุ่มวัย 35 ปี พ่อค้า"บัวลอยยี่เดียว"รถเข็น จ.บุรีรัมย์ ที่กำลังโด่งดังในโซเชียล เพราะนอกจากลูกค้าจะติดใจความหอมอร่อยของบัวลอยมะพร้าวอ่อนแล้ว ยังใจบุญให้คนท้อง ผู้พิการ และผู้สูงอายุกินฟรี  เจ้าตัวเผยไม่เคยมีพื้นฐานการทำขนม แต่ศึกษาเรียนรู้วิธีทำจากยูทูป ลองผิดลองถูกกว่า 4 เดือน ถึงเริ่มทำขาย ช่วงแรกขาดทุนแต่ไม่ท้อทำไปเรื่อยจนอร่อยถูกปาก ปัจจุบันมียอดขายวันละ 2 พันบาท

23 พ.ย.66 นายวรวิทย์ รัตนรินทร์ อายุ 35 ปี อดีตครูพี่เลี้ยงเด็กพิเศษ ที่โรงเรียนแห่งหนึ่ง ในจังหวัดฉะเชิงเทรา ที่ต้องย้ายตามภรรยา ซึ่งเป็นข้าราชการครูมาอยู่ที่จังหวัดบุรีรัมย์ ได้ศึกษาเรียนรู้วิธีการทำบัวลอยมะพร้าวอ่อนจากยูทูป ลองผิดลองถูกนานกว่า 4 เดือน ก่อนจะเริ่มทำขาย จนปัจจุบันกลายเป็นพ่อค้าบัวลอยมะพร้าวอ่อนรถเข็นที่กำลังโด่งดังในโซเชียลเพราะนอกจากความหอม หวาน มัน นุ่มหนึบ อร่อย ของบัวลอยมะพร้าวอ่อนแล้ว ยังใจบุญให้หญิงตั้งครรภ์ ผู้พิการ คนไร้บ้าน และผู้สูงอายุที่อายุ 65 ปี ขึ้นไป รับประทานฟรีอีกด้วย

โดยร้านบัวลอยรถเข็นของนายวรวิทย์ ตั้งอยู่ริมถนน บริเวณหน้าวัดทักษิณาวาส บ้านโคกวัด ต.อิสาณ อ.เมืองบุรีรัมย์  เปิดขายตั้งแต่ 16.00 – 21.00 น.ทุกวัน  แต่หากวันไหนขายดีแค่ 19.00 น.ก็หมดแล้ว ราคาขายก็แค่ถุงละ 20 บาท จนลูกค้าตั้งชื่อร้านให้ว่าร้าน “บัวลอยยี่เดียว”แต่ถ้าลูกค้าคนไหนใส่ไข่ด้วยก็เพิ่มเป็นถุงละ 30  บาท  สำหรับเคล็ดลับความอร่อยคือทำสดใหม่ทุกวัน   ส่วนแป้งซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักของบัวลอยก็เน้น อาทิ สีเหลือง ทำมาจากฝักทอง , สีส้ม ทำมาจากแครอท , สีม่วง ทำมาจากมันม่วง , สีเขียว ทำมาจากใบเตย และสีฟ้า ทำมาจาก ดอกอัญชัน

นายวรวิทย์ พ่อค้าบัวลอยยี่เดียว บอกว่า หลังจากขายมาได้เกือบ 3 ปี  ก็มีลูกค้าขาประจำแวะเวียนมาอุดหนุนตลอด ขายหมดทุกวัน แต่ละวันก็มียอดขายวันละประมาณ 2 พันบาทหักต้นทุนแล้วก็เหลือเฉลี่ยวันละ 1,000 บาทก็อยู่ได้ ซึ่งนอกจากบัวลอยแล้ว ยังทำเต้าส่วน ขนมชั้นและของหวานอีกหลายอย่างขายเสริมอีกด้วย ทั้งแจกและแถมให้ลูกค้าที่มาอุดหนุนด้วย

ขณะที่ ไรเดอร์ขาประจำ บอกว่า แต่ละวันจะมีออเดอร์จากลูกค้าให้มาซื้อบัวลอยที่ร้านนี้ แทบทุกวันๆ ละหลายรอบ บางคนสั่งครั้งละ 10 ถุงก็มี  ลูกค้าบอกว่า บัวลอยร้านนี้อร่อย ทั้งยังใจดีแจกฟรีคนท้อง  ผู้พิการ และผู้สูงอายุกินฟรีด้วย  ทำให้ลูกค้าประทับใจจึงอยากอุดหนุน ส่วนตัวเองก็ชื่นชมในความมีน้ำใจของพ่อค้าเช่นกัน  

-001