533.jpg
ชวนชิม! 'ลูกลานเชื่อม'ของกินหายาก ปลูก50ปีได้กินก่อนต้นแห้งเฉา

ชวนชิม! 'ลูกลานเชื่อม'ของกินหายาก ปลูก50ปีได้กินก่อนต้นแห้งเฉา

วันอาทิตย์ ที่ 10 ธันวาคม พ.ศ. 2566, 13.10 น.

ชาวบ้านบ้านวัดตาปะขาวหาย พร้อมใจปีนลูกลาน อายุกว่า  50 ปี สูงกว่า 30 เมตร ที่ออกลูกลาน เป็นวาระสุดท้ายของต้นก่อนจะแห้งตาย ซึ่งถือว่าเป็นของหายาก ซึ่งชาวบ้านนำลูกลานมาเชื่อม เพื่อจำหน่ายให้กับประชาชนถ้วยละ 50 บาท นำรายได้ไปบูรณะวัด

10 ธันวาคม 2566 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่วัดตาปะขาวหาย หมู่ 4 ตำบลหัวรอ อำเภอเมืองพิษณุโลก ชาวบ้านชุมชนวัดตาปะขาวหาย จำนวนกว่า 20 คน นำโดยนางปิ่นเพชร พูนสวัสดิ์ กำนันตำบลหัวรอ พร้อมด้วยคณะสงฆ์วัดตาปะขาวหาย ได้ร่วมกันนำลูกลานลงจากต้น เพื่อนำมาปอกคนไม้คนละมือเพื่อนำไปเชื่อม ก่อนจะบรรจุใส่ถุงขายให้กับประชาชนที่มาเข้าคิวรอซื้อ


ซึ่งลูกลานเป็นของหากินยาก เพราะปลูกต้นลานใหม่ยากและจะออกลูกเมื่ออายุครบ 50 ปี ก็จะแห้งตายในทันที ทำให้ชาวบ้านได้นำลูกลานที่มีอายุครบ 50 ปี ลงมาเชื่อมจำหน่าย นำรายได้มาบูรณะวัดตาปะขาวหาย โดยมีลุงประวิช น้อยต้อย 68 ปี มัคทายกวัดตาปะขาวหาย เป็นผู้ปีนต้นลูกลาน ที่สูงกว่า 30 เมตร ลงมาจากต้นได้อย่างคล่องแคล้ว

นางปิ่นเพชร พูนสวัสดิ์ กำนันตำบลหัวรอ บอกว่า สำหรับลูกลานเป็นของหากินยากในพื้นที่ตำบลหัวรอมีไม่กี่ต้น ในปีนี้ปรากฎว่ามีลูกลานออกมา 2 ต้น ซึ่งต้นลาน 50 ปี ถึงจะออกลูกมาให้กิน ดังนั้นทางคณะกรรมการวัดและชาวบ้านจึงได้นำลูกลานที่ได้มาแปรรูปเชื่อมขาย เพื่อเปิดโอกาสให้ชาวบ้านในหมู่บ้านและประชาชนทั่วไปได้รับประทาน เพื่อนำรายได้ทำบุญบูรณะวัดตาปะขาวหาย ซึ่งครั้งนี้ถือว่าเป็นครั้งที่ 2 แล้ว ที่ชาวบ้านช่วยกันนำลูกลานมาทำลูกลานเชื่อมจำหน่าย

โดยปีแรกนั้นคือในปี 2564 ซึ่งปีนั้นมีรายได้กว่า 70,000 กว่าบาท ก็สามารถนำเงินมาบูรณะวัดตาปะขาวหายได้เป็นอย่างดี และปีนี้มีต้นลาน ที่มีลูกลานออกบนยอด จำนวน 2 ต้น คาดว่า จะมีลูกลาน กว่า 3 ตัน แล้วนำมาผลิตเป็นลูกลานเชื่อม ได้กว่า 500 ถ้วยอย่างแน่นอน โดยจำหน่ายถ้วยละ 50 บาทเท่านั้น

สำหรับลูกลานนอกเหนือจากรับประทานด้วยวิธีการเชื่อมแล้ว ชาวบ้านบางส่วนยังนิยมรับประทานลูกลานสดกับน้ำพริก ซึ่งลูกลานมีรสชาติใกล้เคียงกับลูกจากและกรุบกรอบกว่า

ขณะที่ บรรยากาศที่ศาลาการเปรียญ วัดตาปะขาวหาย ก็เป็นไปอย่างคึกคัก มีชาวบ้านที่ทราบข่าว มีจิตอาสามาช่วยงานเชื่อมลูกลาน และเดินทางมาร่วมกันทำบุญชื้อลูกลานไปรับประทานกันตลอดทั้งวัน  สำหรับผู้ที่สนสามารถสอบถาม 089 703 2122 ซึ่งเป็นเบอร์โทรศัพท์ของกรรมการวัดตาปะขาวหาย.012

โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น

1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์

2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี

3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี

494.gif

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

Back to Top