เปิดความอร่อยกับ " ร้านแม่อิ่มเอม " ตัวเลือกใหม่ นักกิน นักดื่ม นักท่องเที่ยว ในย่านถนนคนเดิน เทศบาลเมืองกระบี่ ชู..หมูสะเต๊ะ สูตรของกรมพลาธิการทหารเรือ

30 มี.ค.67 ถือเป็นฤกษ์งามยามดีของร้านแม่อิ่มเอม ที่ได้เปิดตัวกิจการ เตรียม ให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม ที่จะกำหนดอย่างเป็นทางการในวันที่ 9 พฤษภาคม 2561 ตั้งแต่เวลา 10:00 -20:00 น ของทุกวัน  ณ อาคารพาณิชย์ 3 ชั้น เลขที่ 21-23 ถนนมหาราชซอย 8 (ศรีสวัสดิ์) ตำบลปากน้ำอำเภอเมือง จังหวัดกระบี่ ซึ่งถือเป็นแหล่งตลาดคนเดินหอการค้าจังหวัดกระบี่ เขตเทศบาลเมืองกระบี่ เป็นที่ประชาชนและนักท่องเที่ยวนิยม  นับเป็นทำเลทองที่ดี ในการดำเนินกิจการในครั้งนี้

ทั้งนี้ มีพลเรือโท สุชาติ ธรรมพิทักษ์เวชย์ ผู้บัญชาการทัพเรือภาคที่ 3 เป็นประธานกล่าวเปิดและตัดริ้บบิ้น นางชญกุล ชัยเศรษฐ์ เจ้าของกิจการ นายสมศักดิ์ กิตติธรกุล นายกองค์การบริหารส่วน จังหวัดกระบี่ นายไมตรี บุญยัง อดีตรองผู้ว่าราชการจังหวัดกระบี่ นางสาวจิตินาฏ โตรักษา และผู้หลักผู้ใหญ่ที่รับเชิญร่วมกันตัดริ้นบิ้น  โดยมีเพื่อน ญาติ พี่น้องและสื่อมวลชนเข้าร่วมจำนวนมาก

นางสาวจิตินาฏ โตรักษา และนางสาวศศิอาภา ศรีประเสริฐทายาทเจ้าของกิจการได้กล่าวขอบคุณผู้มาร่วมงานและกล่าวว่า ร้านแม่อิ่มเอม เริ่มเปิดบริการที่จังหวัดกระบี่ เมื่อปี พ.ศ.2550 ณ สโมสรหมู่บ้านพูลศิริ ไพรเวสซี่ ตั้งอยู่ที่ อำเภอเมือง จังหวัดกระบี่ เป็นระยะเวลาประมาณ 3 ปี หลังจากนั้น ทางร้าน ได้ย้ายไปเปิดกิจการที่อำเภอเขาพนม จังหวัดกระบี่ เป็นระยะเวลา 15 ปี และ ปัจจุบันนี้ ได้เข้า มาเปิดกิจการ ณ ที่ตั้งแห่งนี้ 

เมนูขึ้นชื่อของร้าน คือ หมูสะเต๊ะ ซึ่งเป็นสูตรของกรมพลาธิการทหารเรือ ที่พลเรือโทเลิศ ศรีประเสริฐบิดา เคยสังกัดอยู่โดยมีเอกลักษณ์ที่โดดเด่น ในความนุ่มและความหอมของเนื้อหมูที่เป็นแบบฉบับของตนเอง น้ำจิ้มสะเต๊ะที่มีรสชาตกลม กล่อม มีความหอมของเครื่องแกง เสริฟพร้อมขนมปังโฮมเมด ที่ทำสดใหม่ในทุกวัน และนี้คือ สูตรเด็ดของแม่อิ่มเอมที่ “สดจริง อร่อยจัง”

อย่างไรก็ตาม ร้านแม่อิ่มเอมจะเปิดบริการอย่างเป็นทางการ ในวันที่ 9 พฤษภาคม 2567 ตั้งแต่เวลา 10:00 น - 20:00 น ทุกวัน